La nostra pelle inizia a perdere acido ialuronico già in giovane età. A partire dai 30 anni questo processo inizia ad essere particolarmente visibile - la pelle diventa più sottile e secca e si formano le prime rughe.
L'acido ialuronico, talvolta chiamato semplicemente "ialurone", è una sostanza prodotta naturalmente dall'organismo che ha la capacità unica di legare enormi quantità di acqua. Questa sostanza simile a un gel si trova in molti comparti del corpo, non ultimo nel tessuto connettivo della pelle, dove fornisce idratazione, elasticità e resilienza. Con l'invecchiamento, la produzione di acido ialuronico da parte dell'organismo diminuisce e la pelle perde gradualmente idratazione, volume ed elasticità.
L'acido ialuronico è il beniamino dell'industria cosmetica. Moltissime creme viso giorno e notte, maschere per il viso e altri prodotti si basano sul comprovato principio attivo per l'idratazione. Ora troviamo questa sostanza anche negli integratori alimentari. Ci sono differenze tra l'acido ialuronico nei cosmetici e in quello degli integratori? E il nostro corpo può utilizzare l'acido ialuronico assunto per via orale? Alcuni studi dell'anno scorso lo spiegano.
L'acido ialuronico è una sostanza presente naturalmente nel corpo umano. La maggior parte si trova nella pelle, nei tessuti, nel liquido sinoviale, nei dischi vertebrali, e nei bulbi oculari. L'acido ialuronico funge da sostanza vitale indispensabile perché ha la particolarità di legare alla propria massa grandi quantità di acqua.
Dal punto di vista chimico troviamo più di una forma di acido ialuronico. Questa sostanza è presente in diverse qualità sul mercato: l'acido ialuronico sub molecolare agisce a lungo termine ed è immagazzinato nei tessuti connettivi. Le sue molecole sono più piccole e possono così inserirsi in profondità. L'azione antirughe dura più a lungo. L'acido ialuronico ad alto peso molecolare, invece, non penetra in profondità. Forma sullo strato superiore della pelle una pellicola che idrata la pelle e ne migliora l'elasticità. Rughe e segni sul viso appaiono più distese e piene. L'effetto è presto visibile.
Kawada e il suo team di ricerca hanno la risposta a questa domanda. Il loro studio dimostra che per via orale entrambe le forme di acido ialuronico vengono assorbite nei tessuti e da lì distribuite; le molecole più grandi sono suddivise in parti più piccole dai batteri intestinali. L'acido ialuronico può dunque essere assunto in maniera efficace anche in forma di integratore alimentare.
Bibliografia:
Pavicic, T. et al. 2011. Efficacy of cream-based novel formulations of hyaluronic acid of different molecular weights in anti-wrinkle treatment. J Drugs Dermatol. 10(9):990–1000.
Kawada, C. et al. 2014. Ingested hyaluronan moisturizes dry skin. Nutr J. 13:70.
