Salud

Fortalecer el sistema inmunológico: Consejos para tener defensas fuertes en invierno

Camilla Freinek
de Camilla Freinek, BSc MSc
el 29.12.2023

Virus, bacterias y sustancias extrañas. Nuestro sistema inmunitario libra numerosas batallas a diario, pero hasta el guerrero más fuerte se queda sin aliento. No todos tenemos la suerte de contar con un sistema inmunitario fuerte. Las personas que enferman reiteradamente quieren fortalecer sus defensas cuanto antes. Este artículo te ofrece consejos y trucos para reforzar el sistema inmunitario.

13 consejos para fortalecer el sistema inmunitario

  1. Mantener una dieta equilibrada con alimentos frescos locales y vitaminas esenciales.
  2. Consumir un aporte específico de vitaminas y minerales importantes para el sistema inmunitario (sobre todo vitamina C, D y zinc).
  3. Aprovechar el poder natural de plantas como la jara, el eucalipto y la equinácea.
  4. Ingerir suficiente líquido.
  5. Hacer ejercicio al aire libre regularmente.
  6. No tomar alcohol ni nicotina.
  7. Lavarse las manos con regularidad.
  8. Tener suficientes momentos de relajación en el día a día.
  9. Ir periódicamente a la sauna para la regulación vascular.
  10. Tomar duchas alternas para reforzar el sistema inmunitario.
  11. Dormir 7-8 horas de forma reparadora.
  12. Mantener una humedad óptima en interiores.
  13. Ventilar bien para mantener el aire fresco y sin gérmenes.

1. Nutrición equilibrada y alimentos frescos para un sistema inmunitario fuerte

Tomar alimentos frescos locales de temporada y que, idealmente, hayan crecido en el campo, ofrece al cuerpo una ración adecuada de vitaminas y minerales. Debemos suministrar sustancias importantes al cuerpo con la ayuda de una dieta sana y equilibrada.

¿Qué alimentos refuerzan el sistema inmunitario?

Los alimentos naturales, como frutas, verduras, frutos secos y semillas, están repletos de importantes micronutrientes y fitoquímicos.

  • Por ejemplo, las bayas, el brócoli y los cítricos proporcionan vitamina C.
  • La vitamina A en forma de betacaroteno se encuentra en verduras de hoja verde oscuro, batatas y zanahorias.
  • El zinc, a su vez, se encuentra en productos integrales, legumbres y frutos secos.
  • También hay plantas que refuerzan el sistema inmunitario gracias a sus ingredientes especiales, por ejemplo, el ajo, la cúrcuma, el tomillo y el saúco.
  • Además, los alimentos de origen vegetal también son buenas fuentes de fibra, que favorece nuestra flora intestinal y es un apoyo inmunitario importante.
  • Si se desea fortalecer la flora intestinal de forma específica, se puede optar por alimentos prebióticos como el salsifí, las alcachofas o la achicoria.
  • En cambio, la carne, la harina refinada, los alimentos ricos en grasas, el azúcar y los productos procesados se deben consumir con moderación.

2. Vitaminas y minerales que refuerzan el sistema inmunitario

Con las vitaminas y oligoelementos adecuados estarás bien equipado por dentro como por fuera durante el otoño y el invierno. Cuando se trata del sistema inmunitario, las siguientes vitaminas y oligoelementos son especialmente recomendables:

La vitamina C es lo primero en lo que piensa mucha gente a la hora de reforzar las defensas. Esta vitamina hidrosoluble ayuda a combatir a los invasores y protege el cuerpo frente al estrés oxidativo que puede debilitar el sistema inmunitario.

El zinc es otro clásico inmunitario. Este oligoelemento no solo contribuye a la función de barrera de la piel y las membranas mucosas, que forman un importante escudo protector contra los invasores, sino que también es necesario para la formación y activación de diversas células inmunitarias. Además, el zinc protege nuestro cuerpo frente al estrés oxidativo, que puede debilitar la respuesta inmunitaria.

La vitamina D también desempeña un papel en el sistema inmunitario del organismo y, por lo tanto, contribuye de forma valiosa a mejorar las defensas. Sin embargo, en la época más fría del año, el sol no es capaz de generar suficiente vitamina D a través de la piel, por lo que hay que prestar atención a los niveles de esta vitamina y comprobarlos periódicamente.

La vitamina A refuerza las mucosas, incluidas las de la nariz y la garganta, que forman un importante escudo protector contra los patógenos ambientales desde el interior.

El hierro es menos conocido en esta función, pero también contribuye a un funcionamiento normal del sistema inmunitario; sobre todo, deben vigilar sus niveles de hierro las mujeres en edad fértil.

Las vitaminas del grupo B en su conjunto contribuyen a un sistema inmunitario potente. Ayudan a las defensas inmunitarias a detectar patógenos, mantienen intactas las membranas mucosas y favorecen el crecimiento celular.

El cobre y el selenio también desempeñan un papel en el sistema inmunitario. Mientras que el selenio influye en la actividad de las células de defensa, el cobre puede aumentar la vida útil de los glóbulos blancos.

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3. El poder natural de las plantas para el sistema inmunitario

La madre naturaleza alberga muchos tesoros que pueden ayudarnos a fortalecer el sistema inmunitario de forma natural. Entre las plantas conocidas con estas propiedades están las siguientes:

La jara es un modesto arbusto que crece en el Mediterráneo. La planta tiene una larga tradición de uso en su lugar de procedencia, donde se considera eficaz contra cualquier tipo de infección.  

El eucalipto: el eucalipto ya era conocido como el "árbol de la fiebre" entre los indígenas australianos en la era primitiva. La planta, rica en aceites esenciales, tiene propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y expectorantes, por lo que es adecuada para el tratamiento complementario de las infecciones respiratorias.

La equinácea: además de bonita por fuera, esta magnífica planta atesora muchas propiedades en su interior. Se utiliza de forma complementaria para tratar los resfriados gracias a sus propiedades antiinflamatorias, antivirales e inmunoestimulantes.

La quercetina es una sustancia natural con propiedades antivirales, inmunomoduladoras y antiinflamatorias que está presente en numerosas frutas y hierbas. No es de extrañar que los estudios clínicos demuestren que la quercetina puede aliviar los síntomas de las enfermedades respiratorias.

La cúrcuma es una especia que no solo hace que nuestra dieta sea más sabrosa y colorida. También tiene importantes propiedades internas. Esta planta tiene efectos antiinflamatorios y favorece nuestras defensas.

Hongos medicinales: El uso de hongos medicinales está sólidamente vinculado a la medicina tradicional china. Algunos hongos medicinales, como el reishi y shiitake, favorecen el sistema inmunitario. Las sustancias que contienen pueden influir en la actividad de las células inmunitarias y equilibrar el sistema inmunitario.

4. Saciar la sed

Las personas que beben muy poco, no solo están cansadas y agotadas, sino que son más propensas a las infecciones. Uno de los motivos es que las mucosas se secan. Debido a la falta de humedad, los virus y las bacterias no pueden eliminarse adecuadamente. Asegúrate también de hidratarte lo suficiente, preferiblemente con agua y tés de hierbas sin endulzar.

5. Hacer ejercicio para fortalecer el sistema inmunitario

El ejercicio al aire libre no solo reduce el estrés, sino que estimula la circulación y el flujo sanguíneo, y favorece el buen humor y un sueño saludable. El ejercicio regular tiene un impacto positivo en el sistema inmunitario, ya que no solo fortalece los músculos, sino también las células de defensa del cuerpo. Esto ayuda a combatir los patógenos de forma más rápida y eficaz en caso de infección inminente. Es importante que realices ejercicio de forma habitual (al menos tres veces media hora a la semana). Sin embargo, no debes excederte: si te sometes a una práctica deportiva demasiado intensa o haces deporte mientras sufres infección aguda, conseguirás el efecto opuesto.

6. No tomar alcohol ni nicotina

Igual que sucede con el estrés, el alcohol y la nicotina son factores de riesgo típicos que pueden debilitar el sistema inmunitario. Por ejemplo, el estado de embriaguez reduce significativamente la actividad del sistema inmunitario durante 24 horas. El consumo regular de alcohol inhibe la actividad de las células inmunitarias y la nicotina interfiere en el trabajo de los glóbulos blancos en el cuerpo, que son responsables de detectar y destruir los patógenos.

7. Higiene: ¡mantén tus manos limpias!

Hoy en día, se sabe que las bacterias y virus se transmiten generalmente a través de las manos. En consecuencia, los asideros del transporte público, los cajeros automáticos, los apretones de manos, etc. suponen un riesgo subestimado en términos de contagio. Y, como de media, nos llevamos los dedos a la cara cada cuatro minutos, facilitamos el camino a los patógenos. Por tanto: Mantén las manos alejadas de la cara y lávatelas bien cada cierto tiempo.

8. Hacer pausas para reforzar las defensas: dedícate tiempo.

Disfruta de descansos frecuentes para relajarte y respirar bien. Para lograr una limpieza holística, no solo debe prestarse atención al cuerpo, sino también a la mente y al espíritu. El estrés permanente y la sobrecarga psicológica debilitan el sistema inmunitario. Por lo tanto, buscar formas de relajarse puede ayudar a mantener una buena salud incluso en los momentos estresantes. Por ejemplo, es posible reducir uno de los hábitos diarios de la vida moderna: ignorar el móvil o el portátil durante al menos un tiempo y pasar tiempo desconectados; el yoga, la meditación o un agradable paseo al aire libre ayudan a relajar el cuerpo y la mente.

9. Disfrutar de la sauna y reforzar el sistema inmunitario

Las visitas regulares a la sauna no solo son relajantes, sino que además fortalecen nuestro sistema inmunitario. Al cambiar de caliente a frío, los vasos se entrenan y se adaptan mejor a los cambios de temperatura. Esto puede reducir la pérdida de calor en un entorno frío y reducir el enfriamiento de las membranas mucosas. Así es más difícil que los patógenos se asienten en el cuerpo. Para que tus vasos sanguíneos se ejerciten al máximo, debes ir a la sauna de vez en cuando, no solo en la estación fría, sino también en verano.

Precaución: Si ya estás resfriado, es mejor evitar la sauna. Las grandes fluctuaciones de temperatura pueden someter el cuerpo a mucha presión.

10. Duchas alternas en casa: reforzar el sistema inmunitario alternando calor y frío

Al igual que las sesiones de sauna, las duchas alternas también entrenan los vasos y fortalecen así el sistema inmunitario. Empieza siempre con una ducha caliente y termina con una ducha fría. Primero, las piernas por la parte exterior y luego la parte interior. A continuación, sigue subiendo un poco hasta que todo el cuerpo se haya acostumbrado al frío. La temperatura del agua fría debe elegirse de forma que sea tolerable.

11. Dormir lo suficiente: ¡buenas noches!

También es importante dormir lo suficiente, ya que el sistema inmunitario produce y asimila células inmunitarias durante las fases de reposo. El insomnio puede reducir drásticamente el número de células inmunitarias y, por lo tanto, debilitar el sistema inmunitario. Si duermes entre 7 y 8 horas al día, tu cuerpo tendrá tiempo suficiente para recuperarse. Durante la noche, el sistema inmunitario funciona a todo rendimiento y, por ejemplo, produce más glóbulos blancos. Los que empiezan el día descansados no solo son más eficientes, sino que también son menos propensos a los resfriados.

12. Adiós al aire de calefacción seco

El aire caliente de la calefacción seca las membranas mucosas de las vías respiratorias, proporcionando una superficie de ataque ideal para virus y otros patógenos. Mientras que los profesionales consideran que los humidificadores eléctricos son críticos debido a la posible colonización de patógenos, las plantas de interior y un recipiente de agua sin tapar (lo ideal es una cazuela de barro y cambiar el agua regularmente) sobre el radiador pueden aumentar la humedad de forma natural.

13. Buena ventilación

Introduciendo pequeños cambios en el ambiente interior, podemos aumentar considerablemente el factor de bienestar. Una ventilación regular, por ejemplo, garantiza un buen suministro de oxígeno y reduce en gran medida la carga de gérmenes, sobre todo en oficinas diáfanas. Para obtener un nivel agradable de oxígeno y humedad, abre todas las ventanas de la sala varias veces al día durante cinco o diez minutos y vuelve a cerrarlas. De este modo, el aire utilizado se renueva.

Conclusión: Un sistema inmunitario fuerte es la mejor defensa frente a las infecciones de todo tipo. Además de llevar un estilo de vida saludable (dormir suficiente, hacer ejercicio, tomar aire fresco y mantener una dieta sana), los nutrientes seleccionados también son muy importantes para nuestro sistema de defensa; si cuentas con la cantidad suficiente, estarás bien equipado.

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Más información sobre el sistema inmunitario

Fortalecer el sistema inmunitario de los niños

El sistema inmunitario de los niños tiene un largo camino por recorrer.  Aunque los recién nacidos ya tienen una defensa inmunitaria innata que puede detectar y destruir invasores no deseados de forma no específica, la defensa inmunitaria específica (otro poderoso sistema de defensa) debe madurar en el curso de los primeros diez años de vida. Por lo tanto, es normal que los niños, especialmente los más pequeños, padezcan infecciones con mucha más frecuencia que los adultos. No obstante, el sistema inmunitario infantil puede ganar resistencia tomando varias medidas. Obtén más información aquí:

Cómo pueden los niños fortalecer su sistema inmunitario

La importancia del intestino para fortalecer el sistema inmunitario

En el intestino se producen defensas fuertes. La flora intestinal, con sus diez mil millones de bacterias, está en constante interacción con el sistema inmunitario intestinal: entrena a las células inmunitarias y estimula la formación de defensas que benefician no solo al intestino, sino también a otras partes del cuerpo, como la mucosa nasal. Todo esto convierte el órgano digestivo en una parte importante de la red inmunitaria, como reflejan las cifras: el 70 % de todas las células inmunitarias se encuentran en el intestino delgado y el colon, donde se producen casi el 80 % de nuestras reacciones defensivas.

Entonces, ¿qué podemos hacer para fortalecer el sistema inmunitario intestinal?

Más información

Preguntas frecuentes sobre el fortalecimiento del sistema inmunitario:

En general, las personas con un sistema inmunitario fuerte se sienten llenas de energía. Cuando se resfrían o sufren una infección gástrica, se recuperan rápido y bien. Las buenas digestiones y el sueño reparador también son indicios de un sistema inmunitario fuerte.

Una dieta saludable, una ingesta adecuada de líquido, el ejercicio regular y el aire fresco, un buen sueño, un intestino sano, una actitud positiva ante la vida y un nivel reducido de estrés y de sustancias nocivas para el organismo (p. ej., alcohol y nicotina) contribuyen a reforzar el sistema inmunitario. Además, las defensas de nuestro organismo también pueden reforzarse de forma específica con inmunonutrientes y extractos de plantas que estimulen el sistema inmunitario.

Es importante conocer los motivos de la susceptibilidad a las infecciones para poder tratar el sistema inmunitario lo antes posible. A menudo, merece la pena echarle un vistazo al suministro de nutrientes. Una prueba diagnóstica de laboratorio puede ayudar a revelar posibles carencias de inmunonutrientes para poder abordarlas rápidamente con ayuda de un suplemento específico.

Para fortalecer el sistema inmunitario en estado de buena esperanza, la futura madre debe seguir una dieta saludable que brinde al cuerpo todos los micronutrientes que necesitan tanto ella como el bebé. Además, determinados inmunonutrientes especiales, con la asesoría de nuestro especialista, pueden equipar el sistema inmunitario de las mujeres embarazadas.

El sistema inmunitario de los bebés depende en gran medida de la madre, sobre todo, durante los primeros meses de vida. Recibe anticuerpos maternos a través del cordón umbilical cuando aún está el útero como medida de protección. Además, los lactantes también se inmunizan con anticuerpos que reciben a través de la leche materna. Si esta protección se pierde, el sistema inmunitario del pequeño puede reforzarse con aire fresco, buena ventilación y suficiente sueño.

Una dieta saludable, una ingesta adecuada de líquido, el ejercicio regular y el aire fresco, un sueño reparador, un intestino sano, una actitud positiva ante la vida y un nivel reducido de estrés y de sustancias nocivas para el organismo (p. ej., alcohol y nicotina) también son fundamentales para reforzar el sistema inmunitario durante la vejez. Además, las defensas del organismo también pueden reforzarse específicamente con un sofisticado preparado inmunitario.

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