Mikronutrijenti

Vitamin D za imunosni sustav: kako njime ojačati obrambene snage organizma

Dvije male drvene kolibe na kamenitoj padini s mrljama snijega i osoba koja hoda prema njima pod vedrim nebom.
Lisa Ressi, MSc

31.08.20264 Vrijeme čitanja

Snažan imunosni sustav temelj je Vašeg osjećaja dobrobiti – a vitamin D pritom ima ključnu ulogu. Zašto je Vašem tijelu potrebna ova vitalna tvar, kako je proizvodi i na što pritom trebate obratiti pozornost, saznajte u ovom članku.

01

Imunosni sustav izbliza i uloga vitamina D

Uzročnici bolesti, štetne tvari ili negativne promjene u stanicama – Vaš se imunosni sustav svakodnevno suočava s brojnim izazovima. Pritom se ne bori samo s utjecajima iz okoliša, već i s promjenama unutar organizma koje mogu štetno utjecati na zdravlje. Kako bi na njih što brže reagirao, različiti organi, vrste stanica i proteini usko surađuju.

Kada Vaše obrambene snage funkcioniraju besprijekorno, sve se to odvija gotovo neprimjetno. Međutim, ako je imunosni sustav oslabljen ili se susretne s posebno agresivnim uzročnicima, možete se razboljeti.

Vaš imunosni sustav aktiviraju različite strane tvari i spojevi, takozvani antigeni. Oni pokreću niz staničnih procesa. Kada Vaše tijelo prvi put dođe u kontakt s određenim uzročnikom bolesti, pohranjuje informacije o njemu kako bi pri sljedećem susretu moglo brže reagirati. Stoga razlikujemo urođeni imunosni sustav, koji je prisutan od rođenja, i stečeni imunosni sustav, koji se razvija tijekom života.

Pritom vitamin D ima ključnu ulogu. Podržava i urođeni i stečeni imunosni sustav djelujući na imunosne stanice koje sudjeluju u obrani organizma od uzročnika bolesti i regulaciji upalnih procesa. No njegova uloga nije važna samo kada je obrambeni sustav već aktiviran – vitamin D doprinosi normalnoj funkciji imunosnog sustava i općenito.

02

Što je Vašem tijelu potrebno za stvaranje vitamina D

Kako Vaše tijelo dolazi do vitamina D? Za početak, dobra vijest: ono može samo proizvesti ovu važnu tvar u koži uz pomoć ultraljubičastog sunčevog zračenja. Boravak na suncu stoga ima važnu ulogu. No postoji jedna kvaka: za većinu ljudi stvaranje vitamina D samo uz pomoć sunca nije dovoljno. To pokazuje i BIOGENA „Good Health Study“. Razlog tome je naš suvremeni način života, zbog kojeg provodimo premalo vremena na otvorenom.

Pretpostavka da tijelo već putem sunčeve svjetlosti dobiva dovoljno vitamina D stoga u većini slučajeva nije točna. Ovu važnu vitalnu tvar možete unositi i hranom. Međutim, stručnjaci se slažu da je uobičajenom prehranom iznimno teško u potpunosti zadovoljiti potrebe za vitaminom D. Stoga se za ciljanu i dostatnu opskrbu organizma vitaminom D mogu koristiti dodaci prehrani.

03

Zimsko razdoblje bez dovoljno sunca: zašto nam zimi često nedostaje vitamina D

Kada dani postanu kraći, a sunce se sve rjeđe pojavljuje, vitamin D kao važan čimbenik za zdravlje često pada u drugi plan. Naime, osobito tijekom tamnijeg dijela godine – otprilike od sredine listopada do sredine ožujka – sunčevo zračenje kod nas je preslabo da bi potaknulo značajniju proizvodnju vitamina D u tijelu. Stoga ne čudi što se kod mnogih ljudi u tom razdoblju razvije nedostatak vitamina D – često bez da to odmah primijete.

Nedostatak vitamina D može se manifestirati na različite načine: možda ste češće prehlađeni, razdražljivi ili nemirni ili primjećujete pojačano ispadanje kose. Slabost mišića, bolovi u kostima te povećan rizik od visokog krvnog tlaka i dijabetesa također mogu biti mogući pokazatelji.

Koliko je ova tema raširena, pokazuje BIOGENA Good Health Study: čak 91 % sudionika prilikom analize krvi u proljeće nije imalo optimalnu razinu vitamina D, a gotovo polovica njih imala je čak ozbiljan nedostatak vitamina D. (Wäger et al. 2022, neobjavljeno)

Preniska razina vitamina D može imati posljedice. Studije pokazuju da nedovoljna opskrba vitaminom D u jesen i zimi značajno povećava podložnost infekcijama gornjih dišnih putova. Također postoji povezanost između broja dana bolovanja zaposlenika i nedovoljne ili suboptimalne opskrbe vitaminom D. (Sinnißbichler & Viebahn 2011, neobjavljeno)

Kako biste što spremnije dočekali sezonu prehlada i gripe, najkasnije tijekom razdoblja s manje sunčeve svjetlosti vrijedi razmisliti o visokokvalitetnom pripravku vitamina D.

Čisti vitamin D3 sa suncokretovim uljem – u praktičnom obliku kapi
Vitamin D3 kapi

Vitamin D3 kapi

19,90 €

04

Unos vitamina D: postoji li posebna doza za imunosni sustav?

Prema preporukama Njemačkog društva za prehranu, za djecu, adolescente i odrasle preporučuje se 20 µg odnosno 800 IJ vitamina D dnevno – što vrijedi i za podršku imunosnom sustavu. Budući da mnogi ljudi već imaju nedovoljnu razinu vitamina D, i više doze vitamina D mogu imati koristi za zdravlje – no idealno bi ih trebalo odrediti na temelju nalaza krvi. Sigurna najviša dnevna količina iznosi 100 µg odnosno 4000 IJ.

05

Zaključak: ojačajte obrambene snage organizma vitaminom D

Ponekad upravo ono što ne vidimo ima najveći utjecaj na naš osjećaj dobrobiti – poput vitamina D. On djeluje neprimjetno, podržava Vaš imunosni sustav na više razina, a upravo ga onda kada Vam je najpotrebniji često nema dovoljno. Stoga, umjesto da se oslanjate samo na sunčeve zrake, vrijedi svjesno obratiti pozornost na svoju opskrbu vitaminom D. Jer kada svom tijelu ciljano pružite ono što mu je potrebno, stvarate najbolju osnovu za snažne obrambene snage organizma – tijekom cijele godine.

Lisa Ressi, MSc

stručnjakinja za upravljanje znanjem i predavačica

Lisa Ressi diplomirana je medicinska sestra s magisterijem iz zdravstvenih znanosti. Već više od 20 godina njezina su velika strast mikronutrijenti. Tijekom rada kao samostalna medicinska sestra stekla je i bogato praktično iskustvo u području mikronutrijenata.

Njezin put u BIOGENI započeo je 2014. godine. Uz rad kao savjetnica za mikronutrijente u BIOGENA Storeu Linz, s velikim je angažmanom i predanošću pokrenula kompaktni tečaj MikronährstoffCoach®. Od 2022. članica je BIOGENINA znanstvenog tima, gdje se može posvetiti svojoj velikoj strasti – prenošenju znanja. U skladu s motom „Znanje stvara zdravlje“, svoje znanje na vrlo praktičan način dijeli kroz predavanja, seminare, podcaste i stručne priloge sa svima koji su zainteresirani za promicanje zdravlja i podršku terapiji mikronutrijentima.

FAQs

Često postavljana pitanja o vitaminu D za imunosni sustav

Izvori:

Aranow C. Vitamin D and the immune system. J Investig Med. 2011 Aug;59(6):881-6. doi: 10.2310/JIM.0b013e31821b8755. PMID: 21527855; PMCID: PMC3166406. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21527855/

Sîrbe C, Rednic S, Grama A, Pop TL. An Update on the Effects of Vitamin D on the Immune System and Autoimmune Diseases. Int J Mol Sci. 2022 Aug 29;23(17):9784. doi: 10.3390/ijms23179784. PMID: 36077185; PMCID: PMC9456003. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36077185/

Carlberg C, Raczyk M, Zawrotna N. Vitamin D: A master example of nutrigenomics. Redox Biol. 2023 Jun;62:102695. doi: 10.1016/j.redox.2023.102695. Epub 2023 Apr 5. PMID: 37043983; PMCID: PMC10119805. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/37043983/

Mora JR, Iwata M, von Andrian UH. Vitamin effects on the immune system: vitamins A and D take centre stage. Nat Rev Immunol. 2008 Sep;8(9):685-98. doi: 10.1038/nri2378. PMID: 19172691; PMCID: PMC2906676. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19172691/

Martens PJ, Gysemans C, Verstuyf A, Mathieu AC. Vitamin D's Effect on Immune Function. Nutrients. 2020 Apr 28;12(5):1248. doi: 10.3390/nu12051248. PMID: 32353972; PMCID: PMC7281985. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32353972/

Charoenngam N, Holick MF. Immunologic Effects of Vitamin D on Human Health and Disease. Nutrients. 2020 Jul 15;12(7):2097. doi: 10.3390/nu12072097. PMID: 32679784; PMCID: PMC7400911. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32679784/

Feel-good vijesti

Sve o dodacima prehrani, savjeti za zdravlje i razumljivo predstavljeni rezultati istraživanja – izravno od stručnjaka.
Prikaži sve artikle

Prijavite se na newsletter i osigurajte 10 €

Prijavite se na naš newsletter, ostvarite svoj osobni kupon u vrijednosti od 10 € i veselíte se zanimljivim uvidima u aktualne novitete proizvoda, nagradne igre i savjete za zdravlje – kako bismo Vas na Vašem putu prema boljem osjećaju pratili na najbolji mogući način.