Glow Coffee – wissenschaftlich bewiesene Effekte oder Beauty-Lüge?

Bei Glow Coffee handelt es sich um Kaffee oder kaffeebasierte Getränke, die mit Kollagen und zusätzlichen Inhaltsstoffen wie Hyaluronsäure oder anderen Beauty-Nährstoffen angereichert sind und somit Haut, Haare und Nägel verbessern und den „Glow-Effekt“ erzeugen sollen.

Studien zu Glow Coffee gibt es als solche (noch) nicht. Was es allerdings sehr wohl gibt, sind Studien zu Kollagen und anderen bestimmten Inhaltstoffen, die in den Kaffee gerührt werden. So wurde u.a. in folgenden Studien ein positiver Nutzen häufig beigesetzter Wirkstoffe aufgezeigt:

Kollagen Studien

• 5 g hydrolysiertes Fisch-Kollagen (Naticol®) führte in einer 8-wöchigen Studie bei Frauen von 35 bis 70 Jahren zu einer signifikanten Verbesserung der Hautfestigkeit an Bauch, Gesicht und Unterarmen sowie zu einer Faltenreduktion in Vergleich zu Placebo (1). 
• In einer 12-wöchigen Studie führte die Einnahme von 10 g hydrolysiertes Fisch-Kollagen (Naticol®) bei Frauen von 45 bis 60 Jahren zu einer 35 %igen Verringerung der Faltenwerte im Vergleich zu Placebo. Zudem kam es zu einer 9%igen Steigerung der Gesamtbewertung der Haut, zu einem 14%igen Anstieg des Feuchtigkeitsgehalts, zu einer 22%igen Steigerung der Hautaustrahlung (des Glows) sowie zu einer 25%igen Erhöhung der Festigkeit (2).
• Eine weitere12-wöchige Studie mit 10 g hydrolysierten Fisch-Kollagen (Naticol®) zeigte bei Frauen zwischen 50 bis 70 Jahren eine 10%ige Reduktion der Hautfalten, eine 23% Verbesserung der Hautfeuchtigkeit sowie eine 27%ige Verbesserung der Hautelastizität im Vergleich zu Placebo (3).

Studien zu Hyaluronsäure:

• 120 mg Hyaluronsäure führte in einer 6-wöchigen Studie bei Menschen mit trockener Haut zu einem signifikant erhöhten Feuchtigkeitsgehalt und geschmeidigerer Haut im Vergleich zu Placebo (4).
• 120 mg Hyaluronsäure führte in einer 12-wöchigen Studie an Frauen und Männern mit Krähenfüßen zu signifikant verringerten Hautfalten im Vergleich zu Placebo (5).

Vitamin C: 

• Die Datenauswertung der amerikanischen NHANES-Studie zeigte, dass eine hohe Vitamin C-Aufnahme mit weniger Falten und einem höheren Feuchtigkeitsgehalt der Haut im Alter einhergeht (6).

Hibiskus- & Granatapfel-Extrakt:

•          Studien mit Hibiskus- und Granatapfel-Extrakt zeigen, dass die Pflanzenextrakte durch ihren hohen Gehalt an Polyphenolen für einen antioxidativen Schutz gegenüber vorzeitiger Hautalterung sorgen (7)(8).

1. Kollagen Pulver Sachet öffnen (alternativ Dosierung abmessen)
2. Kollagen Pulver in Ihren Kaffee rühren
3. Genießen!

Für die meisten Kollagen Pulver gilt: ein Sachet pro Kaffee. Viele Kollagen Hersteller rechnen auch mit 1-2 Esslöffel pro Kaffee. Achten Sie bei der Zubereitung auf die Einnahme-Empfehlung des Herstellers.

Auf der Suche nach dem optimalen Präparat für Ihren Glow Coffee sollten Sie folgende Punkte beachten:

1. Wie wurde das Kollagen Pulver hergestellt: Achten Sie darauf, dass das Kollagen hydrolysiert ist. Dies bedeutet, dass das Kollagen in kleinere Peptide aufgespalten wurde, die leichter verdaulich sind und besser vom Körper aufgenommen werden. Hydrolysiertes Kollagen löst sich außerdem in Flüssigkeiten wie Kaffee auf, ohne die Textur oder den Geschmack zu verändern oder die Wirkung zu verlieren.
2. Art des Kollagens: Für Glow Coffee solltest du vor allem nach Kollagen vom Typ I und III Ausschau halten, da diese für die Hautregeneration und -elastizität verantwortlich sind.
3. Kollagen Pulver ohne Zusatzstoffe & Aroma: geschmacksneutrales Kollagen Pulver eignet sich für Glow Coffees ideal, damit es den Geschmack Ihres Kaffees nicht verändert.
4. Herkunft des Kollagens: Kollagen gibt es aus verschiedenen tierischen Quellen. Fischkollagen-Peptide zählen zu den Formen von Kollagen mit der besten Bioverfügbarkeit. Zudem ist dieses Kollagen zukunftsfähig: Der Hersteller Naticol®, der in Biogena-Präparaten eingesetzt wird, verwertet Fischhäute von Fischen aus nachhaltiger Aquakultur als Teil einer ressourcenschonenden Kreislaufwirtschaft.

Kollagen ist nicht vegan, da es in der Regel aus Haut und Knochen von Rindern, Schweinen oder aus Fisch hergestellt wird. Als vegane Kollagen-Alternative gilt Procollagen: Eine spezielle Mischung aus Aminosäuren, die dem Körper die nötigen Bausteine für die eigene Kollagenproduktion liefert. 

Glow Coffee kann potenziell Nebenwirkungen haben, die allerdings hauptsächlich mit dem Koffeingehalt des Kaffeegetränks verbunden sind. Mögliche Nebenwirkungen bei hohem Konsum von koffeinhaltigem Kaffee könnten Schlaflosigkeit, Nervosität, Herzrasen oder Magenprobleme sein. Kollagen selbst gilt als sicher und wird von den meisten Menschen gut vertragen. Nur in hohen Mengen genossen, kann es bei einigen Personen zu Verdauungsbeschwerden führen – eine normale Reaktion des Körpers bei plötzlicher Zufuhr von großen Eiweißmengen.

Je nach Quelle des Kollagens (z. B. Rind, Fisch) kann es bei Menschen, die gegen bestimmte Tierprodukte allergisch sind, zu allergischen Reaktionen kommen. Dies gilt insbesondere für Personen mit einer Fischallergie bei Fischkollagen. Wenn Sie Bedenken haben, insbesondere bei bestehenden Gesundheitsproblemen oder der Einnahme von Medikamenten, ist es ratsam, mit einer Ärztin bzw. einem Arzt zu sprechen, bevor Sie Glow Coffee in Ihre Beauty-Routine aufnehmen.

Viele dieser Produkte werden stark durch Influencer:innen beworben, die häufig wenig wissenschaftlichen Hintergrund bieten und mehr auf anekdotische Erfahrungen setzen. Das Marketing ist oft so gestaltet, dass es sich an Schönheit orientiert. Dies kann dazu führen, dass die tatsächlichen wissenschaftlichen Erkenntnisse übertrieben oder verzerrt dargestellt werden, z.B. in Form von retuschierten Vorher-Nachher-Bildern. Achten Sie deshalb auf die oben genannten Qualitätskriterien, wenn Sie Kollagen kaufen möchten.

(1) Duteil, L. et al. 2016. SPECIFIC NATURAL BIOACTIVE TYPE 1 COLLAGEN PEPTIDES ORAL INTAKE REVERSE SKIN AGING SIGNS IN MATURE WOMEN. J Aging Res & Lifestyle. :1–9.

(2)   Evans, M. et al. 2021. A randomized, triple-blind, placebo-controlled, parallel study to evaluate the efficacy of a freshwater marine collagen on skin wrinkles and elasticity. Journal of Cosmetic Dermatology. 20(3):825–834.

(3)   Sibilla, S. et al. 2015. An Overview of the Beneficial Effects of Hydrolysed Collagen as a Nutraceutical on Skin Properties: Scientific Background and Clinical Studies. The Open Nutraceuticals Journal. 8(1).

(4)   Kawada C et al. 2015. Ingestion of hyaluronans (molecular weights 800 k and 300 k) improves dry skin conditions: a randomized, double blind, controlled study. J Clin Biochem Nutr. 56(1):66-73.

(5)   Oe M et al. 2017. Oral hyaluronan relieves wrinkles: a double-blinded, placebo-controlled study over a 12-week period. Clin Cosmet Investig Dermatol. 10:267-273.

(6)   Cosgrove MC et al. 2007. Dietary nutrient intakes and skin-aging appearance among middle-aged American women. Am. J. Clin. Nutr. 86(4):1225-31.

(7)   Wang D et al. 2022. Potential of Hibiscus sabdariffa L. and Hibiscus Acid to Reverse Skin Aging. Molecules. 2022 Sep; 27(18): 6076.

(8)   Leong-Perng C et al. 2022. Fermented pomegranate extracts protect against oxidative stress and aging of skin. J Cosmet Dermatol. 2022 May;21(5):2236-2245.