Vitamina D para las defensas: cómo apoya el sistema inmune

Patógenos, toxinas o cambios celulares negativos: tu sistema inmunológico se enfrenta diariamente a múltiples desafíos. No solo a influencias externas, sino también a alteraciones internas que pueden afectar tu salud. Y ante esto, tu cuerpo quiere reaccionar lo antes posible. Para ello, diferentes órganos, tipos de células y proteínas trabajan estrechamente en conjunto.

Si tus defensas funcionan correctamente, ni notarás esta intensa actividad. Sin embargo, si tu sistema inmunológico está debilitado o se enfrenta a enemigos particularmente agresivos, podrías enfermar.

El sistema inmunológico se activa mediante una serie de sustancias externas conocidas como antígenos. Estos desencadenan numerosos procesos celulares. Cuando tu cuerpo entra en contacto por primera vez con un patógeno, almacena información sobre este adversario; al encontrarlo nuevamente, puede reaccionar más rápido. Por ello, existe tanto un sistema inmunológico innato, presente desde el nacimiento, como uno adquirido, que se desarrolla a lo largo de la vida.

Aquí es donde la vitamina D juega un papel clave. Apoya tanto al sistema inmunológico innato como al adquirido, estimulando células inmunitarias capaces de eliminar patógenos, inhibir inflamaciones y combatir infecciones. Pero no solo ayuda en situaciones de emergencia: también ofrece protección preventiva.

¿Cómo obtiene tu cuerpo vitamina D? Primero, la buena noticia: puede producir esta sustancia importante por sí mismo gracias a la radiación ultravioleta del sol a través de la piel. Tomar el sol es, por tanto, clave. Pero hay un inconveniente: la obtención de vitamina D únicamente a través del sol no es suficiente para la mayoría de las personas. Esto también lo revela el “Good Health Studie” de BIOGENA. La razón: nuestro estilo de vida moderno, con poco tiempo al aire libre.

La expectativa de que el cuerpo recibe suficiente vitamina D solo por la exposición solar no es correcta en la mayoría de los casos. Además, este valioso nutriente también se puede obtener a través de la alimentación. Pero incluso aquí, los expertos coinciden: cubrir las necesidades únicamente con la dieta habitual es prácticamente imposible. Por ello, la única opción para asegurar un suministro eficaz y suficiente de vitamina D es recurrir de manera específica a los suplementos alimenticios.

Cuando los días se acortan y el sol aparece con menos frecuencia, el importante factor para la salud que es la vitamina D suele quedar en segundo plano. Esto se debe a que, especialmente durante la temporada oscura del año – aproximadamente de mediados de octubre a mediados de marzo – la radiación solar en nuestra región es demasiado débil como para estimular una producción significativa de vitamina D en el cuerpo. No es de extrañar, por tanto, que muchas personas entren en deficiencia durante este período, a menudo sin notarlo de inmediato.

La falta de vitamina D puede manifestarse de diversas maneras: quizá te resfríes con más frecuencia, estés irritable, inquieto o sufras de caída del cabello. También pueden ser señales la debilidad muscular, dolor óseo o un mayor riesgo de hipertensión y diabetes.

La prevalencia del tema queda reflejada en el estudio BIOGENA Good Health Study: un 91 % de los participantes no tenían un nivel óptimo de vitamina D en la sangre durante la primavera, y casi la mitad se encontraba incluso en niveles de deficiencia severa (Wäger et al. 2022, no publicado).

Además, un nivel insuficiente de vitamina D no pasa desapercibido. Los estudios muestran que un estatus deficiente en otoño e invierno aumenta significativamente la susceptibilidad a infecciones de las vías respiratorias superiores. También se observa una relación entre días de enfermedad y un suministro deficiente o subóptimo de vitamina D en los trabajadores (Sinnißbichler & Viebahn 2011, no publicado).

Para afrontar la temporada de resfriados y gripe de manera efectiva, se recomienda contar con un suplemento de vitamina D de alta calidad al menos durante los meses con poca luz.

Según la Sociedad Alemana de Nutrición, se recomienda para niños, adolescentes y adultos una ingesta de 20 µg o 800 UI de vitamina D al día, también aplicable para el apoyo de las defensas del organismo. Sin embargo, dado que muchas personas ya presentan déficit, dosis más altas de vitamina D pueden ofrecer beneficios para la salud, aunque idealmente deberían basarse en un análisis sanguíneo. La ingesta máxima diaria segura es de 100 µg o 4000 UI.

A veces son las cosas invisibles las que más influyen en tu bienestar, como la vitamina D. Actúa de manera silenciosa, apoyando tu sistema inmunológico en múltiples niveles, y se vuelve especialmente escasa cuando más la necesitas. Por lo tanto, en lugar de confiar únicamente en la luz solar, vale la pena prestar atención consciente a tu suministro. Quien proporciona a su cuerpo lo que necesita crea la mejor base para unas defensas fuertes durante todo el año.