Zinc

Le rôle du zinc dans le corps

Du point de vue biologique, le zinc dans le corps est un oligo-élément. Le terme indique que l’élément n’est présent qu’en très faibles quantités. Selon l’âge et le sexe et la taille, seuls deux à quatre grammes de zinc sont présents dans le corps humain.

Toutefois, cette quantité doit toujours être présente dans le corps pour que tous les processus puissent se dérouler sans problème. Deux problèmes se posent ici : D’une part, le corps humain n’est pas en mesure de stocker le zinc sur une longue période. D’autre part, il ne peut pas produire lui-même du zinc. Le réapprovisionnement nécessaire ne peut donc être effectué qu’en externe, par l’alimentation et si nécessaire par des compléments alimentaires. La grande importance stratégique du zinc résulte de la vaste gamme de processus organiques dépendants du zinc.

Un apport suffisant en zinc

L’apport en zinc est particulièrement important chez les jeunes, car non seulement l’oligo-élément contribue à la croissance naturelle, il favorise également les fonctions thyroïdiennes normales et le développement non perturbé des hormones sexuelles.

Pourquoi un bon apport en zinc est important

Sur la base du grand nombre de fonctions corporelles qui dépendent de l’aide du zinc, il est possible d’éviter toute une série de séquelles en cas d’apport insuffisant durable. Un apport stable et suffisant en zinc apporte par exemple des effets bénéfiques tels que :

• Soutien du système cardiovasculaire
• Une peau saine et la prévention des lésions cutanées qui sont dues à un apport insuffisant
• Favorise la croissance des cheveux
• Stabilisation du système immunitaire
• Promotion des habitudes alimentaires normales
• Soutien de la cicatrisation des plaies
• Promotion des processus de développement et de croissance chez les enfants et les adolescents
• Soutien dans le développement du fœtus
  

Dans une certaine mesure, un corps humain sain est capable de réguler lui-même l’absorption du zinc. Si, du fait de contraintes particulières ou de situations particulières de la vie, le corps augmente les besoins en zinc dans l’organisme, il modifie la façon dont il contrôle la gestion de la consommation d’aliments. En cas de besoin élevé, il prélève une plus grande quantité de ce nutriment et en élimine moins.

Ainsi, le corps peut réguler son taux de zinc sur plusieurs jours. Toutefois, si l’alimentation ne contient pas suffisamment de zinc ou si l’apport en zinc est insuffisant pendant une période prolongée, la méthode arrive très rapidement à ses limites. Dans ce cas, un apport supplémentaire par complément alimentaire est indispensable.

L’organisme des enfants et des adolescents n’a pas encore cette capacité d’’auto-régulation. Un plan nutritionnel équilibré est donc particulièrement important pour elle, même pour prévenir les conséquences tardives.

Le zinc dans les aliments

La viande, les abats, les huîtres, les produits laitiers, les œufs et le poisson sont considérés comme de bonnes sources de zinc. Les sources de zinc végétal sont moins bien assimilées pour différentes raisons, c’est pourquoi l’aspect « zinc » doit être pris en compte surtout en cas d’alimentation végétarienne et végétarienne. Les épinards, les flocons d’avoine, les produits céréaliers et les germes de blé font partie des fournisseurs de zinc végétaux. Pour les produits céréaliers, il convient de remarquer que la teneur en zinc est surtout élevée dans l’enveloppe et juste en-dessous. La teneur en zinc des produits céréaliers dépend ainsi du degré de mouture.

Le zinc comme complément alimentaire

Le zinc est très important pour maintenir une quantité de fonctions corporelles. Étant donné que le zinc ne peut pas être stocké longtemps par l’organisme et ne peut pas être produit par celui-ci, l’absorption via une alimentation équilibrée ou des préparations à base de zinc est d’une importance capitale. En particulier chez les enfants et les adolescents, il convient de veiller à une teneur en zinc équilibrée, car un apport insuffisant à long terme peut entraîner des conséquences tardives chez eux. Le zinc pouvant être mieux absorbé le soir, il convient de faire attention au moment de la prise.

Capsules, comprimés, comprimés effervescents ou liquide ? Quelles sont les différentes formes d'administration ?

Il existe aujourd'hui une multitude de préparations à base de zinc sur le marché, que ce soit sous forme de gouttes, de gélules, de comprimés ou de comprimés effervescents. Les produits en gélules qui, comme chez BIOGENA, sont fabriqués selon les normes de la manufacture, permettent de renoncer à des additifs inutiles comme par exemple des colorants, des liants et des antiagglomérants ou des agents d'enrobage synthétiques. La dernière tendance parmi les suppléments de zinc : des gouttes de zinc au goût fruité qui s'intègrent de manière simple et polyvalente dans la vie quotidienne.

Composé de zinc

Une fois la forme d’administration choisie, se pose la question : quel est le composé de zinc qui me convient le mieux ? Gluconate ou citrate ? Oxyde ou sulfate ? Ou encore quelque chose de complètement différent ? Les principales différences entre les différents composés de zinc résident dans leur comportement de solubilité et leur biodisponibilité.

Que ce soit sous forme de citrate organique bien biodisponible à dosage élevé spécialement conçu pour le domaine thérapeutique ou sous forme de combinaison unique de différents composés organiques de zinc bien biodisponibles (p. ex.picolinate de zinc, bisglycinate de zinc et malate de zinc), BIOGENA offre à chaque personne soucieuse de sa santé ce dont elle a besoin. Les préparations combinées faiblement dosées ont l'avantage d'être très bien tolérées et conviennent parfaitement à la supplémentation quotidienne en zinc des jeunes et des moins jeunes. Les personnes qui souhaitent soutenir leur système immunitaire de manière ciblée seront bien loties avec une combinaison de zinc et de vitamine C naturelle.

Comment le zinc est-il le mieux absorbé et toléré ?

Pour une bonne tolérance, la prise de zinc au cours d'un repas est recommandée. Pour une absorption optimale, il est également possible de le prendre le soir en dehors d'un repas.