Deporte

Omega-3 en el deporte: un potenciador natural para deportistas

de Dr. Michael Kohlberger, BSc, MSc
el 16.10.2024
Deportista bien provista de Omega 3

El omega-3 puede ser un factor decisivo para los deportistas que desean mejorar su rendimiento de forma natural. Esta completa guía te informa sobre los beneficios, la dosis correcta y el momento óptimo para tomar ácidos grasos omega-3 en deportistas.

Sobre el omega-3 y su importancia para los deportistas

Los omega-3 son ácidos grasos esenciales que el cuerpo humano no puede producir. Para los deportistas, juegan un papel muy importante:

Las 7 ventajas principales del omega-3 para los deportistas

  1. Reducción de las agujetas: el omega-3 puede ayudar a minimizar el dolor después del ejercicio.
  2. Recuperación acelerada: sus propiedades antiinflamatorias pueden reducir el tiempo de regeneración.
  3. Mejora del desarrollo muscular: los estudios indican que el omega-3 puede contribuir a la síntesis de proteínas musculares.
  4. Protección de las articulaciones: el omega-3 puede ayudar a aliviar el dolor articular y aliviar los síntomas de la artrosis.
  5. Fortalecimiento de la salud cardiaca: un corazón sano es la base del rendimiento físico.
  6. Refuerzo del sistema inmunitario: posible reducción del tiempo de inactividad relacionado con las bajas por enfermedad.
  7. Aumento del rendimiento cognitivo: posible mejora de la concentración y el tiempo de respuesta en la competición.

¿Cómo actúan exactamente los ácidos grasos omega-3- en el cuerpo de los deportistas?

El ejercicio, especialmente el intenso, provoca lesiones microscópicas en los músculos y desencadena procesos inflamatorios en el organismo. Esta inflamación es una parte natural del proceso de regeneración que fortalece y potencia el cuerpo. Sin embargo, una respuesta inflamatoria excesiva puede afectar negativamente a la regeneración y el rendimiento.

Aquí es donde entran en juego los ácidos grasos omega-3: gracias a sus propiedades antiinflamatorias, se pueden disfrutar los beneficios mencionados anteriormente, como una regeneración acelerada, una reducción del dolor muscular y una mejora del rendimiento.

Estudios e investigación: conocimientos científicos sobre el omega-3 en el deporte

Existen numerosos estudios que demuestran los efectos positivos de los ácidos grasos omega-3 para los deportistas.

Por ejemplo, un estudio con jugadores de fútbol británicos demostró que tomar omega-3 después del entrenamiento reducía el dolor muscular y los marcadores de inflamación en sangre.

Otro estudio indicó, como se ha mencionado anteriormente, que la ingesta de omega-3 durante ocho semanas daba lugar a un aumento de la síntesis de proteínas musculares, lo que sugiere un efecto positivo en el desarrollo muscular.

Necesidades de omega-3 en deportistas: ¿cuánto omega-3 se necesita?

La dosis óptima depende del nivel de entrenamiento individual. Aunque la recomendación general es de 250 mg de EPA y DHA al día, se recomienda una ingesta más alta para los deportistas:

Deportistas aficionados: 1-2 g de EPA y DHA al día

Deportistas profesionales: 2-4 g de EPA y DHA al día

Importante: estos datos son orientativos. Se recomienda consultar a un asesor en nutrición deportiva o a un profesional sanitario para obtener recomendaciones sobre la dosificación individual.

Fuentes de Omega-3 para deportistas

El pescado azul, como el salmón, la caballa, el arenque y el atún, es la mejor fuente de EPA y DHA. Sin embargo, no se recomienda su consumo de grandes cantidades por motivos de sostenibilidad y por la exposición a metales pesados.

Por lo tanto, tomar suplementos omega-3 de alta calidad puede ser útil para satisfacer las necesidades. Al seleccionar los preparados, se debe prestar atención a la alta calidad y la pureza. Quien prefiera el omega-3 de origen vegetal, también encontrará preparados de omega-3 a base de algas.

Las microalgas son las productoras originales de ácidos Omega-3 DHA y EPA. Los peces obtienen sus ácidos grasos omega-3 únicamente al consumirlas. Por tanto, un aceite de microalgas como la Schizochytrium sp. es especialmente recomendable para vegetarianos, veganos o personas que no desean comer pescado.

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¿Tomar omega-3 antes o después del ejercicio?

Tomar omega-3 puede ser útil tanto antes como después de hacer deporte. Hacerlo antes del ejercicio puede ayudarnos a prevenir las agujetas, mientras que tomarlo después puede contribuir a nuestra recuperación.

El efecto completo se suele manifestar tras unas semanas de uso regular. Por lo tanto, se debe considerar la ingesta a largo plazo.

Conclusión: el omega-3 es un potenciador natural del rendimiento

Los ácidos grasos omega-3 son mucho más que una moda: pueden ser un elemento esencial para el rendimiento óptimo de los deportistas. Desde favorecer la regeneración hasta mejorar potencialmente la mentalidad, aportan múltiples beneficios a deportistas de todos los niveles.

Se debe tener en cuenta que el omega-3 no es un producto milagroso, sino que debe formar parte de una estrategia integral de nutrición. Combinar su ingesta con un ejercicio equilibrado y una recuperación adecuada puede dar lugar a unos resultados óptimos.

** Nota: este artículo es meramente informativo y no sustituye el asesoramiento médico. Antes de realizar cambios importantes en la dieta o la suplementación, se debe consultar a un médico o un nutricionista cualificado.

Fuentes:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30591639/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33266318/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26610527/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/38804457/

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https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30484702/

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