Doplnky pre športovcov
Okrem pravidelného tréningu a rozumnej stravy sú mikroživiny dôležitými spoločníkmi, ktorí nás môžu podporovať v každej fáze tréningu. Pri dobrej starostlivosti sú telo a myseľ dokonale pripravené na skvelý výkon.
Šport – dôležitý základ nášho zdravia
Šport a pohyb patria popri vyváženej strave k najdôležitejším ochranným faktorom nášho zdravia. Fyzická aktivita v nás uvádza do pohybu rôzne procesy: Okrem iného zrýchľuje náš metabolizmus a uvoľňuje hormóny šťastia. Náš mozog a srdce sa počas cvičenia lepšie prekrvujú, čo vedie k zlepšeniu fyzického a duševného zdravia. Týka sa to srdca a obehového systému ako aj svalov, imunitného systému, kostí a tiež hormonálnych metabolických procesov. V kombinácii so stravou bohatou na živiny a prispôsobenou vašim potrebám je šport základným kameňom rozumnej starostlivosti o zdravie. Ideálne je spojenie vytrvalostného, pohyblivého a silového tréningu. To zvyšuje mobilitu a podporuje budovanie svalov.
Naše telo môže dosiahnuť špičkový výkon a dosiahnuť viac, než si myslíme, že je možné. Na zabezpečenie plynulých procesov metabolizmus vyžaduje množstvo rôznych živín.
Ktoré živiny a doplnky sú užitočné pri športe?
Každý, kto cvičí a potí sa, by mal dbať na to, aby nezanedbával svoj nutričný príjem. Kvalitné športové doplnky (napr. špeciálna kombinácia živín ako základná zásoba alebo proteínový prášok s vysokou biologickou hodnotou) môžu podporiť prísun základných živín a poskytnúť nutričnú podporu počas tréningu, súťaže a regenerácie.
V závislosti od športu a potrieb existujú mikroživiny, ktoré sú obzvlášť užitočné. Nasledujúca tabuľka poskytuje stručný prehľad toho, ktoré živiny môžu byť pre telo v určitých oblastiach obzvlášť prospešné.
Požadovaný systém |
Výživový tréningový spoločník |
| Imunitný systém | Podpora vitamínu D, vitamínu C, zinku, selénu1) |
| Svaly | Aminokyseliny sú stavebnými kameňmi bielkovín.2) Užitočné živiny: horčík3), |
| Vytrvalosť | horčík, železo, vápnik, B-vitamíny4) |
| Nervy a sústredenie | B-vitamíny5) |
| Požadovaný systém | Nutričný tréningový spoločník |
|---|---|
| Imunitný systém | Podpora vitamínu D, vitamínu C, zinku, selénu1) |
| Svaly | Aminokyseliny sú stavebnými prvkami bielkovín.2) Užitočné živiny: horčík3), |
| Vytrvalosť | Horčík, železo, vápnik, vitamíny skupiny B4) |
| Nervy a koncentrácia | vitamíny skupiny B5) |
Marcel Hirscher
Marcela Hirschera mnohí poznajú ako „lyžiara storočia“, ktorý 8-krát za sebou vyhral celkový svetový pohár v alpskom lyžovaní a je jedným z najúspešnejších športovcov v histórii – nielen v Rakúsku, ale aj medzinárodne.
Profesionálny športovec dlhodobo dôveruje čistote, kvalite a zloženiu našich produktov. Ako otcovi dvoch detí, športovcovi a podnikateľovi, je pre neho obzvlášť dôležité, aby žil čo najzdravšie, a práve preto sa k sebe tak dobre hodíme. Teraz o tom viac v osobnom videu.
Živiny na podporu budovania a regenerácie svalov: bielkoviny, špeciálne aminokyseliny a zinok
Kostrové svaly neslúžia len na pohyb tela, ale zároveň stabilizujú chrbticu a kĺby spolu so šľachami a väzmi. Ich posilňovanie je teda žiaduce nielen pred športovým výkonom, ale ideálne aj ako prevencia pred zraneniami. Aminokyseliny a bielkoviny hrajú ústrednú úlohu pri tvorbe a regenerácii svalov po vysokej námahe. Oba procesy závisia od množstva a kvality dennej konzumácie bielkovín v potrave. Vysokokvalitné proteínové prášky je možné použiť v kombinácii s rastovými stimulmi – či už ide o šport, tréning alebo fyzickú prácu – aby prispeli k nárastu svalovej hmoty2). Mnoho silových športovcov prisahá na aminokyseliny s rozvetveným reťazcom L-leucín, L-izoleucín a L-valín, ktoré obsahuje, skratka BCAA (angl. aminokyseliny s rozvetveným reťazcom), kým vytrvalostní športovci sa radi zameriavajú na aminokyseliny L-glutamín.
S podielom okolo 20% je glutamín hlavnou zložkou zásoby voľných aminokyselín v krvnej plazme, pričom najvyššia koncentrácia sa nachádza vo svaloch.
Okrem kvalitných proteínových doplnkov môže byť užitočný aj príjem zinku. Stopový prvok podporuje delenie buniek a prispieva k normálnej hladine testosterónu v krvi.
Živiny na podporu regenerácie: Melatonín
Spánok je TEN regeneračný posilňovač par excellence. Počas nočného odpočinku sa telo opravuje uvoľňovaním rastových hormónov a tvorbou nových imunitných buniek, uvoľňuje sa svalstvo, klesá tep aj krvný tlak a detoxikácia beží na plné obrátky.
Šport a namáhavá fyzická práca vždy vyvolávajú v tele drobné zápalové procesy. Eliminácia týchto zápalových procesov je kľúčová pre samoliečebné schopnosti tela a prebieha intenzívnejšie počas spánku. Ak v noci nemáte dostatok spánku, tieto procesy nie sú dokončené a z dlhodobého hľadiska sa môžu stať problémom. To je dôvod, prečo ľudia, ktorí športujú a vykonávajú ťažkú fyzickú prácu, majú vyššiu potrebu spánku.
Bohužiaľ, dobrý spánok a ľahké zaspávanie nemôže byť samozrejmosťou ani pre športovcov. Ak máte problémy so zaspávaním, môže byť užitočný cielený príjem melatonínu: s 1 mg melatonínu, konzumovaný krátko pred spaním, pomáha skrátiť čas potrebný na zaspávanie. Nič teda nestojí v ceste sviežemu začiatku dňa plného zážitkov.
Výživové doplnky v silovom tréningu
Vzpieranie, kulturistika a silový trojboj sú klasické silové športy. Ale aj v oblasti výbušnej sily (napr. futbal, hádzaná, bojové umenia) a v silovo vytrvalostných športoch (napr. lezenie, veslovanie, plávanie), ale aj v klasických vytrvalostných športoch je zložka sily dôležitým základom výkonu. Ako už bolo spomenuté vyššie, aminokyseliny a bielkoviny hrajú ústrednú úlohu pri tvorbe a regenerácii svalov. Tie v kombinácii s rastovými stimulmi prispievajú k udržaniu a nárastu svalovej hmoty. Špeciálne po dlhodobom strese možno použiť kvalitné proteínové doplnky výživy. Okrem toho môže byť užitočný sprievodný príjem zinku. Všestranný stopový prvok má podpornú funkciu pri delení buniek a prispieva k normálnej hladine testosterónu v krvi.
Fitness doplnky pre začiatočníkov
Kvalitné multipreparáty sú ideálnym nutričným východiskom. Vitamíny a minerály patria medzi najobľúbenejšie doplnky, a to aj v športe. Dobre premyslené vitamínovo-minerálne kombinované prípravky môžu ponúknuť rozumnú základnú zásobu najmä pre začiatočníkov.
Títo vrcholoví športovci už veria BIOGENA SPORTS
Výživové doplnky, ktoré podporujú vytrvalosť: B vitamíny a ostatné
Každý, kto trénuje svoju vytrvalosť, potrebuje nielen psychickú, ale aj fyzickú odolnosť. Optimálne zásobovanie energiou v mitochondriách – elektrárňach našich telesných buniek – je obzvlášť dôležité pri intenzívnom vytrvalostnom cvičení. V týchto drobných bunkových organelách sa zložky potravy poskytujúce energiu premieňajú na využiteľnú energiu. Nevyhnutné pre tento proces sú niektoré vitamíny skupiny B (B1, B2, B6, biotín, niacín, kyselina pantoténová), ako aj železo, jód a horčík, ktoré prispievajú k normálnemu energetickému metabolizmu. Vitamín B6 prispieva najmä k normálnemu metabolizmu bielkovín a glykogénu. Svoju úlohu tu zohráva aj zinok6) a chróm7). Sú teda ideálnymi tréningovými spoločníkmi pre všetky vytrvalostné športy, pri ktorých musíme vynaložiť maximum energie.
Pri ktorých živinách môžu mať športovci zvýšenú potrebu?
Špičkový športový výkon si vyžaduje okrem namáhavého tréningu aj dobrý prísun živín. Vďaka zvýšenému energetickému obratu majú športovci zvýšenú potrebu vitamínov B1, B2 a niacínu. Podľa DGE (= Nemecká spoločnosť pre výživu) by akékoľvek dodatočné požiadavky mala pokryť vyvážená a pestrá strava.
Existujú však aj živiny, na ktoré by si športovci mali dávať pozor: Patrí medzi ne vitamín D, železo, vápnik a v špeciálnych situáciách aj sodík (napríklad v prípade nevyváženej stravy, redukcie hmotnosti, dlhodobého vytrvalostného tréningu) – podľa DGE. Ich vyváženosť živín je ovplyvnená typom športu, intenzitou a rozsahom záťaže, stravou ako aj individuálnymi faktormi (napr. pohlavie, trénovanosť, zloženie potu, intenzita potu, nutričné správanie).
Výživový tip
Najmä športovci, ktorí sa stravujú vegánsky alebo vegetariánsky, by si mali dávať pozor aj na príjem kvalitných biologických bielkovín.
Podpora srdca: Omega 3, vitamín B1, draslík
Našou najcennejšou výbavou – samozrejme okrem mentálnej sily – je výkonný pohybový aparát a fit kardiovaskulárny systém. Srdce podporujú omega-3 mastné kyseliny EPA (kyselina eikosapentaénová) a DHA (kyselina dokosahexaénová), ako aj vo vode rozpustný vitamín B1, ktoré pomáhajú udržiavať normálnu činnosť srdca. Draslík tiež pomáha udržiavať normálny krvný tlak.
Podpora imunitného systému: zinok, selén, vitamín C, železo, vitamín D
Pre dlhodobých športovcov je dôležité aj posilnenie imunity. Zinok, selén, vitamín C a vitamín E sa podieľajú na ochrane buniek pred oxidačným stresom. Vitamíny C a E nie sú len antioxidanty, sú tiež silným tímom a navzájom sa potrebujú. Telo potrebuje dostatok vitamínu C na regeneráciu vitamínu E.
Dostatočný prísun železa, selénu a zinku prispieva k normálnemu fungovaniu imunitného systému. Železo a vitamín C tiež zohrávajú dôležitú úlohu v energetickom metabolizme a pomáhajú tak znižovať únavu a vyčerpanie. Silná látka vitamín D, ktorá má v ľudskom organizme kľúčovú funkciu, sa významne podieľa aj na imunitnom systéme. Štúdie tiež ukázali, že dobrý prísun vitamínu D podporuje funkciu svalov.
Výživové doplnky pre duševnú silu
Najmä na súťažiach sa okrem fyzickej sily vyžaduje aj sila psychická. Duševnú silu je možné trénovať pomocou relaxačných techník a podporiť ju vyváženou stravou. Mikroživiny ako vitamíny B1, B6 a B12 môžu prispievať k fungovaniu nervového systému a psychiky. Nie nadarmo sa vitamínom B hovorí aj nervové vitamíny. V tejto súvislosti je pozoruhodná najmä kyselina pantoténová, ktorá prispieva k normálnej duševnej výkonnosti.
Svoju úlohu tu zohráva aj horčík, pretože podporuje funkcie nervov a psychiky.
Vegánske výživové doplnky v športe
Čoraz viac športovcov sa rozhoduje pre vegetariánsku či dokonca vegánsku stravu. Ale najmä pri vegánskej strave nie je dobré pokrytie živinami samozrejmosťou. O to dôležitejšie je pozorne sledovať určité živiny. Patria sem vitamíny B12 a D, vápnik, zinok, jód a železo. Príjem bielkovín je nižší u vegánskych športovcov v porovnaní s tými, ktorí konzumujú živočíšne produkty. Špeciálne vegánske športové doplnky môžu podporiť športovcov najmä v tých oblastiach, kde je ťažšie uspokojiť ich potreby prostredníctvom vegánskej stravy.
Prečo sme vyvinuli Biogena Sports?
Stefan Klinglmair, výkonný riaditeľ Biogena Sports International, vám to rád vysvetlí.
Kolínsky zoznam®
Užívanie výživových doplnkov v určitých fázach ich dennej tréningovej rutiny je rozšírené medzi športovcami na všetkých úrovniach športu. Žiaľ, kontaminované prípravky majú často za následok pozitívne dopingové testy. Ako športová iniciatíva si preto Kolínsky zoznam® dal za cieľ čo najlepšie ochrániť športovcov pred takýmto nevinným dopingovým prehreškom. Aby sme Vám mohli ponúknuť čo najlepšiu bezpečnosť, v zozname sú len prípravky s minimalizovaným dopingovým rizikom, ktoré boli testované na vybrané anabolické steroidy a stimulanty popredným svetovým laboratóriom v nutričnej analýze dopingových látok.
Partnerstvo s Kolínskym zoznamom® je naším dobrovoľným záväzkom k čistému športu. Naše produkty BIOGENA SPORTS – Essentials, BIOGENA SPORTS – Immunity, BIOGENA SPORTS – BCAA 500, L-Glutamine Sticks 5000, BIOGENA SPORTS - D3 & K2 liquid, BIOGENA SPORTS - Kalium Magnesium Sport, BIOGENA SPORTS - Active CoQ10 200, BIOGENA SPORTS - Omega-3 Öl vegan, BIOGENA SPORTS - Performance by Marcel Hirscher,BIOGENA SPORTS - Magnesium Sport, BIOGENA SPORTS - ZMB6 a BIOGENA SPORTS – Melatonin Sleep Spray boli testované na vybrané dopingové látky v rámci Kolínskeho zoznamu® – bez akýchkoľvek sťažností.
Záver: Mikroživiny ako podpora pri tréningu
Živiny poskytujú energiu alebo štrukturálne zložky na budovanie svalov a iných tkanív a podporujú metabolizmus. Optimálny výkon si okrem pravidelného pohybu vyžaduje aj dostatočný prísun živín. Výsledkom je vyvážená strava, v prípade potreby v cielenej kombinácii s rôznymi vitamínmi, minerálmi a stopovými prvkami, ktoré môžu podporiť každú tréningovú fázu. Náš pohybový aparát, naše svaly, náš imunitný systém, naša duševná sila a náš kardiovaskulárny systém profitujú z dobrého prísunu tých správnych živín.
- 200 mg vitamínu C navyše k odporúčanej dennej dávke prispieva k zdravému fungovaniu imunitného systému počas intenzívnej fyzickej aktivity a po nej. Vitamín D, zinok a selén podporujú imunitný systém a chránia bunky pred oxidačným stresom.
- Proteíny prispievajú k nárastu a udržaniu svalovej hmoty.
- Horčík prispieva k normálnej činnosti svalov a zohráva úlohu pri znižovaní únavy a vyčerpania, rovnováhe elektrolytov a energetickom metabolizme.
- Vitamíny skupiny B (B1, B2, B6, biotín), železo a vápnik sa podieľajú na pravidelnom energetickom metabolizme.
- Vitamíny B1, B2, B6, B12 ako aj niacín a biotín podporujú udržanie normálneho fungovania nervového systému. Vitamíny B1, B6, B12 ako aj kyselina listová, niacín a biotín prispievajú k stabilnej mentálnej funkcii. Kyselina pantoténová hrá úlohu pri normálnej duševnej výkonnosti.
- Zinok prispieva k normálnemu metabolizmu sacharidov, k normálnemu metabolizmu makroživín, k normálnemu metabolizmu mastných kyselín a k normálnej syntéze bielkovín.
- Chróm prispieva k normálnemu metabolizmu makroživín.
Často kladené otázky
Intenzívna fyzická aktivita vedie nielen k zvýšenej potrebe energie, ale aj k zvýšenej potrebe metabolicky relevantných vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Požiadavky na živiny by mali byť splnené prostredníctvom vyváženej a pestrej stravy. Doplnky však môžu byť užitočné a nápomocné v závislosti od situácie, individuálne prispôsobené a v určitých fázach.
Ak od tela vyžadujete veľa, mali by ste mu aj nutrične niečo vrátiť. Základná zásoba pre športovcov, kvalitný aminokyselinový prípravok – av prípade potreby L-glutamín a/alebo melatonín – môže podporiť športovcov v tréningu, súťaži a regenerácii.
