01
Zinok a jeho vplyv na vaše telo
Vitamíny, minerály, stopové prvky – aby váš organizmus spoľahlivo fungoval je závislý od množstva živín. Železo je najrozšírenejším stopovým prvkom.A hneď po ňom? Hneď nasleduje zinok! Niet divu, pretože tento všestranný prvok potrebujete nielen pre vaše kosti, pokožku a vlasy, ale aj pre delenie buniek. Zinok tiež zohráva dôležitú úlohu pri syntéze DNA, metabolizme, acidobázickej rovnováhe a hladine testosterónu, rovnako ako pre váš mozog alebo plodnosť. A potom je tu ešte váš imunitný systém – ani ten nemôže bez zinku fungovať bez problémov.
02
Zinok a jeho vplyv na váš imunitný systém
Váš imunitný systém a zinok – to je skutočne skvelá kombinácia. Ale prečo vlastne? Zinok patrí medzi antioxidanty, pomáha vášmu imunitnému systému rýchlo a účinne reagovať na zápaly a zároveň potláča vírusy prechladnutia. Je teda dôležitou súčasťou vášho vlastného obranného systému. Týmto spôsobom nielenže odráža prechladnutia a iné ochorenia, ale podporuje organizmus aj vtedy, keď sa patogén už dostal do tela.
Veľkú úlohu v tom zohrávajú T-bunky. Tie potrebujete, aby vírusy, baktérie a podobné organizmy nemali šancu. A tu je zinok nevyhnutný: ovplyvňuje dozrievanie a aktivitu týchto špeciálnych buniek. Zinok tiež pomáha vašim pamäťovým bunkám. Vďaka tomu tieto bunky pri opätovnej infekcii rozpoznajú patogény rýchlejšie a môžu spoľahlivo reagovať. Okrem toho môže zinok znížiť oxidačný stres, proces, ktorý poškodzuje vaše bunky a tkanivá, najmä ak trpíte infekciou.
Záver: dostatočný prísun zinku je dôležitý najmä v období prechladnutia a chrípky, aby ste túto fázu prekonali zdraví a plní energie.
03
Nedostatok zinku: nebezpečenstvo pre váš imunitný systém
Čo sa naopak stane, ak svojmu telu nedoprajete dostatok zinku? Je to jednoduché: nedostatok zinku môže znížiť počet T-buniek a tým oslabiť vašu obranyschopnosť. V dôsledku toho váš organizmus nedokáže tak dobre bojovať s patogénmi, brániť sa hrozbám a vytvárať protilátky. Dôsledok: častejšie prechladnete a aj alergie sú niekedy silnejšie. Rovnako si môžete všimnúť zmeny na koži, ako sú suché miesta, začervenania, pľuzgiere alebo vriedky a rany sa horšie hoja.
Príznaky nedostatku zinku v skratke:
oslabený imunitný systém a zlé hojenie rán
vypadávanie vlasov, lámavé nechty a zápaly kože
zmeny v čuchu a chuti
hnačka
hormonálne poruchy
únava
depresívne nálady
náchylnosť na stres
Dávajte si teda pozor, aby to nezašlo až tak ďaleko. Čo vám pri tom najlepšie pomôže? Správna strava. Vaše telo si totiž nedokáže zinok samo vyrobiť ani uskladniť. Potrebuje, aby ste mu ho pravidelne dodávali.
04
Zdroje zinku: ktoré potraviny sú dobré pre vás a váš imunitný systém
Zinok sa nachádza predovšetkým v živočíšnych potravinách. Okrem toho však existujú aj rastlinné zdroje. Pre optimálnu podporu imunitného systému a zabezpečenie dostatočného príjmu zinku zaraďte do svojho jedálnička nasledujúce potraviny:
mäso a vnútornosti
ustrice
mliečne výrobky a syry
vajcia
ryby a morské živočíchy
špenát
ovsené vločky
celozrnné výrobky
pšeničné klíčky
strukoviny
orechy
Napriek tejto rozmanitosti možností môže byť z rôznych dôvodov ťažké pokryť dennú potrebu zinku. Napríklad rastlinné zdroje zinku sa v dôsledku „antinutrientu“ kyseliny fytovej vstrebávajú horšie, čo znamená, že najmä ľudia, ktorí sa stravujú vegetariánsky alebo vegánsky, by mali mať na pamäti príjem zinku.
Zvýšený príjem zinku sa niekedy oplatí aj vtedy, ak trpíte ekzémom,, cukrovkou alebo akné alebo vás trápia alergie.
05
Dopĺňanie zinku: ako môžete svoje telo dodatočne podporiť
Chcete svoje telo ešte lepšie podporiť počas obdobia prechladnutia a chrípky? Potom mu doprajte kvalitné doplnky stravy. Odborníci odporúčajú 7–10 mg zinku denne pre ženy a 11–16 mg pre mužov. Zinok môžete užívať ráno aj večer, ideálne po jedle
06
Zlepšenie vstrebávania zinku: ktoré látky sú potrebné
Všetko bude ešte lepšie, ak budete venovať pozornosť aj niekoľkým špeciálnym látkam. Existujú totiž látky, ktoré môžu brániť vstrebávaniu zinku v tele, rovnako ako tie, ktoré vstrebávanie zlepšujú.
Tieto inhibujúce živiny by ste mali konzumovať len v miernych množstvách:
fytáty: nachádzajú sa v sezame a celozrnných výrobkoch, ako aj v orechoch a strukovinách
fosfáty: sú obsiahnuté v salámach alebo nealkoholických nápojoch
oxaláty: špenát, mangold alebo rebarbora obsahujú túto kyselinu
taníny: pozor na víno, kávu, čaj a niektoré orechy
Určite môžete konzumovať viac týchto podporných živín:
vitamín C: tento antioxidant môže zlepšiť vstrebávanie zinku v čreve a posilňuje imunitnú funkciu,
bielkoviny: bielkoviny podporujú vstrebávanie zinku v tele a zvyšujú jeho biologickú dostupnosť
07
Posilnenie imunitného systému: čo môžete ešte urobiť
Zinok vám teda môže v období prechladnutia a chrípky poskytnúť optimálnu podporu. To však zďaleka nie je všetko, čo môžete urobiť, aby ste chladné ročné obdobie prežili v pohode. Tu je niekoľko ďalších tipov:
Pestrá strava: jedzte vyváženú stravu a dbajte na to, aby ste telu dodali všetky vitamíny, ktoré potrebuje.
Aktívny voľný čas: zamerajte sa na veľa pohybu, aby ste posilnili nielen svaly, ale aj imunitné bunky.
Pokojný spánok: počas spánku váš imunitný systém stále pracuje – produkuje imunitné bunky, učí sa a rastie.
Cielené podnety: striedanie tepla a chladu telu prospieva – vyskúšajte striedavé sprchovanie alebo saunu.
08
Záver
Baktérie, vírusy a iné patogény majú v chladnom ročnom období hlavnú sezónu. A váš imunitný systém? Ten má v zime plné ruky práce. Môžete ho však podporiť – napríklad tým, že dodáte svojmu telu dostatok zinku. Táto životne dôležitá látka môže nielen zvýšiť vašu celkovú pohodu a zlepšiť zdravie vašej pokožky, vlasov alebo nervov, ale aj podporiť imunitný systém. Je to teda účinný posilňovač, ktorý má čo ponúknuť.
)

)
)
)
)
)