Colágeno hidrolizado o colágeno estándar: ¿qué funciona mejor?

de Mag. Margit Weichselbraun
el 04.10.2024

El colágeno y el colágeno hidrolizado son estrellas indiscutibles del mundo de la belleza. Al fin y al cabo, ambos reducen las primeras arrugas, le devuelven la elasticidad a la piel y hacen que nuestro cutis resplandezca. Sin embargo, ¿cuál de estas dos sustancias funciona mejor? ¿O son lo mismo? Sigue leyendo para obtener toda la información que necesitas.

¿Qué es el colágeno hidrolizado?

El colágeno hidrolizado se obtiene mediante la descomposición (hidrólisis) del colágeno natural. Esto produce unos pequeños fragmentos llamados péptidos a partir de proteínas complejas de colágeno. Estas partículas de colágeno se absorben y distribuyen por el organismo de forma más eficaz que el colágeno estándar. ¡Una clara ventaja de los péptidos de colágeno!

Los efectos del colágeno hidrolizado

Para la piel

El colágeno es el principal componente de nuestra piel, ya que constituye alrededor del 80 % de esta. Junto con la elastina, forma la estructura que da firmeza y elasticidad a nuestra piel y al tejido conjuntivo subyacente. Además, el colágeno tiene un efecto de relleno gracias a sus propiedades de retención de agua.

A partir de los 25 años, la producción de colágeno del organismo empieza a declinar alrededor de un 1,5 % al año, lo que provoca cambios cada vez más visibles en la estructura de la piel. Por tanto, tomar colágeno hidrolizado de forma selectiva es una estrategia ideal para combatir el envejecimiento natural de la piel y preservar la belleza de la delicada barrera exterior a partir de esta edad.

El colágeno hidrolizado se absorbe en el intestino delgado y pasa al torrente sanguíneo en forma de pequeños péptidos de colágeno y aminoácidos libres que se distribuyen por la piel. En este caso, se consigue un efecto doble:

  • En primer lugar, los aminoácidos libres sirven como componentes básicos para la formación de fibras de colágeno y elastina.
  • En segundo lugar, los péptidos de colágeno estimulan la formación de nuevo colágeno, elastina y ácido hialurónico.

Para el desarrollo muscular

El colágeno hidrolizado es fundamental en el mundo de la belleza desde hace mucho tiempo, pero los péptidos en polvo siguen considerándose un truco secreto entre los deportistas. En relación con la musculatura, hay estudios aislados sobre el colágeno hidrolizado que demuestran sus beneficios para la masa magra y la fuerza, aunque existen fuentes de proteínas más adecuadas para el crecimiento muscular. Sin embargo, el colágeno hidrolizado se puede recomendar a los deportistas para la regeneración y el fortalecimiento del sistema musculoesquelético. Más información al respecto a continuación:

Para los músculos, los cartílagos y las articulaciones

El colágeno siempre está presente donde el tejido tiene que soportar grandes cargas de tracción, ya sea en músculos, ligamentos, tendones o cartílagos. Estas estructuras están parcialmente sometidas a grandes fuerzas, sobre todo, durante la práctica deportiva. Un estudio aleatorizado de intervención controlado con placebo demostró, entre otras cosas, que el uso dirigido de colágeno hidrolizado no solo puede fortalecer las estructuras musculoesqueléticas dependientes del colágeno, sino que, en algunos casos, puede ser útil incluso para tratar problemas existentes. En este estudio, 147 deportistas con dolores articulares relacionados con la artrosis tomaron 10 g diarios de colágeno hidrolizado o placebo durante 24 semanas. Al finalizar el estudio, la evaluación de los resultados mostró una reducción parcialmente significativa del dolor en el grupo de colágeno hidrolizado.

Dosificación de colágeno hidrolizado

La dosis diaria recomendada de colágeno hidrolizado puede variar en función del suplemento y el motivo de uso. NATICOL®, un colágeno hidrolizado procedente de pescado, ha demostrado un efecto beneficioso para la piel en estudios clínicos con dosis diarias de 2,5 g o 5 g. Para potenciar aún más el efecto antienvejecimiento, los preparados de calidad emplean deliberadamente cantidades aún mayores (de 5 a 10 g al día).

Hidrolizado de colágeno de tipo 1, 2 o 3

Existen 28 tipos de colágeno en nuestro cuerpo. Los tipos de colágeno 1, 2 y 3 son los más frecuentes:

  • Colágeno de tipo 1: el colágeno de tipo 1 representa aproximadamente el 90 % de propio colágeno de nuestro organismo y se encuentra especialmente en la piel, el tejido conjuntivo, los huesos, los tendones y los ligamentos.
  • Colágeno de tipo 2: el colágeno de tipo 2 se encuentra principalmente en nuestros cartílagos.
  • Colágeno de tipo 3: el colágeno de tipo 3 está presente en la piel y los vasos sanguíneos.

NATICOL®, el colágeno de primera calidad utilizado por BIOGENA, sorprende por su mayor biodisponibilidad gracias a los péptidos de colágeno de tipo I.

Fabricación del colágeno hidrolizado

El colágeno hidrolizado se puede fabricar mediante diversas técnicas. Por ejemplo, tratándolo con ácidos y bases o sometiéndolo a altas temperaturas y presiones. Sin embargo, el método más común es la extracción por degradación enzimática. En este procedimiento, enzimas especialmente seleccionadas descomponen el colágeno natural en fragmentos de proteínas más pequeños (denominados péptidos). Mientras que el colágeno estándar tiene un peso molecular de 360 000 Da, el colágeno hidrolizado tiene un peso molecular medio de aproximadamente 4000 Da, dependiendo del producto, debido a su “digestión previa”. Los péptidos de colágeno de pescado de tipo I (principalmente, dipéptidos y tripéptidos) de NATICOL® tienen un peso molecular especialmente bajo (2-4 kDa), lo que permite que el organismo los absorba de forma óptima y que sean altamente biodisponibles.

Diferencias entre el colágeno hidrolizado de ternera, cerdo y pescado 

El colágeno hidrolizado puede obtenerse a partir de diferentes materias primas de origen animal. A menudo se utilizan subproductos del sacrificio de ganado vacuno y porcino. Sin embargo, las fórmulas de belleza modernas utilizan cada vez más colágeno hidrolizado de pescado, ya que principalmente contiene colágeno de tipo 1 (un colágeno que se encuentra con más frecuencia en el cuerpo humano, con una concentración de casi el 90 %). También se obtiene como subproducto de la acuicultura.

En este contexto, la materia prima de la marca NATICOL® se ha labrado un nombre. Esta materia prima de primera calidad no solo es sostenible y muy fácil de asimilar, sino que los estudios clínicos también confirman sus efectos positivos sobre la piel, que luce más firme e hidratada y con menos arrugas.

Efectos secundarios del colágeno hidrolizado

El colágeno hidrolizado raramente ocasiona efectos secundarios y solo si se toma en grandes dosis, lo que puede ocasiones molestias digestivas o hinchazón. Como producto proteico, el colágeno hidrolizado también tiene cierto potencial alérgico (pequeño, pero a tener en cuenta). Por este motivo, las personas con alergia al pescado deben evitar el colágeno hidrolizado de pescado.

Estudios sobre el colágeno hidrolizado

La materia prima de marca NATICOL® se ha sometido a una amplia variedad de estudios clínicos centrados en la belleza, realizados en colaboración con institutos de investigación, clínicas especializadas y hospitales.

Un estudio doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo publicado en 2016 evaluó el potencial antienvejecimiento de 5 g de péptidos de colágeno de pescado Naticol® en 60 mujeres sanas de entre 35 y 70 años de edad. Las zonas de prueba incluían la piel del rostro, del abdomen y del antebrazo.

Tras ocho semanas de ingesta regular de 5 g de Naticol®, se observaron mejoras significativas en la firmeza de la piel del abdomen, el rostro y los antebrazos, así como una reducción de las arrugas. Los resultados también sugirieron que Naticol® podría tener un efecto preventivo contra la deshidratación en climas fríos.

¿Deseas profundizar aún más en los estudios sobre el colágeno y el colágeno hidrolizado? En el apartado “Estudios adicionales” encontrarás un resumen de los estudios que hemos empleado en nuestras diversas investigaciones sobre el colágeno.

Conclusión: el colágeno no solo potencia la belleza de nuestra piel, sino que también tiene un efecto positivo en nuestros músculos, cartílagos y tendones. Si deseas aprovechar al máximo los beneficios de esta proteína estructural, puedes utilizar colágeno hidrolizado procedente de pescado. Además de ser fácil de digerir y asimilar, aporta el tan deseado colágeno de tipo I en forma de péptidos especialmente biodisponibles.

Preguntas frecuentes:

El colágeno hidrolizado se obtiene generalmente mediante el tratamiento enzimático del colágeno natural. También se pueden utilizar ácidos, bases o temperaturas y presiones elevadas como métodos de fabricación.

Los péptidos de colágeno y el colágeno hidrolizado (también denominado “hidrolizado de colágeno”) son sinónimos y hacen referencia al mismo nutriente. Se pueden utilizar ambos nombres, ya que el colágeno se divide en fragmentos más pequeños (péptidos) que se obtienen mediante hidrólisis.

Los péptidos de colágeno hidrolizado bioactivo se absorben bien y ejercen un efecto positivo sobre el estado y el funcionamiento de nuestro cuerpo (p. ej., la piel y las articulaciones).

El colágeno hidrolizado tiene una clara ventaja sobre el colágeno estándar, ya que se digiere, absorbe y distribuye más fácilmente por los diferentes tejidos del cuerpo humano. De este modo, los beneficios del aporte de colágeno se pueden aprovechar mejor.

El colágeno hidrolizado es colágeno descompuesto, mediante un proceso de hidrólisis, en trozos más pequeños (péptidos) y mucho más fáciles de asimilar por el organismo.

El colágeno es una proteína presente únicamente en el reino animal. En consecuencia, el colágeno hidrolizado es un producto animal.

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