Omega-3 kapsule i omega-3 ulje
Omega-3 masne kiseline podržavaju važne tjelesne funkcije. Visoko koncentrirani u obliku kapsula ili ulja, osiguravaju svakodnevnu opskrbu esencijalnim masnim kiselinama DHA i EPA koje, primjerice, značajno doprinose održavanju normalnih funkcija srca i još mnogo toga.
Razlika omega-6 i omega-3?
One spadaju među takozvane polinezasićene masne kiseline (engl. Polyunsaturated Fatty Acids = PUFA). Ovisno o svojoj strukturi, nama ljudima toliko važne polinezasićene masne kiseline možemo podijeliti na omega-3 i omega-6 masne kiseline. Pritom je omjer fizioloških suprotnika ključan za našu vitalnost.
Omega-6 masne kiseline i omega-3 masne kiseline trebale bi se u prehrani unositi u zdravom omjeru od 2:1 do najviše 5:1. Dok se omega-6 nalazi u mnogim biljnim uljima i životinjskim proizvodima kao što su jaja, mlijeko i meso, samo nekoliko odabranih namirnica osigurava dovoljne količine omega-3 masnih kiselina. Zbog toga je još važnije posvetiti više pažnje vlastitoj opskrbi omega-3 masnih kiselina. Omega-3 masne kiseline u obliku kapsula ili ulja mogu tome pomoći.
Masti nisu isto što i masne kiseline. No, po čemu se masne kiseline razlikuju? Na to pitanje odgovara naš znanstveni tim: zasićene i nezasićene masne kiseline – koje su zdrave?
Omega-3 kapsule: visoke doze dodataka prehrani
Tijelo treba opskrbiti višestruko nezasićenim masnim kiselinama, kao i vitaminima i mineralima. Zahvaljujući dugotrajnim promatranjima i znanstvenim istraživanjima, sada točno znamo koliko je za nas ljude važan dovoljan unos omega-3 masnih kiselina. Iz tog razloga BIOGENA je razvila visoko koncentrirane omega-3 kapsule s provjerenom kvalitetom sirovina koje opskrbljuju tijelo vrijednim masnim kiselinama EPA i DHA .
Vrhunske kapsule ribljeg ulja
Naše kapsule dostupne su, između ostalog, s visoko koncentriranim i ultra-čistim premium ribljim uljem (Goldenomega®) iz malih hladnovodnih riba iz nezagađenih voda s obale Perua i Čilea - s certifikatom Friend of the Sea®. Ono što je posebno: ovi proizvodi sadrže visok udio DHA i EPA - za podršku mentalnoj sposobnosti, jačanje psihe i održavanje normalnog vida i rada srca. U kombinaciji s vitaminom E, njegova antioksidativna svojstva također pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Goldenomega® također koristi patentirani proces pročišćavanja koji omogućuje visoko pročišćeno riblje ulje visoke kvalitete bez kontaminacije teškim metalima i zagađivača okoliša.
Vrhunske kapsule ulja algi
Uz kapsule ribljeg ulja, BIOGENA nudi i kapsule visoke doze omega-3 napravljene od biljnog i prirodnog ulja algi - veganska alternativa ribljem i krilovom ulju. Napravljene od fermentiranog i održivo uzgojenog vrhunskog ulja mikroalgi ( Schizochytrium sp. ), ove veganske omega-3 kapsule imaju isti pozitivan učinak: jačanje mentalnog zdravlja, podržavanje normalnog rada srca i održavanje normalnog vida i funkcije mozga.
Omega-3 ulje: tekuća omega-3
Neki ljudi bi htjeli dobiti dodatne omega-3 masne kiseline, ali ne mogu ili ne žele progutati velike kapsule ribljeg ulja. Mnogo je razloga zašto ljudi nerado gutaju kapsule. Međutim, opskrba esencijalnim omega-3 masnim kiselinama ne mora zbog toga posustati. Jedan od načina opskrbe tijela DHA i EPA je tekućim omega-3.
Laneno ulje
BIOGENA organsko laneno ulje iz Austrije je hladno prešano i stoga bogato omega-3 masnim kiselinama. U usporedbi s drugim biljnim uljima, ovaj prirodni proizvod sadrži vrlo visoku koncentraciju omega-3. Pomalo orašastog i travnatog okusa, ovo ulje savršeno je za pripremu hladnih jela.
Riblje ulje
Kvalitetno riblje ulje odlikuje se ugodnim okusom limuna te je stoga prikladno i za osobe koje ne vole posebno riblji okus. Omega -3 riblje ulje se lako dozira žlicom i može se konzumirati čisto ili koristiti za oplemenjivanje salata, povrća ili drugih jela. BIOGENA nudi provjereno riblje ulje iz održivog ulova.
Razlika između biljnog i morskog ulja
· Morska ulja iz ribe: Morska ulja (npr. iz masne ribe) osiguravaju nam fiziološki važne DHA i EPA. Patentirani procesi pročišćavanja omogućuju vrhunskim dobavljačima proizvodnju visoko pročišćenog ribljeg ulja visoke kvalitete bez kontaminacije teškim metalima i zagađivača okoliša.
· Ulja biljnih algi: U veganskom segmentu, jedva da je bilo koji drugi mikronutrijent tako popularan kao biljne omega-3 masne kiseline. Posljednjih godina je ulje iz mikroalge Schizochytrium sp . predstavljeno kao izvrsna veganska alternativa ribljim i krilnim uljima. Kao kultivirana biljna sirovina, ulje mikroalgi izvrsna je opcija za omega-3 masne kiseline- ne samo za konzumente biljnog porijekla, već i za ljude kojima je stalo do održive prehrane. Fermentirano i održivo uzgojeno vrhunsko ulje mikroalgi ( Schizochytrium sp.) osigurava visoke doze omega-3 masnih kiselina EPA i DHA.
· Biljna ulja: Odabrana biljna ulja (npr. laneno ulje) osiguravaju biljni omega - 3 u obliku ALA (alfa-linolenske kiseline). Naše tijelo pretvara ALA u EPA i DHA , stopa konverzija varira od osobe do osobe i također je podložna određenim čimbenicima kao što su dob i spol. Iz studija znamo da su muškarci manje sposobni pretvoriti ALA u DHA nego žene (4 % naspram 9 %).
Zaključak: biljna ulja ili morsko ulje za unos omega-3
Biljni omega-3 u obliku alfa-linolenske kiseline iz lanenog ulja i sličnih izvora svakako je vrlo vrijedna dopuna; međutim, treba imati na umu i individualni status omega-3 (najbolje putem mjerenja omega-3 indeksa) i po potrebi razmotriti upotrebu dodataka s visokim udjelom EPA/DHA iz alginog ili ribljeg ulja. To nam također pokazuje BIOGENA Good Health Study, jer je opskrbljenost 1377 austrijskih sudionika u većini slučajeva bila oskudna – 88 od 100 sudionika nije bilo optimalno opskrbljeno omega-3 masnim kiselinama (mega-3 indeks: <8 %).
Omega-3 za vegane: je li to moguće?
U većini slučajeva, visoko koncentrirana DHA dobiva se iz ribe. Međutim, ribe same po sebi ne proizvode omega-3 masne kiseline, već ih apsorbiraju jedući alge.
Određene mikroalge sadrže vrijednu DHA i stoga su izvrsna veganska alternativa konvencionalnim izvorima ovih popularnih omega-3 masnih kiselina. Ribe akumuliraju DHA u svom prirodnom okruženju konzumiranjem morskih algi. Iz tog razloga, uzgoj ovih algi je razuman i održiviji način da se osigura opskrba ovom važnom omega-3 masnom kiselinom. Vegetarijanci i vegani mogu pronaći alternativu koja odgovara njihovom planu prehrane.
Pregled izvora veganskih omega-3 masnih kiselina:
- Mikroalge kao što je Schizochytrium sp . Osigurajte EPA i DHA
- Biljna ulja poput lanenog ulja, ulja konoplje, orahovog ulja i ulja kameline pružaju ALA
