Što znači „liposomalno“? Definicija i značenje liposoma

Kako bismo Vam približili značenje pojma „liposomalno“, napravit ćemo malu usporedbu i najprije zaviriti u svijet poštanskih i logističkih usluga. Ondje je paket odavno zamijenio pismo kao najvažniji oblik pošiljke. No postoji jedan problem: mnogi su proizvodi koji se šalju iznimno osjetljivi. Rješenje je odgovarajuća zaštita, primjerice folija s mjehurićima zraka. Tako je unutrašnjost paketa optimalno zaštićena, a vrijedan sadržaj neoštećen stiže do primatelja. Liposomalna tehnologija funkcionira na sličan način. Riječ je o ovojnici od masti koja obavija hranjive tvari i tako omogućuje da one sigurno stignu do odgovarajućeg mjesta u tijelu gdje mogu ostvariti svoje djelovanje. Ti sićušni mjehurići masti, koji nalikuju staničnoj membrani, nazivaju se liposomi. „Liposomalno“ stoga znači da je hranjiva tvar obavijena zaštitnom ovojnicom – riječ je o tehnologiji prikladnoj za brojne aktivne tvari.

Liposom se sastoji od fosfolipida. Ti lipidi nisu samo sastavni dio mnogih dodataka prehrani, već su i glavne gradivne komponente staničnih membrana našeg tijela. Riječ je, dakle, o istoj vrsti masnog sloja koji prirodno postoji u našem tijelu, zbog čega ga organizam vrlo dobro prepoznaje i iskorištava. Te membrane odnosno ovojnice ključne su jer, s jedne strane, jasno odvajaju unutrašnjost stanice od njezina okruženja, a s druge strane omogućuju izmjenu tvari između pojedinih stanica.

Neke tvari mogu proći kroz tu membranu bez dodatne pomoći, dok je drugima potrebna pomoć struktura poput vezikula. One se mogu opisati kao prirodni pandan liposomima u našem tijelu. Nastaju odvajanjem malih dijelova stanične membrane, pri čemu se formira svojevrsna minijaturna stanica. Ona se zatim može slobodno kretati, doći u kontakt sa staničnom membranom i spojiti se s njom, čime njezin sadržaj dospijeva u unutrašnjost stanice. Na taj se način mogu zaobići složeni mehanizmi apsorpcije, čime se povećava bioraspoloživost. Za razliku od vezikula, liposomi se sastoje od više lipidnih dvoslojeva te predstavljaju poseban oblik vezikula.

Proizvodi koji se koriste liposomalnom tehnologijom imaju brojne prednosti. Među najvažnijima su:

• Izvrsna apsorpcija: Aktivne tvari zaštićene liposomalnom ovojnicom optimalno se apsorbiraju u organizmu te se odlikuju većom bioraspoloživošću.

• Visoka podnošljivost: Liposomalni proizvodi vrlo se dobro podnose.

• Jednostavno uzimanje: Ovojnica štiti aktivne tvari od agresivne želučane kiseline. Stoga se mnogi liposomalni proizvodi mogu uzimati i uz obrok.

• Tekući oblik: Liposomalni proizvodi dostupni su u tekućem obliku. To je posebno praktično za osobe koje uzimaju različite dodatke prehrani jer tako mogu smanjiti broj kapsula koje svakodnevno uzimaju.

Liposomalni dodaci prehrani smatraju se pravim pojačivačima bioraspoloživosti, no valja imati na umu da su liposomi vrlo osjetljivi. Toplina, svjetlost ili nepravilno skladištenje mogu narušiti njihovu strukturu, a time i umanjiti njihove prednosti. Ako se liposomi prerano razgrade, njihova se prednost gubi prije nego što je organizam uopće može iskoristiti.

Zato je kvaliteta ključna. Birajte proizvođače koji se ne oslanjaju samo na atraktivne marketinške pojmove, već svoje liposomalne proizvode pažljivo testiraju i na stabilnost. Tako možete biti sigurni da proizvod sadrži ono što Vašem tijelu doista treba – i da će aktivne tvari stići upravo tamo gdje trebaju djelovati.

Liposomalna tehnologija može se primjenjivati i za tvari topljive u mastima i za one topljive u vodi, iako su u pravilu tvari topljive u mastima prikladnije od onih topljivih u vodi.

Liposomalna tehnologija posebno je korisna kada bi se određena aktivna tvar inače slabije apsorbirala u ljudskom organizmu. U takvim slučajevima liposomalna ovojnica omogućuje tijelu da dobro iskoristi određenu tvar čak i kada se ne uzima uz obrok.

Liposomalni proizvodi odlikuju se i visokom bioraspoloživošću, zbog čega su posebno prikladni za antioksidanse, primjerice vitamine B skupine topljive u vodi ili važan vitamin C.

Istraživači i proizvođači danas primjenjuju liposomalnu tehnologiju i u nizu dodataka prehrani. Mikronutrijenti su na taj način sigurno obavijeni, brzo stižu do svojeg odredišta, mogu se učinkovito spojiti s odgovarajućom stanicom te ih organizam može vrlo dobro apsorbirati. Jedini je nedostatak to što liposomalni proizvodi ne mogu sadržavati toliko različitih tvari kao odgovarajući proizvodi u obliku kapsula ili praha, a potrebno je obratiti pozornost i na njihov kraći rok trajanja.

Ako želite učiniti nešto dobro za svoj organizam, koristite dodatke prehrani i važna Vam je visoka bioraspoloživost, liposomalni proizvodi mogu biti dobar izbor. Iako je ova tehnologija zahtjevnija, aktivnu tvar pouzdanije štiti od probavnih enzima i drugih prepreka na putu do stanice te tako omogućuje njezinu optimalnu apsorpciju u organizmu.