Żelazo: Co powinni wiedzieć wegetarianie i weganie
Kiedy pytamy Cię o najlepsze źródło żelaza, zazwyczaj przychodzi Ci na myśl mięso. Nie jest zatem całkowicie zaskakujące, że diety oparte na roślinach mają wątpliwą reputację dostarczania organizmowi zbyt małej ilości żelaza. Ale...