L’univers BIOGENA est plus que la somme de ses différentes parties. Des connaissances professionnelles approfondies, une gestion responsable et une volonté de qualité sans compromis constituent la base de notre mission de permettre à tous une meilleure santé dans le monde entier. Les préparations BIOGENA et leurs nombreuses possibilités d’utilisation et d’application en constituent les fondations. Découvrez tout ce que vous devez savoir sur les micronutriments.
Les micronutriments comprennent principalement les vitamines, les minéraux et les oligo-éléments. Une interprétation étendue du terme micronutriments inclut d’autres substances, notamment les acides aminés protéinogéniques et les acides gras oméga, mais aussi les analogues de vitamines (= vitaminoïdes), les substances végétales secondaires, les enzymes, les fibres et des cultures bactériennes spéciales telles que les bactéries intestinales.
Les macronutriments (= glucides, protéines, graisses) sont les principaux composants de notre alimentation. Ils sont nécessaires à notre organisme en grandes quantités, et celui-ci les utilise comme carburant ou – après transformation – comme matériaux de construction. On trouve d’un autre côté, selon les définitions, environ 45 micronutriments dont notre corps a besoin en quantités nettement inférieures. Ces substances ne fournissent a priori aucune énergie, mais elles sont indispensables au bon fonctionnement de notre métabolisme et donc à notre vie.
Les micronutriments sont les roues d’engrenage de notre vie. Que ce soit la croissance des ongles, les battements du cœur, les éclairs de génie ou simplement les éternuements, les micronutriments sont impliqués partout.
Ceux qui s’intéressent à la santé, à l’alimentation et/ou aux micronutriments doivent tôt ou tard se demander l’état de l’approvisionnement de leur corps en micronutriments. Des examens de diagnostic en laboratoire, effectués de préférence avec le sang total, peuvent permettre de répondre plus précisément à cette question et montrer l’état de l’approvisionnement en micronutriments et où des besoins pourraient exister.
L’alimentation, ce n’est pas juste du plaisir. Chaque aliment que nous consommons fournit également un spectre nutritionnel individuel plus ou moins large. Pour un approvisionnement optimal du corps en micronutriments, la DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung, Société allemande de nutrition) recommande une alimentation équilibrée et complète. Ce faisant, il faut insister sur la diversité des aliments, que ceux-ci soient aussi naturels que possible (p. ex. fruits, légumes, produits céréaliers, huiles et sources de protéines de haute qualité) et préparés par cuisson préservatrice (p. ex. cuisson à la vapeur ou à l’étouffée).
Si vous recherchez des micronutriments sur Internet, vous tomberez sur un kaléidoscope diversifié de poudres, de gélules, de comprimés, de gouttes, de sprays ou de formes galéniques encore plus insolites. Le grand avantage des gélules fabriquées à la norme standard de BIOGENA est qu’elles permettent d’éviter les additifs superflus (p. ex. agglomérants, anti-agglomérants, produits enrobants). Les avantages des gélules avec de la poudre ou du liquide, en plus de leur hygiène et de leur goût neutre grâce à l’encapsulation, est la possibilité d’un dosage précis et la facilité de transport pour les déplacements. Selon les micronutriments, les formes galéniques liquides en gouttes ou en sprays sont par exemple très efficaces et agréables à utiliser pour les personnes qui n’aiment pas avaler les gélules.
Dans l’UE, les compléments alimentaires sont soumis aux dispositions légales de la législation alimentaire (en particulier de l’ordonnance sur les compléments alimentaires) et donc à la surveillance des aliments. BIOGENA est certifié ISO 22000:2018 et répond ainsi aux exigences d’une entreprise consciente de ses responsabilités sur la sécurité alimentaire. Afin d’éviter que des salissures, pesticides et autres ne contaminent les matières premières des produits, nous faisons contrôler nos produits par LEFO, un institut indépendant. Après la production, chaque lot est soumis à des contrôles de qualité de l’institut LEFO.
Les micronutriments étant souvent pris sur une longue période, il est important qu’ils soient composés d’ingrédients de premier choix. Nous nous conformons sans compromis au principe des substances pures. Nous garantissons ainsi une absorption optimale des principes actifs contenus ainsi qu’une tolérance optimale (voir encadré).
De nombreux micronutriments sont disponibles dans différents composés chimiques, en particulier pour les substances minérales et les oligo-éléments. Le corps peut assimiler et valoriser certains de ces composés mieux que d’autres, leur biodisponibilité est donc plus élevée. La biodisponibilité décrit la vitesse et l’étendue de l’assimilation d’un nutriment ainsi que sa disponibilité sur le site d’action.
