Berberin: sve o djelovanju i doziranju

Berberin je prirodno prisutan bioaktivni biljni spoj koji se dobiva iz različitih ljekovitih biljaka, poput žutike, korijena zlatnog pečata i žutog korijena. Kemijski pripada alkaloidima i prepoznatljiv je po intenzivno žutoj boji. Zbog slabe topljivosti u vodi stoljećima se koristi i u sadržaje bojenja (kao bojilo).

Berberin se stoljećima primjenjuje i u tradicionalnoj kineskoj te ajurvedskoj medicini. Cijeni se zbog antimikrobnih, antioksidativnih, protuupalnih i hipoglikemijskih svojstava, pa se koristi kod niza tegoba poput probavnih smetnji, proljeva, infekcija i upala. Posljednjih je godina ovaj spoj osobito stekao prepoznatljivost i u istraživanjima dugovječnosti.

Berberin se uglavnom nalazi u određenim ljekovitim biljkama i putem uobičajene prehrane ne unosi se u dovoljnim količinama. Među najpoznatijim biljkama koje sadrže berberin su:

• Žutika (Berberis vulgaris): Kisele bobice bogate su vitaminom C, dok korijen ove biljke sadrži visoke koncentracije berberina.

• Zlatni pečat (Hydrastis canadensis): Osobito je korijen bogat berberinom.

• Žuti korijen / Coptis chinensis: Tradicionalno se koristi u kineskoj medicini.

• Mahonija / “Oregon grape” (Mahonia aquifolium): Još jedan prirodni izvor berberina.

Budući da se ovaj prirodni biljni spoj ne nalazi u značajnim količinama u uobičajenim namirnicama, njegova se primjena najčešće ostvaruje kroz dodatke prehrani.

Jedna od najpoznatijih prednosti berberina jest njegov učinak na krvne masnoće i kolesterol – pravi “all-star” za metabolizam!

• Krvne masnoće: Berberin inhibira novu sintezu masti u tijelu i tako podupire metabolizam lipida.

• Snižavanje kolesterola: Dokazano smanjuje LDL-kolesterol (“loš” kolesterol) i trigliceride, a istodobno povećava HDL-kolesterol (“dobar” kolesterol).

Berberin može poboljšati osjetljivost na inzulin i potaknuti ulazak glukoze u stanice. Studije pokazuju da ovaj biljni spoj djeluje na molekularnoj razini aktivacijom puta AMP-aktivirane protein kinaze (AMPK), koji je ključan za energetski metabolizam stanica.

Djelovanje berberina kod dijabetesa istraženo je u brojnim kliničkim studijama. Pokazalo se da, slično metforminu – uobičajenom lijeku za dijabetes – može snižavati razinu šećera u krvi. Osim toga, berberin pomaže smanjiti inzulinsku rezistenciju i poboljšati vrijednost HbA1c (dugoročni šećer u krvi). Time predstavlja vrijednu potporu kod dijabetesa tipa 2.

Berberin je pokazao pozitivne učinke i kod povišenog krvnog tlaka. Djeluje vazodilatacijski (širi krvne žile), poboljšava cirkulaciju i prirodno snižava krvni tlak, zbog čega je zanimljiva dopuna kod kardiovaskularnih bolesti.

Berberin pokazuje potencijalna antitrombotska svojstva. Studije upućuju na to da bi berberin mogao smanjiti rizik od zgrušavanja krvi inhibicijom agregacije trombocita i smanjenjem upalnih procesa.

Berberin pokazuje i moguće pozitivne učinke na funkciju endotela i lipidne vrijednosti, što bi moglo dodatno smanjiti rizik od tromboze. Ipak, dosadašnji su podaci ograničeni i nedostaju opsežne kliničke studije na ljudima koje bi potvrdile jasnu povezanost između berberina i prevencije ili liječenja tromboze.

Zdravlje crijeva ima presudnu ulogu u općem blagostanju, a i ovdje berberin može pružiti podršku. Djeluje antimikrobno i pomaže smanjiti štetne bakterije u crijevima bez narušavanja korisne mikrobiote. Stoga može biti od pomoći kod probavnih tegoba poput proljeva, sindroma iritabilnog crijeva ili bakterijskih infekcija.

Berberin pokazuje i protuupalne učinke u crijevima te bi mogao pružiti podršku kod kroničnih upalnih bolesti crijeva, poput Crohnove bolesti ili ulceroznog kolitisa.

Berberin može podržati gubitak tjelesne težine tako što potakne metabolizam i poveća sagorijevanje masti. Studije pokazuju da ovaj biljni spoj regulira aktivnost hormona koji utječu na apetit i nakupljanje masnog tkiva. Može smanjiti apsorpciju masti u crijevima i povećati njihovo sagorijevanje u jetri. Stoga bi osobe s prekomjernom tjelesnom težinom ili pretilošću mogle imati koristi od suplementacije berberinom. Koristan može biti i onima koji žele smanjiti trbušnu masnoću. Ipak, za mršavljenje su i dalje nužni zdrav način života, uravnotežena prehrana i dovoljno tjelesne aktivnosti.

Pravilno doziranje za mršavljenje: Za redukciju tjelesne mase često se preporučuje 3 × 500 mg berberina dnevno. Ako kapsule imaju posebno visoku bioraspoloživost, željeni se učinak može postići i nižom dozom.

Posebno zanimljiv aspekt berberina jest njegov potencijalni utjecaj na dugovječnost. Ispitivanja na životinjama pokazala su da berberin ima antioksidativna i citoprotektivna svojstva koja mogu usporiti proces starenja. Aktivira enzime odgovorne za regeneraciju stanica te štiti od degenerativnih bolesti poput Alzheimerove bolesti i srčanih oboljenja. Taj je učinak posebno potpomognut zaštitom od oksidativnog stresa, čime se suzbijaju slobodni radikali i suprotstavlja starenju stanica.
Na ovom području svakako je potrebna dodatna istraživanja na ljudima; unatoč tome, rezultati u pogledu poboljšane osjetljivosti na inzulin te smanjenja staničnog stresa i upala djeluju obećavajuće.

Preporučena dnevna doza berberina iznosi 500–1500 mg na dan. Kako bi se iskoristili pozitivni učinci berberina, dodatke prehrani treba uzimati redovito najmanje 12 tjedana. Za početak se često preporučuje niža doza kako bi se provjerila podnošljivost.

Inovativna fitosomska tehnologija kombinira berberin s biljnim lecitinom. Time se povećava bioraspoloživost, pa je potrebna niža doza, a istodobno se poboljšava podnošljivost.