Niedobór żelaza: przyczyny, objawy i co można zrobić?

W przypadku niedoboru żelaza we krwi jest go zbyt mało , co wpływa na nasz organizm na różne sposoby. Po pierwsze, organizm opróżnia swoje zapasy żelaza. Dopiero po wyczerpaniu tych zapasów rozwija się anemia, ponieważ nie powstaje wystarczająca ilość hemoglobiny, a ostatecznie niewystarczająca ilość czerwonych krwinek. Podczas gdy hematopoeza jest jedną z ostatnich funkcji organizmu, która cierpi z powodu niedoboru żelaza ze względu na jej kluczową rolę, niezliczone inne funkcje organizmu zależne od żelaza już wcześniej cierpią. Niedobór żelaza bez anemii jest zatem znacznie bardziej powszechny w krajach zachodnich niż niedobór żelaza z anemią (niedokrwistość z niedoboru żelaza) - która dotyka do 20% populacji.

Niedobór żelaza występuje, gdy przyjmujemy mniej żelaza niż zużywamy lub tracimy. Może to być spowodowane niskim spożyciem żelaza w diecie, zmniejszonym wchłanianiem żelaza w jelicie cienkim, zwiększonym zapotrzebowaniem na żelazo (np. ciąża, sport) lub zwiększoną utratą żelaza z powodu krwawienia (np. obfite krwawienie miesiączkowe, wrzody żołądka). Należy liczyć się z utratą około 0,5 mg żelaza na 1 ml krwi.

Żelazo jest często problemem kobiet

Żelazo jest uważane za minerał dla kobiet. Nic dziwnego, ponieważ kobiety potrzebują więcej żelaza niż mężczyźni przez około połowę swojego życia - od okresu dojrzewania do menopauzy - z powodu menstruacji. Badanie BIOGENA Good Health Study* wykazało dramatycznie, że nie każdej kobiecie udaje się uzyskać wystarczającą ilość tego pierwiastka śladowego. Na przykład, 37,7% kobiet biorących udział w badaniu cierpiało na niedobór żelaza (ferrytyna 30 ng/ml). Dla porównania, tylko 5,8% mężczyzn miało niedobór żelaza.

Poziom energii w granicach 0? Śnieżnobiała cera? Lodowate dłonie? To prawdopodobnie klasyczny obraz osoby z niedoborem żelaza. Jednak niedobór żelaza ma wiele twarzy. Nawet we wczesnych stadiach może prowadzić do zmęczenia, zmniejszonej wydajności i wypadania włosów. Jeśli niedobór żelaza postępuje dalej (etap 2), mogą pojawić się niezliczone inne objawy. Mogą one obejmować suchość skóry, spierzchnięte usta, podatność na infekcje, wrażliwość na zimno lub problemy z koncentracją. W stadium 3 zapasy żelaza są tak wyczerpane, że dochodzi również do poważnych zaburzeń w hematopoezy. Zmniejsza się nie tylko liczba czerwonych krwinek (= erytrocytów), ale także zawartość w nich hemoglobiny. Poważnie zaawansowany niedobór żelaza objawia się teraz klasycznymi objawami niedokrwistości z niedoboru żelaza - w tym bladą skórą, bólami głowy, zawrotami głowy oraz spadkiem sprawności fizycznej i umysłowej.

Każdy, kto podejrzewa, że cierpi na niedobór żelaza, może uzyskać wyjaśnienie w trakcie laboratoryjnego diagnostycznego badania krwi. Na co jednak należy zwrócić uwagę?

Poziom hemoglobiny jest często mierzony, gdy podejrzewa się niedobór żelaza. Dostarcza to informacji na temat ilości żelaza zawartego we krwi, ale nie ujawnia ogólnego stanu zapasów żelaza w organizmie. W celu dokładnego określenia stanu żelaza należy zatem skonsultować się również z poziomem ferrytyny, poziomem transferyny i nasyceniem transferyny, które idealnie powinny mieścić się w normalnym zakresie.

Każdy, kto cierpi na niedobór żelaza, powinien zwrócić się o pomoc do osoby posiadającej specjalistyczną wiedzę w celu znalezienia przyczyny. Zgodnie z mottem „Poznaj swojego wroga”, zdecydowanie korzystne jest, aby wiedzieć, czy niedobór żelaza jest spowodowany złą dietą, ciężkim okresem, zmniejszonym wchłanianiem żelaza - lub nawet kilkoma czynnikami jednocześnie. Oprócz diety bogatej w żelazo (patrz tabela „Wegańskie produkty spożywcze z zawartością żelaza”), wchłanianie żelaza można zwiększyć za pomocą suplementu żelaza.

Jak długo trwa eliminacja niedoboru żelaza?

Leczenie niedoboru żelaza lub nawet niedokrwistości z niedoboru żelaza trwa zwykle od kilku tygodni do miesięcy. W przypadku długotrwałego przyjmowania żelaza zaleca się regularne laboratoryjne analizy diagnostyczne w celu zapewnienia odpowiedniej dawki.

Ile żelaza dziennie w przypadku niedoboru żelaza?

Dzienna dawka żelaza zalecana w przypadku niedoboru żelaza różni się w zależności od osoby. Pracownik służby zdrowia może ocenić aktualny stan danej osoby i dopasować do niego rozsądnie dawkowany suplement żelaza.

Osoby, które mają problemy z wysokimi dawkami preparatów soli żelaza, mogą również spróbować szczęścia z niskimi dawkami specjalnych ekstraktów roślinnych (takich jak w MoFerrin® 21). W końcu, gdy występuje niedobór żelaza, nasz organizm jest w stanie zwiększyć jego wykorzystanie w jelitach. Badania potwierdziły, że łagodne dawki ziołowych suplementów żelaza mogą również osiągnąć pożądany efekt i stanowić skuteczną i dobrze tolerowaną alternatywę dla zwykłych soli żelaza w dużych dawkach.

Na rynku dostępne są różne suplementy żelaza zwalczające jego niedobór. Od tabletek żelaza po kapsułki, granulki, różne formy płynne i wiele innych. Podczas gdy niektórzy preferują smaczny sok z żelazem, inni wolą przyjmować żelazo w postaci kapsułek - higieniczne, praktyczne i bez smaku. Ponieważ suplementy diety przyjmowane są zazwyczaj przez kilka tygodni, należy zadbać o to, by wybrane preparaty nie zawierały żadnych zbędnych dodatków. Suplementy diety, które wykorzystują specjalne ekstrakty roślinne (takie jak w MoFerrin® 21) jako źródło żelaza, są również uważane za szczególnie łagodne i dobrze tolerowane.

Ciąża i karmienie piersią to jedne z najbardziej wymagających faz życia, w których niedobór żelaza może rozwijać się łatwiej ze względu na wysokie wymagania fizyczne. Zwiększone zapotrzebowanie na żelazo podczas ciąży wynika z faktu, że nie tylko przyszła matka, ale także rosnące dziecko muszą być zaopatrywane w niezbędny pierwiastek śladowy. Ponadto powiększona macica i łożysko potrzebują żelaza. Zwiększone zapotrzebowanie na żelazo utrzymuje się również w okresie karmienia piersią, ponieważ straty podczas ciąży i porodu muszą zostać zrekompensowane, a dziecko jest również zaopatrywane w żelazo poprzez mleko matki.

Niedobór żelaza nie kończy się na najmłodszych. Zwłaszcza w okresach intensywnego wzrostu żelazo jest potrzebne nie tylko do utrzymania prawidłowych funkcji organizmu, ale także do zwiększenia objętości krwi. Podczas gdy organizm dziecka potrzebuje żelaza, spożycie żelaza przez nastolatków może być również trudne - często z powodu niezrównoważonej diety ubogiej w żelazo z powodu naturalnej selektywności dziecka podczas jedzenia, czasami również z powodu nietolerancji pokarmowej lub zaburzenia wchłaniania żelaza. Rodzice, którzy podejrzewają, że ich dziecko ma niedobór żelaza, powinni zasięgnąć porady lekarza. Istniejący niedobór żelaza można wykryć za pomocą analizy krwi i zalecić odpowiedni suplement żelaza.

Kobiety, które wkrótce przejdą menopauzę, także powinny mieć na uwadze poziom żelaza. Zmiany hormonalne mogą prowadzić do obfitych krwawień miesiączkowych lub międzymiesiączkowych, które mogą wyczerpać zapasy żelaza. Po ustaniu miesiączki (= menopauza) sytuacja kobiet dotkniętych tym problemem ulega złagodzeniu, a ich zapotrzebowanie na żelazo wyrównuje się z zapotrzebowaniem mężczyzn (= 10 mg żelaza dziennie).

W szczególności w sportach wytrzymałościowych i wyczynowych niedobór żelaza może szybko doprowadzić do braku sukcesów treningowych. Dlatego sportowcy, którzy chcą być na szczycie swojej gry, powinni zawsze mieć oko na swój stan żelaza. Organizm potrzebuje więcej żelaza ze względu na wysiłek fizyczny i zwiększoną potliwość - im bardziej potliwy sport, tym większe straty, ponieważ organizm traci 1,2 miligrama żelaza z każdym litrem potu. Ponadto, podczas wysokiego poziomu aktywności sportowej wytwarzana jest większa ilość czerwonego barwnika krwi zawierającego żelazo - hemoglobiny, która jest niezbędna do tworzenia czerwonych krwinek (erytrocytów) i białka mięśniowego - mioglobiny.
Długotrwałe bieganie może dodatkowo zwiększyć straty żelaza. Twardy kontakt z podłożem może prowadzić do mechanicznego niszczenia czerwonych krwinek, co wymaga produkcji dodatkowej ilości żelaza.

Mniej znanym objawem niedoboru żelaza jest zwiększona podatność na infekcje. Niedobór żelaza może być związany z atrofią tkanek w różnych narządach układu odpornościowego i zmienioną obroną immunologiczną. Badania przeprowadzone w krajach rozwijających się pokazują, że niedobór żelaza u dzieci upośledza wrodzoną i nabytą odporność, zwiększając tym samym ryzyko infekcji.

Żelazo i witamina B12 pełnią podobne funkcje w naszym organizmie. Oba mikroelementy odgrywają rolę w naszym układzie nerwowym, produkcji energii i hematopoezy. W związku z tym objawy niedoboru witaminy B12 są podobne do objawów niedoboru żelaza.

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, że jednoczesny niedobór żelaza i witaminy B12 może powodować problemy diagnostyczne. Na przykład, niedobór żelaza w morfologii krwi może maskować niedobór witaminy B12 - i odwrotnie. W przypadku podejrzenia łącznego niedoboru należy zatem skonsultować się z bardziej szczegółowymi badaniami laboratoryjnymi.

Podsumowanie: Niedobór żelaza jest powszechny na całym świecie, a mimo to wciąż nierozpoznany. Każdy, kto nie może rano wstać z łóżka i ma wrażenie, że nie może w pełni wykorzystać swojego potencjału fizycznego lub psychicznego, powinien przyjrzeć się bliżej poziomowi żelaza i w razie potrzeby podać organizmowi pomocną dłoń z żelazem. Ponieważ plus w żelazie oznacza również plus w podejściu do życia!