Kolagen bi trebao zagladiti našu kožu, ojačati zglobove i poboljšati sastav tijela. Ali što je zapravo kolagen? Koje su njegove funkcije i kako ga najbolje koristiti?
Kolagen djeluje na mnogim područjima: važan je za kožu, vezivno tkivo, kosti, mišiće, zglobove i krvne žile.
Kolagen (tip 1 i tip 3) čini oko 80 % glavnih sastojaka naše kože. Zajedno s elastinom, kolagen tvori potporni kostur koji daje koži i vezivnom tkivu ispod nje čvrstoću i elastičnost. Osim toga, kolagenska vlakna zahvaljujući svojoj sposobnosti vezanja vode ispunjavaju kožu iznutra.
Kolagen ne doprinosi samo glađoj koži lica, već može pomoći i u zatezanju vezivnog tkiva. Kao i naša koža, vezivno tkivo se sastoji uglavnom (80 %) od kolagena. Prve studije ukazuju da kolagen, zahvaljujući svom učinku zatezanja, može – ako se uzima dulje vrijeme (6 mjeseci) – smanjiti udubine na bedrima i stražnjici.
Još uvijek treba provesti klinička istraživanja da bi se potvrdilo može li kolagen pridonijeti ljepoti kose. Pretpostavka da ovaj strukturni protein može „poboljšati“ ljepotu naše kose nije potpuno bez osnove. Kolagen ne samo da pruža aminokiseline koje tijelo koristi za izgradnju proteinskih struktura kose, već kroz poboljšanje kože može ojačati i korijen dlake.
U fitness i zdravstvenim krugovima kolagen postaje sve popularniji kao tajni saveznik za izgradnju mišića. Ovaj strukturni protein navodno pomaže u optimalnoj regeneraciji nakon treninga i potiče rast mišića. Prve znanstvene studije potvrđuju da iza ovog trenda stoji više od puke priče. U jednoj studiji ciljana primjena kolagena u kombinaciji s treningom snage potaknula je povećanje nemasne mase (poput mišića i tetiva) te povećanje mišićne snage.
Kolagen je važan i u drugim dijelovima mišićno-koštanog sustava. Kao ključni sastojak hrskavice (tip 2), ligamenata, tetiva i kostiju (tip 1), pomaže u održavanju tih struktura stabilnima i zdravima. Tijekom godina vlastita proizvodnja kolagena u tijelu opada, što između ostalog smanjuje otpornost hrskavice. Za borbu protiv artroze može biti korisno ciljano uzimanje kolagena. Studije pokazuju da unos kolagena može poboljšati funkciju zglobova te smanjiti bolove i ukočenost u zglobovima.
