Wątroba jest zarówno największym gruczołem, jak i naszym najważniejszym organem metabolicznym. Dzień po dniu robi naprawdę niesamowite rzeczy, metabolizuje, kontroluje, przechowuje, detoksykuje i wydala. Wszystkie te zadania są niezbędne. Jednakże, chociaż „wątroba codziennego bohatera” waży około pięć razy więcej niż serce, jej rola i funkcja są często niedoceniane. Aby łatwiej przejść przez życie, niektórzy ludzie chcą pozbyć się swoich fizycznych obciążeń. Wybrane substancje roślinne mogą być idealnym dodatkiem do detoksykacji wątroby; schlebiają naszej wątrobie i zaczynamy odświeżony start.
Zdrowie naszej wątroby jest niezwykle ważne dla naszej witalności i dobrego samopoczucia. Niemniej jednak, nie zawsze traktujemy ją dobrze. Mnóstwo słodkich i tłustych potraw, fast foodów, alkoholu i nikotyny, między innymi, stanowią spore wyzwanie dla tego tętniącego życiem organu metabolicznego. To, co dla nas jest przyjemnym dniem dla smakoszy, dla wątroby jest wyczerpującym dniem pracy. Jednak jej praca zwykle pozostaje niezauważona, ponieważ nasza wątroba cierpi w dużej mierze w ciszy. Niemniej jednak, wątroba daje nam dziwne wskazówki, kiedy powinniśmy dać jej odpocząć. Należą do nich zmęczenie, dyskomfort, uczucie pełności i ucisku w prawej górnej części brzucha.
Nasza wątroba może i robi wiele. Z reguły potrafi dobrze o siebie zadbać, ale istnieją pewne ograniczenia. Aby upewnić się, że nie pozwolimy, by po naszej wątrobie biegała wesz, powinniśmy zaoferować temu ciężko pracującemu organowi ukierunkowane fazy relaksu, w których trzymamy z dala od niej substancje wymagające metabolizmu. Ważnym środkiem w detoksykacji wątroby jest świadoma redukcja tłuszczów, słodyczy i fast foodów, a także toksyn, których można uniknąć (np. alkohol, nikotyna, przyjmowanie leków tylko w porozumieniu z lekarzem).
Jeśli chcesz świadomie stosować dietę, która jest łagodna dla wątroby, możesz przestrzegać ogólnych zaleceń dotyczących zdrowej diety: zróżnicowanej, nieprzetworzonej, organicznej, lokalnej i opartej na roślinach. Zwolnienie tempa i pozbycie się stresu w codziennym życiu jest również dobre dla wątroby, ponieważ hormon stresu kortyzol jest gorzką pigułką dla naszej wątroby w dłuższej perspektywie.
Chociaż ciągły stres nie jest dobry dla wątroby, ten organ metaboliczny uwielbia gorzką stronę życia - w postaci roślin. Ekstrakty roślinne są od dawna stosowane w celu zapewnienia odżywczego i fizjologicznego wsparcia dla wątroby i jej organu pomocniczego, pęcherzyka żółciowego. W szczególności ekstrakty z karczocha i ostropestu plamistego zyskały uznanie w tym celu, przyczyniając się do prawidłowego funkcjonowania wątroby i wspierając prawidłową produkcję żółci, a tym samym prawidłowe trawienie.
Istnieją również mikroskładniki odżywcze (witaminy, minerały, pierwiastki śladowe), które pomagają utrzymać płynną pracę zegara enzymatycznego. Jako tak zwane kofaktory, zapewniają one, że enzymy wątrobowe mogą sprawnie wykonywać swoją pracę. Na przykład cynk wspomaga metabolizm tłuszczów i węglowodanów, a wraz z innymi mikroelementami, takimi jak witamina B (ryboflawina) i selen, pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym.
Równowaga kwasowo-zasadowa jest dla naszego organizmu nieustannym procesem równoważenia. Zwłaszcza po długich okresach objadania się mięsem, tłuszczem i cukrem, nasz organizm czerpie korzyści z alkalizującej diety bogatej w substancje witalne, takie jak owoce, warzywa, algi i zioła. Specjalistyczne suplementy mogą również dostarczać cennych związków alkalicznych. Oprócz zdrowej diety ważne jest również picie wystarczającej ilości płynów. Co najmniej dwa litry płynów w postaci wody lub niesłodzonych organicznych herbat ziołowych powinny znaleźć się w codziennym programie.
Okłady na wątrobę to wypróbowany i przetestowany domowy środek. Poprawiają krążenie krwi w wątrobie, a tym samym stymulują procesy wątrobowe. Aby wykonać okład na wątrobę, mały ręcznik (np. ręcznik dla gości) zanurza się w gorącej słonej wodzie, wyciska, składa na pół i umieszcza na skórze nad wątrobą. Następnie na ręczniku umieszcza się butelkę z gorącą wodą, większy ręcznik owija się wokół brzucha tak ciasno, jak to możliwe, a kompres pozostawia się na brzuchu przez 30 minut (uwaga: nie stosować w przypadku krwawienia i / lub wrzodów w przewodzie pokarmowym!)
Aktywność fizyczna nie tylko utrzymuje nas w dobrej formie, ale także okazuje się niezwykle przydatna w pozbywaniu się odpadów fizycznych. Oprócz chłodzenia ciała, pot pomaga usuwać sole i produkty przemiany materii. Ćwiczenia zwiększają również metabolizm, a tym samym aktywność wątroby.
Najkorzystniejsze dla naszej wątroby jest oczywiście unikanie szkodliwych substancji. Pokarmy pochodzenia roślinnego, takie jak ryż, warzywa i owoce, organiczne lub nie, powinny być zawsze myte przed spożyciem. Powinniśmy spacerować lub ćwiczyć na świeżym powietrzu, z dala od ruchliwych dróg, a także wybierać naturalne kosmetyki i środki czystości.
Ciągły stres obciąża nie tylko naszą psychikę. W rzeczywistości cierpi na nim również nasza wątroba. Tym ważniejsze jest, aby odpuścić nie tylko fizycznie, ale także psychicznie. Relaksujące kąpiele alkaliczne, długie spacery lub delikatne ćwiczenia jogi, na przykład, pomagają odstresować codzienne życie i służą jako holistyczne oczyszczenie.
To, jak często i na jak długo powinniśmy dać naszej wątrobie wakacje, zależy od czynników takich jak indywidualna dieta, styl życia, narażenie na zanieczyszczenia i predyspozycje. Jednak roczna lub półroczna przerwa jest zdecydowanie dobra dla narządu detoksykacyjnego.
I wolne od wątroby: jeśli regularnie spożywamy alkohol, jemy tłuste potrawy lub przyjmujemy leki, powinniśmy częściej dawać temu wysokowydajnemu organowi relaksującą przerwę na regenerację. Takie przyjazne dla wątroby dni, w których dominuje żywność alkaliczna i substancje wspomagające wątrobę, są zawsze z wdzięcznością akceptowane przez wątrobę.
Referencje i źródła:
Zadeh, S.H. et al. Relationship between dietary patterns and non-alcoholic fatty liver disease: A systematic review and meta-analysis. J Gastroenterol Hepatol. 2021 Jun;36(6):1470-1478. doi: 10.1111/jgh.15363. Epub 2020 Dec 14.
Berná, G., Romero-Gomez, M. 2020. The role of nutrition in non-alcoholic fatty liver disease: Pathophysiology and management. Liver Int Actions. 2020 Feb:40 Suppl 1:102-108. doi: 10.1111/liv.14360.
Stefanaki, C. et al. Chronic Stress and Steatosis of Muscles, Bones, Liver, and Pancreas: A Review. Horm Res Paediatr. 2023;96(1):66-73. doi: 10.1159/000522540. Epub 2022 Feb 10.
Panahi, Y. et al. Efficacy of artichoke leaf extract in non-alcoholic fatty liver disease: A pilot double-blind randomized controlled trial. Phytother Res. 2018 Jul;32(7):1382-1387. doi: 10.1002/ptr.6073. Epub 2018 Mar 9.
Federico, A. et al. Silymarin/Silybin and Chronic Liver Disease: A Marriage of Many Years. Molecules. 2017 Jan 24;22(2):191.
Davaatseren, M. et al. 2013. Taraxacum official (dandelion) leaf extract alleviates high-fat diet-induced nonalcoholic fatty liver. Food Chem Toxicol. 2013 Aug:58:30-6. doi: 10.1016/j.fct.2013.04.023. Epub 2013 Apr 18.
Krupp, D. et al. 2012. Long-term dietary potential renal acid load during adolescence is prospectively associated with indices of nonalcoholic fatty liver disease in young women. J Nutr. 2012 Feb;142(2):313-9. doi: 10.3945/jn.111.150540. Epub 2012 Jan 5.
Martin, M. Labormedizin in der Naturheilkunde, 4. Auflage. München: Elsevier GmbH, 2013.
Karampathsis, E. 2012. Zeolite: Investigation of the Effectiveness and Safety as an Oral Chelating Agent for Heavy Metals. A comparison between different commercially available preparations. Original study. Scottsdale, Arizona. S. 1–12.
Martin, M. 2011. Gesundes Entgiften - Regulationstherapien richtig anwenden. Biogena Inside. 2(1)
Flowers, J. et al. 2009. Clinical evidence supporting the use of an activated clinoptilolite suspension as an agent to increase urinary excretion of toxic heavy metals. Nutr Diet Suppl. 1:11–8.
Hofmann, T. et al. 2009. Modulation of detoxification enzymes by watercress: in vitro and in vivo investigations in human peripheral blood cells. Eur J Nutr. 48(8):483-91.
Innis, S. M. et al. 2007. Choline-related supplements improve abnormal plasma methionine-homocysteine metabolites and glutathione status in children with cystic fibrosis. Am J Clin Nutr. 85(3):702-8
Shukla, Y., Singh, M. 2007. Cancer preventive properties of ginger: a brief review. Food Chem Toxicol. 45(5):683-90.
Hahn, A. Nahrungsergänzungsmittel und bilanzierte Diäten, 2. Auflage. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2006.
Yemitan, O. K., Izegbu, M. C. 2006. Protective effects of Zingiber officinale (Zingiberaceae) against carbon tetrachloride and acetaminophen-induced hepatotoxicity in rats. Phytother Res. 20(11):997-1002.
Watzl, B., Leitzmann, C. Bioaktive Substanzen in Lebensmitteln, 3. unveränderte Auflage. Stuttgart: Hippokrates Verlag, 2005.
El-Zayadi, A. R. et al. 2005. Non-interferon-based therapy: an option for amelioration of necro-inflammation in hepatitis C patients who cannot afford interferon therapy. Liver Int. 25(4):746-51.
Buang, Y. et al. 2005. Dietary phosphatidylcholine alleviates fatty liver induced by orotic acid. Nutrition. 21(7-8):867-73.
Wagner, H., Wiesenauer, M. Phytotherapie: Phytopharmaka und pflanzliche Homöopathika, 2. Auflage. Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2003.
Shakov, Y. I. 2003. [Klinische Studie zur Wirkung von Litovit bei der Ausleitung von Schwermetallen aus dem menschlichen Körper.] Forschungsbericht der Tshelbinsker Staatlichen Medizinischen Akademie des Ministeriums für Gesundheitswesen der Russischen Föderation.
LeBlanc, M. J. et al. 2003 Effects of dietary soy bean lecithin on plasma lipid transport and hepatic cholesterol metabolism in rats. J Nutr Biochem. 14(1):40-8.
Halsted, C. H. 2004. Nutrition and alcoholic liver disease. Semin Liver Dis.24(3):289-304.
Koo, H. N. et al. 2004. Taraxacum officinale induces cytotoxicity through TNF-alpha and IL-1alpha secretion in Hep G2 cells. Life Sci. 74(9):1149-57.
Englisch, W. et al. 2000. Efficacy of Artichoke dry extract in patients with hyperlipoproteinemia. Arzneimittelforschung. 50(3):260-5.
Wegener, T., Fintelmann V. 1999. Pharmacological properties and therapeutic profile of artichoke (Cynara scolymus L.). Wien Med Wochenschr.149(8-10):241-7.
Monographie Kommission E. 1988. Lecithinium ex soja. Bundesanzeiger. 85.
Grant, D.M. Detoxification pathways in the liver. J Inherit Metab Dis. 1991;14(4):421-30. doi: 10.1007/BF01797915.
Deak, G. et al. 1990. Immunomodulator effect of silymarin therapy in chronic alcoholic liver diseases. Orv Hetil. 131(24):1291-2.
Leberwickel: https://praxistipps.focus.de/leberwickel-fuer-bessere-durchblutung-und-entgiftung-anwendung-und-nutzen_107011
Biogena Mikronährstoffcoach: https://www.mikronaehrstoffcoach.com/de/at/indikationen/indication.leberschutz-leberfunktionsstoerungen.html
