Pentru a asigura o sănătate optimă, este important să consumați în mod regulat o cantitate adecvată de vitamine esențiale. Iată care sunt cele mai importante vitamine care ar trebui incluse în dieta zilnică: Vitamina A: Importantă pentru vedere, sănătatea pielii și pentru sistemul imunitar. Se găsește în morcovi, cartofi dulci, spanac și produse lactate. Vitaminele B: Acest grup include mai multe vitamine, toate având roluri importante în metabolismul energetic și formarea globulelor roșii. Vitaminele B includ: Vitamina B1 (Tiamină): Se găsește în cereale integrale, carne de porc și leguminoase. Vitamina B2 (Riboflavină): Se găsește în lapte, ouă și legume cu frunze verzi. Vitamina B3 (niacină): se găsește în carne, pește și produse din cereale integrale. Vitamina B5 (acid pantotenic): se găsește în avocado, broccoli și ouă. Vitamina B6 (piridoxina): se găsește în păsări, peste, banane și cartofi. Vitamina B7 (Biotină): Se găsește în ouă, nuci și semințe. Vitamina B9 (acid folic): Se găsește în legumele de culoare verde închis, portocale și cereale integrale. Vitamina B12 (cobalamină): Se găsește în pește, carne, produse lactate și ouă. Vitamina C: Importantă pentru sistemul imunitar, sănătatea pielii și absorbția fierului. Se găsește în citrice, ardei, broccoli și căpșuni. Vitamina D: Susține sistemul imunitar și sănătatea oaselor. Poate fi sintetizat de lumina soarelui și se găsește în peștii grasi, ouă și produse lactate fortificate. Vitamina E: Un antioxidant care protejează celulele de deteriorare. Se găsește în nuci, semințe și legume cu frunze verzi Vitamina K: Importantă pentru coagularea sângelui și sănătatea oaselor. Se găsește în legumele cu frunze verzi, broccoli și uleiul de soia. Necesarul zilnic de vitamine individuale nu poate și nu trebuie să fie atins în fiecare zi. Pentru a menține sănătatea și bunăstarea, este complet suficient să realizați aceste recomandări într-o săptămână. Acest lucru este valabil mai ales pentru vitaminele liposolubile A-D-E-K și B12 solubilă în apă, care pot fi stocate în organism - pot fi absorbite în rezervă, în cantități mai mari sau mai mici în funcție de vitamină.

Besonders viel Vitamin C steckt in frischem Obst und Gemüse. Unter den bei uns gängigen Lebensmittel gelten vor allem Hagebutten und Sanddorn, schwarze Johannisbeeren, roter Paprika und Brokkoli sowie Grün- und Rosenkohl als Top-Vitamin-C-Lieferanten.

Necesarul zilnic recomandat de vitamina E variază în funcție de vârstă și sex. Recomandarea pentru adulți este următoarea: Bărbați: 15 mg/zi Femei: 12 mg/zi Femei gravide: 13 mg/zi Mame care alăptează: 17 mg/zi

Strict vorbind, vitamina C și acidul ascorbic nu sunt același lucru. În termeni chimici, vitamina C este acidul L-ascorbic. Cu toate acestea, există și alți acizi ascorbici, dintre care nu toți, cum ar fi acidul D-ascorbic, au un efect de vitamina C. Prin urmare, vitamina C este un acid ascorbic, dar nu orice acid ascorbic este și vitamina C.

Efectele sinergice ale vitaminelor D3 și K2 sunt punctul central al științei și cercetării actuale, care a condus la dezvoltarea preparatului de micronutrienți Biogena vitamina D3 și K2. Vitamina K contribuie la coagularea normală a sângelui, ajută la menținerea oaselor sănătoase la fel ca vitamina D și, prin urmare, este un plus adus la suplimentarea cu vitamina D.

Vitamina D este conținută în cantități semnificative într-o selecție mică de alimente: peștii grași precum somonul sălbatic, heringul și uleiul de ficat de cod. Gălbenușurile, ficatul, unele ciuperci sălbatice comestibile, cum ar fi ciupercile porcini oferă cantități mai mici de vitamina D.

Datorită scheletului în creștere, un aport bun de vitamina D este deosebit de important pentru bebeluși, deoarece vitamina D contribuie la absorbția/utilizarea normală a calciului și a fosforului. Deoarece preparatele pentru sugari și, de regulă, laptele matern conțin doar cantități insuficiente de vitamina D, un supliment zilnic de vitamina D este cu siguranță recomandat pentru cei mai mici dintre noi.

Vitamina B12 este singura vitamină solubilă în apă pe care corpul uman o stochează în cantități mari. Rezervele de vitamina B12 durează aproximativ 3-4 ani.

Un supliment multivitaminic contribuie la aportul zilnic de bază al organismului din micronutrienții pe care îi conține.

Cantitatea de multivitamine care trebuie luată zilnic depinde de preparatul respectiv. Prin urmare, cel mai bine este să urmați recomandările producătorului în această privință.