Probiotyki na utratę wagi - doświadczenia z badań oraz jak pomagają

od Dr. Rebecca Göngrich
na 03.02.2025
Osoba stojąca na polu we mgle

Wielu z nas chciałoby zrzucić kilogram lub dwa. Teoretycznie odpowiednie środki są dość proste: spożywaj mniej energii w postaci kalorii niż potrzebujesz. Ale jedzenie mniej i ćwiczenie więcej nie jest łatwe dla większości ludzi w dłuższej perspektywie. Oprócz złożonych czynników hormonalnych, metabolicznych i psychologicznych, mikrobiom jelitowy również odgrywa rolę w równowadze wagi. Wyjaśniamy, w jaki sposób możesz stosować probiotyki, aby schudnąć!

Zmiany w składzie mikrobioty jelitowej mogą być postrzegane jako czynnik rozwoju otyłości. W związku z tym zrównoważony mikrobiom może być ważnym krokiem w kierunku dobrego samopoczucia. A probiotyki mogą w tym pomóc .

Jak bakterie jelitowe wpływają na nasze zdrowie

Od początku XX wieku wiadomo, że ludzie są siedliskiem różnych bakterii w przewodzie pokarmowym. Od tego czasu badania nieustannie dostarczają nowych informacji na temat tej mikrobioty. Dziś wiemy, że bakterie jelitowe pełnią wiele ważnych funkcji:

  • Wspomagają trawienie składników żywności
  • Zapewniają ochronę przed zarazkami chorobotwórczymi
  • Stymulują układ odpornościowy
  • Produkują nawet witaminy

Konsekwencje zdrowotne niezrównoważonego mikrobiomu jelitowego

Jeśli mikrobiom jelitowy straci równowagę, może to mieć daleko idące konsekwencje dla zdrowia. Obecnie z kolonizacją jelit związane są następujące dolegliwości:

  • Problemy trawienne
  • Cukrzyca
  • Choroby autoimmunologiczne
  • Depresja
  • Rozwój otyłości

Wpływ na indywidualny skład flory jelitowej

Skład bakterii jelitowych jest unikalny dla każdej osoby i wpływają na niego różne czynniki:

  • Nawyki żywieniowe
  • Styl życia
  • Wiek
  • Pochodzenie
  • Przyjmowane leki
  • i wiele więcej.

Dieta i mikrobiom jelitowy

Zwykła dieta w tym kraju nie jest do końca „przyjazna dla jelit”. Przetworzona żywność z dużą ilością cukru i niezdrowych tłuszczów oraz czerwone mięso. Z drugiej strony, mało owoców i warzyw, które dostarczają dużo błonnika, witamin i co. Taka dieta jest nie tylko wysokokaloryczna, ale także zmienia mikrobiom jelitowy. Rosnąca liczba „wrogich figurze” bakterii kolonizuje jelita, wypierając te „szczupłe”.

Szczególnie błonnik jest niezwykle ważny dla utrzymania zdrowego mikrobiomu jelitowego. Te włókna, które są niestrawne dla nas, ludzi, są najlepszym pożywieniem dla dobrych bakterii w naszym przewodzie pokarmowym. Jedzenie warzyw ma więc podwójny sens dla utraty wagi: mało kalorii i pokarm dla „szczupłego” mikrobiomu!

Dlaczego probiotyki ułatwiają odchudzanie?

W 2006 roku w renomowanym czasopiśmie naukowym Nature opublikowano niezwykle ekscytujące badanie. Wykazało ono, że prawidłowo zrównoważony stosunek dwóch różnych grup bakterii - Firmicutes i Bacteroidetes - jest znacznie zmieniony u osób z nadwagą w porównaniu do osób szczupłych. Wyraźnie wykazano, że mikrobiom i masa ciała są ze sobą powiązane. Na przykład mikrobiom osób z nadwagą zawierał wyraźną nadwyżkę rzekomo „tuczących” bakterii (Firmicutes), podczas gdy mikrobiom osób o prawidłowej masie ciała zapewniał wystarczającą ilość miejsca dla rzekomo „korzystnych dla sylwetki” bakterii (Bacteroidetes).

Z biegiem lat postępujące badania nad mikrobiomem wykazały, że to nie koniec historii, ale warto przyjrzeć się jej bliżej: Na przykład stosunek Firmicutes do Bacteriodetes prawie na pewno nie jest tak istotny, jak początkowo zakładano. Należy raczej zwrócić szczególną uwagę na niektóre szczepy z tych grup. Na przykład, badania pokazują , że przyjmowanie probiotyków zawierających Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus i Lactobacillus gasseri ma korzystny wpływ na sylwetkę . Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze osoby mają zwykle większą różnorodność różnych mikroorganizmów w jelitach.

Jak działają probiotyki w jelitach?

Bakterie w naszym przewodzie pokarmowym wytwarzają różne substancje, które uwalniają do jelita. Wywierają one tam działanie miejscowe, ale także przedostają się do krwiobiegu za pośrednictwem komórek jelitowych. W ten sposób mogą wpływać na wiele różnych szlaków metabolicznych w całym organizmie. Jeśli chodzi o masę ciała, tak zwane SCFA, krótkołańcuchowe kwasy tłuszczowe, wydają się odgrywać tutaj szczególnie ważną rolę. Są to stosunkowo małe cząsteczki kwasów tłuszczowych, takie jak maślan, octan i propionian. Z jednej strony służą one organizmowi jako dodatkowe źródło energii i dlatego są często uważane za odpowiedzialne za przyrost masy ciała. Różne badania wykazały jednak, że SCFA mogą regulować różne endogenne układy hormonalne, takie jak leptyna i grelina. Są to substancje przekaźnikowe, które kontrolują uczucie głodu i sytości. Badania nad tym, jak dokładnie ta regulacja zachodzi w organizmie, są wciąż w powijakach. Badania są niecierpliwie oczekiwane!

Niektóre hormony składające się z łańcuchów aminokwasowych (GLP-1 (peptyd glukagonopodobny 1) i PYY (peptyd YY)) również pod wpływem drobnoustrojów jelitowych. Pierwszy z nich bierze udział w regulacji metabolizmu cukrów i zapewnia szybkie uczucie sytości. Drugi jest również „hormonem sytości ” i ma działanie hamujące apetyt.

Wstępne badania powiązały również probiotyki z przekształcaniem białej tkanki tłuszczowej w brązową tkankę tłuszczową. Ma ona znacznie więcej mitochondriów - elektrowni komórkowych, że tak powiem - które pomagają spalać nadmiar energii. Więcej brązowej tkanki tłuszczowej może znacznie zwiększyć metabolizm kalorii w organizmie.

Ogólnie rzecz biorąc, probiotyki pomagają utrzymać i przywrócić barierę jelitową. Zmniejsza to niekontrolowane uwalnianie szkodliwych substancji z przewodu pokarmowego do krwiobiegu i reszty ciała. Skutkuje to mniejszym stanem zapalnym i może mieć również wpływ na masę ciała : Zwiększa się wrażliwość mózgu na insulinę, co przyczynia się do szybszego odczuwania sytości.

Inne pozytywne skutki dla zdrowia

Nadwaga ma szereg negatywnych skutków dla zdrowia: podwyższony poziom cholesterolu, podwyższony poziom lipidów we krwi, zwiększony stres oksydacyjny, zmienione parametry zapalne i brak kontroli nad układem insulinowym. Oprócz utraty wagi, niektóre badania potwierdzają także pozytywny wpływ probiotyków na te parametry. A osiągnięcie optymalnej wagi to w końcu nie tylko dobry wygląd, ale także poprawa zdrowia i zmniejszenie ryzyka chorób.

Jakie probiotyki przyjmować, aby schudnąć: Te szczepy bakterii pomagają

Laktobakterie i bifidobakterie w szczególności odgrywają ważną rolę w przywracaniu „szczupłego” mikrobiomu jelitowego. Zwłaszcza w połączeniu, wspierają „projekt wymarzonej sylwetki”. Idealnym uzupełnieniem dobrego probiotyku jest szczep Enterococcus, który ma wiele pozytywnych skutków dla mikrobiomu jelitowego i zdrowia. Zapewnia on, że dobre bakterie czują się komfortowo i mogą się dobrze rozwijać.

Oto trzy naukowo przetestowane szczepy, które pomogą Ci w drodze do szczupłego życia:

Lactobacillus plantarum

Badanie z 2023 roku wykazało, że Szczep Lactobacillus plantarum IMC 510® ma pozytywny wpływ na masę ciała, BMI i obwód talii. W tym celu przebadano 40 osób z nadwagą, które nie stosowały żadnych innych środków odchudzających. 20 kobiet i 20 mężczyzn zostało losowo przydzielonych do grupy placebo i grupy probiotyków. Po 12 tygodniach wyniki były następujące: osoby, którym podawano probiotyk straciły średnio 0,7 kg. W grupie placebo uczestnicy zyskali średnio 0,1 kg w tym okresie.

Na pierwszy rzut oka może się to wydawać niewiele. Ale w dłuższej perspektywie różnica jest naprawdę znacząca! Jeśli weźmiesz również pod uwagę, że probiotyki potrzebują kilku tygodni, aby skolonizować jelita i zacząć działać, wyniki te są bardzo obiecujące. Ogólnie zaleca się przyjmowanie probiotyków przez co najmniej 2-3 miesiące w celu osiągnięcia efektów. Okres objęty badaniem stanowi zatem jedynie punkt początkowy oczekiwanych efektów. Z niecierpliwością czekamy na badania dotyczące dłuższych okresów!

Lactobacillus Gasseri

Lactobacillus gasseri jest znany jako „odchudzający probiotyk” , a jego działanie jest dobrze udokumentowane w literaturze naukowej. Wstępne badania in vivo pokazują również, że mikroorganizm ten ma pozytywny wpływ na poziom cholesterolu . Prawdopodobnie zapewnia on zwiększone wydalanie kwasów żółciowych, które są substancją wyjściową do produkcji cholesterolu w organizmie.

Lactobacillus rhamnosus

Lactobacillus rhamnosus to szeroko przebadany mikroorganizm, który ma pozytywny wpływ na masę ciała. Ale to nie wszystko: ma również wpływ na stres oksydacyjny, insulinooporność, parametry stanu zapalnego, poziom cholesterolu i wartości lipidów we krwi. Ekscytujące dwunastotygodniowe badanie wykazało , że przyjmowanie Lactobacillus rhamnosus może mieć wpływ na zachowania żywieniowe. U uczestników badania zaobserwowano zmniejszenie napadów obżarstwa i łaknienia.

Podsumowanie: Faktem jest, że masa ciała jest powiązana z mikrobiomem jelitowym. Z badań klinicznych wiemy również, że przyjmowanie niektórych probiotyków ma pozytywny wpływ na Twoją sylwetkę. Jednocześnie jednak ważne jest, aby nadal zwracać uwagę na bilans kaloryczny swojej diety i wykonywać wystarczającą ilość ćwiczeń. Nawet probiotyki nie są „cudownymi pigułkami”, które w magiczny sposób rozpuszczają ogromne ilości tłuszczu. Zbilansowana dieta z dużą ilością błonnika pomaga karmić „ szczupłe” bakterie jelitowe, dzięki czemu mogą one nadal rosnąć i zapewniać długoterminowe wsparcie. Podsumowując, zdrowy mikrobiom jelitowy jest kluczowym czynnikiem pomagającym Ci w drodze do zdrowej wagi.

Często zadawane pytania dotyczące probiotyków na utratę wagi

W szczególności przedstawiciele pałeczek kwasu mlekowego mogą mieć pozytywny wpływ na masę ciała. Przede wszystkim L. gasseri, L. plantarum i L. rhamnosus. Literatura naukowa sugeruje, że najskuteczniejsze są probiotyki zawierające kombinacje różnych gatunków. Na przykład bakterie kwasu mlekowego i bifidobakterie.

Najlepiej sprawdzają się preparaty zawierające kombinację różnych gatunków bakterii, co do których naukowo udowodniono, że przyczyniają się do utraty wagi: Na przykład L. gasseri, L. plantarum i L. rhamnosus. Bifidobakterie i Enterococcus uzupełniają dobry probiotyk.

Badania naukowe wykazały, że niektóre gatunki bakterii mogą pozytywnie wpływać na czynniki takie jak BMI, stosunek obwodu talii do bioder i zawartość tłuszczu trzewnego. Niestety, nie ma szczepu bakterii, który w magiczny sposób spalałby tłuszcz z brzucha. Dobrze zaprojektowany probiotyk zawierający szczepy L. gasseri, L. plantarum, L. rhamnosus i B. animalis lactis oraz Enterococcus faecium może pomóc zaprogramować metabolizm na „odchudzanie” i pozbyć się nadmiaru tłuszczu z brzucha w tym procesie.

Więcej informacji

Li, C-P. et al. 2024. The Role of Lactobacillus plantarum in Reducing Obesity and Inflammation: A Meta-Analysis. Int J Mol Sci. 2024 Jul 11;25(14):7608.  

Mahboubi, M. 2019. Lactobacillus gasseri as a Functional Food and Its Role in Obesity. Int J Med Rev 2019 June;6(2):59-64

Schwiertz, A. et al. 2010. Microbiota and SCFA in lean and overweight healthy subjects. Obesity (Silver Spring). 2010 Jan;18(1):190-5.

Borgeraas, H. et al. 2018. Effects of probiotics on body weight, body mass index, fat mass and fat percentage in subjects with overweight or obesity: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials. Obes Rev. 2018 Feb;19(2):219-232. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29047207/  

Torres, B. et al. 2024. Use of probiotics in preventing and treating excess weight and obesity. A systematic review. Obes Sci Pract. 2024 Jun 19;10(3):e759.

Pagliai, G. et al. 2023. Effects of the probiotic Lactiplantibacillus plantarum IMC 510® on body composition, biochemical parameters, gut microbiota composition and function, and clinical symptoms of overweight/obese subjects. Front Nutr. 2023 Apr 11:10:1142527.

Abenavoli, L. et al. 2019. Gut Microbiota and Obesity: A Role for Probiotics. Nutrients. 2019 Nov 7;11(11):2690

López-Almada, G. etal. 2024. Probiotic, Postbiotic, and Paraprobiotic Effects of Lactobacillus rhamnosus as a Modulator of Obesity-Associated Factors. Foods. 2024 Nov 5;13(22):3529.

Álvarez-Arraño, V. 2021. Effects of Probiotics and Synbiotics on Weight Loss in Subjects with Overweight or Obesity: A Systematic Review. Nutrients. 2021 Oct 17;13(10):3627. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34684633/  

Więcej artykułów
Proteiny na odchudzanie
Proteiny na odchudzanie - najlepszy przewodnik żywieniowy dla skutecznego odchudzania
Białko to coś więcej niż tylko trend dietetyczny - to klucz do skutecznego odchudzania. Badania naukowe pokazują imponujące wyniki: Dieta wysokobiałkowa może zauważalnie zwiększyć utratę wagi i oferuje znacznie więcej korzyści niż...
Kobieta wzmacniająca tkankę łączną za pomocą szczotki
Wzmocnij tkankę łączną - wskazówki dla jędrniejszej tkanki łącznej
Odkryj skuteczne wskazówki, jak wzmocnić tkankę łączną - od diety i ćwiczeń po masaże i skuteczne suplementy, takie jak kolagen.
Po treningu potrzebny jest czas na regenerację.
Regeneracja po sporcie : Informacje i wskazówki dla mięśni i innych
Nie tylko profesjonaliści ciężko trenują. Sportowcy amatorzy również często przekraczają swoje granice, poświęcając każdą wolną chwilę na trening i zawsze starając się poprawić. Słowo kluczowe: weekendowi wojownicy. Innymi słowy,...