Il nostro corpo ha bisogno di magnesio per svolgere molte funzioni diverse. Il metallo leggero con il simbolo Mg è responsabile di ossa forti, denti sani e muscoli ben sviluppati. Il magnesio svolge un ruolo fondamentale anche nel metabolismo energetico e nella trasmissione degli stimoli. Tuttavia, sempre più persone soffrono di bassi livelli di magnesio: circa il 25% degli uomini e quasi il 30% delle donne. Un apporto stabile e sostenibile è essenziale per la salute e il benessere generale. Scopri quali sono gli effetti del magnesio sul nostro corpo.
Che cos’è il magnesio?
Il magnesio è un minerale vitale per l’uomo, senza il quale molte cose non funzionerebbero nel nostro corpo. Per questo motivo, deve essere assunto in quantità sufficiente attraverso la dieta. In natura, il minerale si trova soprattutto nella crosta terrestre, nell'acqua salata e come elemento costitutivo della clorofilla, il pigmento verde delle foglie.
Quali funzioni svolge il magnesio nell'organismo?
Gli effetti e i benefici del magnesio sono davvero molti, possiamo definirlo quasi un passe-partout. Le sue principali funzioni nell’organismo includono
Ossa e denti
Nel corpo umano si trovano circa 20-30 g di magnesio. La maggior parte si trova nelle nostre ossa (circa il 60%), e non è un caso! Come il calcio, anche il magnesio è coinvolto nella formazione di ossa e denti e fornisce la stabilità necessaria a queste struttura.
Struttura cellulare e divisione cellulare
Anche a livello cellulare il magnesio fornisce supporto e regola sia la stabilità che la permeabilità cellulare. Inoltre, il magnesio è coinvolto anche nella divisione cellulare.
Muscoli e nervi
Contrai… rilassa... senza magnesio sarebbe impossibile. Non solo garantisce la contrazione e il rilassamento dei muscoli, ma è anche essenziale per la corretta trasmissione degli stimoli nervosi. Inoltre, il magnesio è necessario anche per l’umore, perché è coinvolto nella produzione dell'ormone della felicità, la serotonina.
Metabolismo energetico
Il magnesio è un elemento chiave non solo per i muscoli e i nervi, ma anche per il metabolismo energetico. Infine, è essenziale per tutte le funzioni associate al trattamento e alla distribuzione dell’energia nel nostro corpo. Per questo il magnesio agisce anche come un rinfrescante che contribuisce a ridurre la stanchezza e l'affaticamento.
Fabbisogno giornaliero: Di quanto magnesio abbiamo bisogno al giorno?
Popolazione | Valori di riferimento |
Uomini adulti | circa 350 mg |
Donne adulte | circa 300 mg |
Allattamento al seno | circa 300 mg |
Gravidanza | circa 300 mg |
Uomini dai 15 ai sotto i 19 anni | circa 330 mg |
Donne dai 15 ai sotto i 19 anni | circa 260 mg |
Bambini | tra 170 e 280 mg a seconda dell’età |
Tab 1: Fabbisogno giornaliero
Il fabbisogno di magnesio dipende dalla situazione
Soprattutto adolescenti e persone di età pari o superiore a 50 anni soffrono di carenza di magnesio. In questi periodi della vita è importante rispettare il corretto fabbisogno attraverso una dieta accorta, e, eventualmente, l'assunzione di integratori. I bambini e gli anziani che mangiano poco devono consumare cibi con un elevato contenuto di magnesio.
Anche le situazioni di vita quotidiane possono influire sul fabbisogno di magnesio. La “fame di magnesio” è causata da:
- Stress, tensione nervosa, preoccupazioni
- Sforzo fisico
- Sport
- Alimentazione non variegata, diete
- Gravidanza e allattamento
- Fase di crescita di bambini e ragazzi
- Assunzione di diuretici
- Aumento del consumo di alcol
In questi casi è particolarmente consigliato aumentare preventivamente l’apporto di magnesio. Una volta riscontrata la carenza di magnesio, spesso è difficile riempire nuovamente le riserve svuotate. La strategia più efficace in caso di carenza è assumere per un lasso di tempo prolungato, da settimane a mesi, un integratore di magnesio adatto, e seguire un’alimentazione equilibrata
Preoccupazioni e stress - Il veleno per l’equilibrio del magnesio
Una vita senza stress non è più possibile oggigiorno. Lo stress influisce su di noi in molti modi diversi: come stress sul lavoro, paura degli esami, richieste scolastiche o didattiche, o anche semplicemente come fastidio nei confronti dei rumori.
Tutte queste influenze colpiscono costantemente la psiche e spesso causano preoccupazioni e paure. Questo, a sua volta, aumenta la perdita di magnesio, causato da un aumento del rilascio di ormoni dello stress, come l’adrenalina.
Gli ormoni dello stress hanno essenzialmente una caratteristica utile: mettere il corpo in modalità di fuga, un riflesso che ha assicurato la sopravvivenza dei primi esseri umani sulla terra in tempi difficili. L’adrenalina e gli altri ormoni dello stress forniscono all’organismo ulteriori riserve di energia che erano necessarie per sfuggire dagli animali selvaggi.
Oggigiorno la fuga non è più la risposta adeguata alle situazioni di stress. Di conseguenza, l’eccesso di ormoni dello stress rimane inutilizzato nell’organismo. Per farlo scomparire è necessario il magnesio, che secerne gli ormoni dall’organismo.
I periodi di stress a breve termine possono essere generalmente compensati in modo naturale. Tuttavia, se lo stress e il relativo stress psicologico continuano a essere presenti, si verifica una carenza persistente di magnesio. L'effetto agisce in due direzioni: Lo stress causa un aumento della perdita di magnesio e la sua conseguente carenza rende impossibile compensare correttamente lo stress. Un circolo vizioso che si può rompere solo con l'aumento dell'apporto di magnesio.
Questi sintomi indicano una carenza di magnesio
Gli effetti della carenza di magnesio sono in molti casi evidenti. Il problema è quello di riconoscere se i disturbi manifestati sono effettivamente dovuti anche a carenza di magnesio. Questi sono i segni tipici:
Crampi a muscoli, cosce, polpacci o dita dei piedi
Spasmi dei muscoli del viso o delle palpebre
Tensioni di spalle, collo o schiena
Maggiore sensibilità allo stress
Una qualità del sonno ridotta
Agitazione generale e nervosismo
Assunzione di magnesio
Quando prendere il magnesio?
In linea generale, il magnesio può essere assunto a ogni ora del giorno, preferibilmente lontano dai pasti e la sera. Una dose elevata di magnesio può avere un effetto lassativo, ma non comporta alcun rischio, ed è possibile prevenirlo distribuendo l'assunzione nell'arco della giornata. Il corpo è in grado di eliminare il magnesio in eccesso
Si possono assumere ogni giorno integratori di magnesio?
Se in dosi corrette, il magnesio può essere assunto ogni giorno. In caso di carenza, in particolare, il magnesio andrebbe integrato costantemente per rifornire in modo sostenibile l’organismo e riempire le riserve. Un’integrazione di magnesio è consigliata anche nelle fasi in cui il suo fabbisogno aumenta, così da evitare di svuotare le riserve endogene dell’organismo.
La giusta dose giornaliera di magnesio
Si consiglia di consultare il proprio medico per conoscere la dose adeguata di magnesio da assumere. Il medico può calcolare il livello corretto individuale grazie a una specifica analisi di laboratorio, e determinare così la dose di magnesio più adatta.
Magnesio come integratore alimentare
Il magnesio può essere somministrato in diverse forme. La migliore tollerabilità si ottiene con prodotti realizzati in base al principio della sostanza pura (specialmente quelli in capsule), perché sono gli unici che garantiscono che l'integratore di magnesio sia privo di eccipienti e additivi inutili. Il principio "meno è più" influisce favorevolmente anche sulla biodisponibilità (ovvero l'assorbimento) del minerale, perché gli additivi possono interferire sull'assorbimento del magnesio da parte dell'organismo.
Compresse di magnesio, capsule, polvere, gocce. Chi cerca online gli integratori di magnesio troverà un'incredibile varietà di prodotti diversi tra loro. Ma quali forme farmaceutiche esistono? E qual è la migliore?
Il magnesio non è tutto uguale: Quali sono i diversi composti di magnesio e cosa li distingue?
Il magnesio è un elemento molto reattivo che, grazie alla sua naturale tendenza a creare legami con altri elementi, è sempre presente in natura in forma legata. A seconda della composizione chimica, i composti di magnesio possono essere suddivisi in sali di magnesio organici e inorganici.
Tra i principali composti organici di magnesio ci sono: |
I principali composti inorganici di magnesio sono: |
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Solubilità e concentrazione: Le differenze tra i singoli composti di magnesio.
Quando si tratta di scegliere un composto di magnesio adatto occorre tenere conto di due aspetti fondamentali: da un lato la solubilità (= utilizzabilità) del composto, dall'altro il suo contenuto di magnesio.
Solubilità
La quantità di un composto di magnesio veramente utilizzabile dipende dalla sua solubilità, perché il nostro intestino può assorbire il magnesio solo quando si è liberato dal suo legame, e idealmente può iniziare ad assorbirlo già nello stomaco. Tuttavia, se il magnesio rimane legato all'altro elemento, prosegue invariato nell'intestino crasso e viene infine eliminato senza essere utilizzato. Grazie alle diverse serie di esperimenti condotti, ora si conosce meglio la diversa solubilità dei vari composti di magnesio (Figura 1). Mentre i composti organici di magnesio sono generalmente più facili da diluire, anche in ambienti meno acidi, i sali di magnesio inorganici richiedono un pH molto più acido per "rompere" il legame, come avviene solo in uno stomaco dall'ambiente naturalmente sano.
Spiegazione dettagliata della Figura:
Il pH del nostro apparato digerente, dallo stomaco all'intestino crasso, è diverso. Più alto (= più basico) è il pH, peggiore è la solubilità del composto di magnesio e quindi la sua utilizzabilità.
- Con un pH acido di 5, tutti i sali raggiungono la massima solubilità
- Con un pH di 6-7, si osservano differenze significative tra i sali
- A pH 8-9, solo i composti di citrato, gluconato e glicerofosfato sono relativamente ben solubili.
Una serie di studi del team scientifico di BIOGENA in collaborazione con GRANYIMMUN
Contenuto di magnesio
Tuttavia, sarebbe miope "screditare" le forme di magnesio inorganico a causa della loro scarsa solubilità, perché anche questi composti hanno un loro "lato positivo". Infatti i composti inorganici di magnesio hanno un contenuto di magnesio significativamente superiore rispetto a quelli organici (Tab. 1). In uno spazio ristretto, come per esempio in una capsula, è possibile fornire più magnesio usando composti inorganici.
Composto di magnesio |
Contenuto di magnesio |
Circa il 15% di magnesio elementare |
|
Ossido di magnesio |
Circa il 63% di magnesio elementare |
Gluconato di magnesio |
Circa il 5% di magnesio elementare |
Carbonato di magnesio |
Circa il 32% di magnesio elementare |
Magnesio malato |
Circa il 15% di magnesio elementare |
Glicerofosfato di magnesio |
Circa il 12% di magnesio elementare |
Gluconato di magnesio |
Circa il 12% di magnesio elementare |
Tab. 1: Il contenuto di magnesio di diversi composti di magnesio
Quale composto di magnesio è il migliore?
Non esiste una risposta univoca a quale sia il miglior composto di magnesio in assoluto. Inoltre, il "magnesio perfetto" varia in base alle necessità di ogni singola persona. Ad esempio, il bisglicinato di magnesio, particolarmente ben tollerabile, è adatto per persone con una digestione sensibile, mentre il citrato di magnesio fornisce un buon apporto di questo minerale, anche in presenza di meno acidi gastrici. Gli sportivi, al contrario, potrebbero trarre più benefici dall'assunzione contemporanea di magnesio e potassio, il suo partner fisiologico.
Gli esperti di magnesio, come il team dello sviluppo prodotti di BIOGENA, utilizzano con grande abilità le proprietà caratteristiche delle diverse tipologie di magnesio, e con grande sensibilità e know-how creano miscele di magnesio uniche, offerte nella forma migliore grazie a un'attenta selezione di questo minerale.
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Conclusione
Il magnesio è essenziale per mantenere la salute e il benessere generale. L’apporto esterno di magnesio è fondamentale per compensarne la carenza. Se non è possibile soddisfare il fabbisogno di questo minerale attraverso il cibo, si consiglia di assumere integratori di magnesio, soprattutto in situazioni particolari come in caso di elevate esigenze fisiche, stress o malattie.
Domande frequenti
Letteratura correlata:
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