Stres oksydacyjny - jak powstaje i jak można go zmniejszyć
Co powoduje gnicie pomidorów, więdnięcie kwiatów i starzenie się skóry? Są to procesy oksydacyjne zachodzące w obecności tlenu. Podczas gdy utlenianie jest tak samo częścią naszego życia jak powietrze, którym oddychamy, nadmiar...