Estudio: Los bebés ya aman los ácidos grasos omega-3 en el vientre materno

Mucho antes de que un bebé vea la luz del mundo, ya percibe muchas cosas de su madre: si mamá está feliz y relajada, se mueve con alegría; si está triste o estresada, el pequeño también se inquieta. Pero no solo el bienestar de la madre influye en el bebé desde etapas tempranas, sino también su ingesta de nutrientes. Recientemente, la investigación volvió a centrarse en el impacto que tienen los ácidos grasos omega-3 en los ojos y el cerebro del feto ya durante el embarazo.Para este estudio, un equipo de investigadores finlandeses analizó los datos de una investigación previa a gran escala con 56 mujeres embarazadas y sus hijos. Las futuras madres documentaron regularmente su alimentación. Además, se registraron las variaciones de peso antes y durante el embarazo, así como la presión arterial y los niveles de glucosa en sangre. Los investigadores también evaluaron la ingesta materna de ácidos grasos poliinsaturados (PUFA) a través de la dieta, sus niveles séricos de PUFA y los niveles séricos de PUFA de los bebés al mes de vida.Dos años después, los hijos de las participantes fueron sometidos a una prueba especial no invasiva (potenciales evocados visuales de inversión de patrón), que permite evaluar las funciones visuales y la maduración del sistema nervioso central. Los resultados mostraron que los niños cuyas madres consumían pescado tres o más veces por semana durante el último trimestre del embarazo obtuvieron mejores resultados que aquellos cuyas madres no comían pescado o consumían hasta dos porciones semanales.