Badanie: Niemowlęta już w łonie matki uwielbiają kwasy tłuszczowe omega-3

Na długo przed tym, jak dziecko ujrzy światło dzienne, odczuwa już wiele emocji swojej mamy: jeśli mama jest szczęśliwa i zrelaksowana, dziecko radośnie kopie, a jeśli jest smutna lub zestresowana, maluch również staje się niespokojny. Jednak nie tylko samopoczucie mamy, ale także jej odżywianie ma wpływ na rozwój małego człowieka już w bardzo wczesnym stadium. Wpływ kwasów tłuszczowych omega-3 na oczy i mózg płodu już w okresie prenatalnym był ostatnio przedmiotem badań.Na potrzeby swojego badania wieloosobowy zespół fińskich naukowców wykorzystał dane z poprzedniego szeroko zakrojonego badania obejmującego 56 kobiet w ciąży i ich dzieci. Przyszłe matki regularnie dokumentowały swoje nawyki żywieniowe. Ponadto rejestrowano wahania masy ciała przed ciążą i w jej trakcie, a także ciśnienie krwi i poziom cukru we krwi kobiet. Ponadto naukowcy zbierali dane dotyczące spożycia wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (PUFA) przez matki w diecie, ich stężenia PUFA w surowicy oraz stężenia PUFA w surowicy niemowląt w wieku jednego miesiąca.Po dwóch latach u potomstwa uczestniczek badania przeprowadzono specjalny nieinwazyjny test (pattern-reversal visual evoked potentials), który obrazował funkcje wzrokowe i dojrzałość ośrodkowego układu nerwowego młodych badanych. Okazało się, że dzieci, których matki w ostatnim trymestrze ciąży jadły ryby trzy lub więcej razy w tygodniu, osiągnęły lepsze wyniki w tym teście niż dzieci, których matki nie jadły ryb lub jadły je maksymalnie dwa razy w tygodniu.