Lisina

La lisina è uno degli otto aminoacidi essenziali. Gli aminoacidi essenziali non possono essere prodotti dal nostro corpo, ma devono essere assorbiti attraverso il cibo. La lisina è anche l'antidoto all'arginina, importante in certe fasi di crescita.

La L-lisina è stata scoperta come parte della caseina già nel 1889. Le proteine animali sono una delle fonti di lisina. Ma anche legumi e semi contengono L-lisina. In piccole quantità, la lisina si trova nei cereali. Tuttavia, la presenza nel cibo vegetale è scarsamente sufficiente, perché le proteine vegetali vengono utilizzate meno dal nostro organismo.

Formazione di ossa, muscoli e tessuto connettivo

La lisina è necessaria per la biosintesi delle proteine. Il ruolo principale della L-lisina è quello di contrastare la L-arginina. Il rapporto tra i due deve essere equilibrato. Un’alimentazione monolaterale o sfavorevole può ritardare questo equilibrio. L’equilibrio degli aminoacidi tra di loro viene alterato. La L-lisina, pertanto, sotto forma di integratori alimentari, può contribuire a un bilancio di aminoacidi funzionante, specialmente in particolari situazioni di vita come la crescita, l’età o in convalescenza.

Il componente lisina

La lisina svolge un altro compito importante per le nostre funzioni corporee. È coinvolta nella produzione delle seguenti proteine, che a loro volta hanno importanti funzioni:

• Emoglobina
• Lipoproteine
• Transferrina
• Albumina

Lisina - Nuovi studi

Le responsabilità della lisina sono notevoli. Pertanto, è importante che l’apporto di questo amminoacido sia bilanciato con cibo o integratori alimentari. La lisina in eccesso viene escreta dai reni. Solo l’uso prolungato ed eccessivo può avere, tra gli altri, effetti collaterali sulla funzionalità renale.

I nuovi studi stanno valutando se la lisina sia un importante elemento basilare degli amminoacidi che può apportare benefici per la salute, ad esempio, per modificare i livelli di arginina in modo da giovare alle persone che la assumono.