Glow Coffee: ¿efectos científicamente demostrados o bulo de belleza?

“Glow Coffee” hace referencia a un café, o bebida a base de café, enriquecido con colágeno e ingredientes adicionales, como ácido hialurónico u otros nutrientes de belleza, para mejorar la piel, el cabello y las uñas y producir un efecto resplandeciente.

No existen estudios sobre el Glow Coffee como tal. Sin embargo, sí que hay estudios sobre el colágeno y los demás ingredientes específicos que se añaden al café. Entre otras cosas, se han demostrado los efectos positivos de los elementos con los que suele combinarse:

Estudios sobre el colágeno

• En un estudio de ocho semanas realizado en mujeres de 35 a 70 años, la ingesta de 5 g de colágeno hidrolizado de pescado (Naticol®) mejoró significativamente la firmeza de la piel del abdomen, el rostro y los antebrazos, además de reducir las arrugas, en comparación con el placebo (1).
• En un estudio de doce semanas realizado en mujeres de 45 a 60 años, la ingesta de 10 g de colágeno hidrolizado de pescado (Naticol®) produjo una reducción del 35 % en las arrugas en comparación con el placebo. Además, se experimentó un aumento del 9 % en la puntuación general de la piel, un aumento del 14 % del contenido de humedad, un aumento del 22 % del resplandor cutáneo (luminosidad) y un aumento del 25 % de la firmeza (2).
• En otro estudio de doce semanas de duración en mujeres de 50 a 70 años, la ingesta de 10 g de colágeno hidrolizado de pescado (Naticol®) mostró una reducción del 10 % de las arrugas, una mejora de la hidratación de la piel del 23 % y una mejora de la elasticidad de la piel del 27 % en comparación con el placebo (3).

Ácido hialurónico:

• En un estudio de seis semanas en personas con la piel seca, 120 mg de ácido hialurónico produjeron un aumento significativo de la hidratación y una piel más suave en comparación con el placebo (4).
• En un estudio de doce semanas en mujeres y hombres con patas de gallo, 120 mg de ácido hialurónico redujeron significativamente las arrugas cutáneas en comparación con el placebo (5).

Vitamina C:

• La revisión de los datos del estudio estadounidense NHANES mostró que una ingesta elevada de vitamina C se asocia con menos arrugas y un mayor nivel de hidratación de la piel con la edad (6).

Extracto de hibisco y granada:

• Los estudios con extracto de hibisco y granada demuestran que estas sustancias vegetales ofrecen una protección antioxidante frente al envejecimiento prematuro gracias a su elevado contenido en polifenoles (7)(8).

1. Abre el sobre de colágeno en polvo (o calcula la dosis).
2. Mezcla el colágeno en polvo con el café.
3. ¡Disfruta!

Con la mayoría de los colágenos en polvo, basta con un sobre por café. Muchos fabricantes de colágeno también calculan 1-2 cucharadas por café. Sigue las recomendaciones del fabricante para prepararlo.

A la hora de encontrar el preparado óptimo para tu Glow Coffee, ten en cuenta lo siguiente:

1. Fabricación del colágeno en polvo: asegúrate de que sea colágeno hidrolizado. Esto significa que el colágeno se ha descompuesto en péptidos más pequeños, que el cuerpo digiere y asimila mejor. Además, el colágeno hidrolizado se disuelve en líquidos como el café sin alterar la textura o el sabor ni perder su efecto.
2. Tipo de colágeno: para tu Glow Coffee, busca principalmente colágeno de tipo I y III, ya que son responsables de la regeneración y elasticidad de la piel.
3. Colágeno en polvo sin aditivos ni aroma: te aconsejamos utilizar colágeno en polvo sin sabor añadido para no alterar el sabor a café de tu Glow Coffee.
4. Origen del colágeno: el colágeno puede provenir de diversas fuentes animales. Los péptidos de colágeno de pescado son una de las formas de colágeno con la mejor biodisponibilidad. Además, este colágeno es más respetuoso con el medioambiente: el fabricante Naticol®, empleado en los preparados de Biogena, utiliza las pieles de pescado procedentes de cultivos acuáticos sostenibles como parte de una economía circular que ahorra recursos.

El colágeno no es vegano, ya suele producirse a partir de las pieles y huesos del ganado bovino o porcino, o de pescado. El procolágeno se considera una alternativa vegana al colágeno y consiste en una mezcla especial de aminoácidos que proporciona al cuerpo los bloques de construcción necesarios para producir su propio colágeno. El procolágeno sin sabor añadido es apto para preparar Glow Coffee.

Los posibles efectos secundarios del Glow Coffee están relacionados principalmente con el contenido en cafeína de la bebida de café. Un consumo elevado de café con cafeína puede provocar insomnio, nerviosismo, palpitaciones o problemas gástricos.

El colágeno en sí mismo se considera seguro y es bien tolerado por la mayoría de las personas. Solo si se consume en grandes cantidades puede ocasionar problemas digestivos para algunos usuarios, una reacción normal del organismo en caso de ingesta repentina de grandes cantidades de proteínas.

Dependiendo de la fuente de colágeno (p. ej., carne o pescado), las personas alérgicas a ciertos productos animales pueden sufrir reacciones alérgicas. Esto se aplica especialmente al colágeno de pescado en personas con alergia al mismo. Si tienes alguna duda, sobre todo, en caso problemas de salud o de que tomes medicamentos, te recomendamos consultarlo con un médico antes de añadir Glow Coffee a tu rutina de belleza.

Muchos de estos productos son muy promocionados por influencers que suelen ofrecer poca base científica y confían más en experiencias anecdóticas. El marketing suele estar orientado al mundo de la belleza. Esto puede causar una exageración o distorsión de la información científica real, por ejemplo, con imágenes retocadas del antes y el después. Por lo tanto, presta atención a los criterios de calidad que hemos mencionado cuando compres colágeno.

(1) Duteil, L. et al. 2016. SPECIFIC NATURAL BIOACTIVE TYPE 1 COLLAGEN PEPTIDES ORAL INTAKE REVERSE SKIN AGING SIGNS IN MATURE WOMEN. J Aging Res & Lifestyle. :1–9.

(2)   Evans, M. et al. 2021. A randomized, triple-blind, placebo-controlled, parallel study to evaluate the efficacy of a freshwater marine collagen on skin wrinkles and elasticity. Journal of Cosmetic Dermatology. 20(3):825–834.

(3)   Sibilla, S. et al. 2015. An Overview of the Beneficial Effects of Hydrolysed Collagen as a Nutraceutical on Skin Properties: Scientific Background and Clinical Studies. The Open Nutraceuticals Journal. 8(1).

(4)   Kawada C et al. 2015. Ingestion of hyaluronans (molecular weights 800 k and 300 k) improves dry skin conditions: a randomized, double blind, controlled study. J Clin Biochem Nutr. 56(1):66-73.

(5)   Oe M et al. 2017. Oral hyaluronan relieves wrinkles: a double-blinded, placebo-controlled study over a 12-week period. Clin Cosmet Investig Dermatol. 10:267-273.

(6)   Cosgrove MC et al. 2007. Dietary nutrient intakes and skin-aging appearance among middle-aged American women. Am. J. Clin. Nutr. 86(4):1225-31.

(7)   Wang D et al. 2022. Potential of Hibiscus sabdariffa L. and Hibiscus Acid to Reverse Skin Aging. Molecules. 2022 Sep; 27(18): 6076.

(8)   Leong-Perng C et al. 2022. Fermented pomegranate extracts protect against oxidative stress and aging of skin. J Cosmet Dermatol. 2022 May;21(5):2236-2245.