Capsule di omega-3 e olio di omega-3
Gli acidi grassi Omega-3 supportano importanti funzioni corporee. Altamente concentrati sotto forma di capsule o di olio, garantiscono l'apporto quotidiano degli acidi grassi essenziali DHA ed EPA, che contribuiscono in modo significativo al mantenimento della normale funzione cardiaca e non solo.
Differenza tra omega-6 e omega-3?
Fanno parte dei cosiddetti acidi grassi polinsaturi (PUFA). A seconda della loro struttura, gli acidi grassi polinsaturi, così importanti per noi esseri umani, possono essere suddivisi in acidi grassi omega-3 e omega-6. Il rapporto tra le due controparti fisiologiche è fondamentale, non da ultimo per la nostra vitalità.
Gli acidi grassi omega-6 e gli acidi grassi omega-3 dovrebbero essere presenti nella dieta in un rapporto sano di 2:1 fino a un massimo di 5:1. Mentre gli omega-6 si trovano in molti oli vegetali e prodotti di origine animale come uova, latte e carne, solo pochi alimenti selezionati forniscono ampie quantità di acidi grassi omega-3. Ciò rende ancora più importante prestare maggiore attenzione al proprio apporto di omega-3. Gli acidi grassi omega-3 sotto forma di capsule o olio possono essere d'aiuto in questo senso.
Non tutti i grassi sono uguali. Ma quali sono le differenze tra gli acidi grassi? Ecco cosa dice il nostro team scientifico.
Capsule di Omega-3: Integratori alimentari ad alto dosaggio
L'organismo ha bisogno di assumere acidi grassi polinsaturi come le vitamine e i minerali. Grazie a osservazioni e studi scientifici a lungo termine, oggi sappiamo esattamente quanto sia importante un apporto sufficiente di acidi grassi omega-3 per noi esseri umani. Per questo motivo, BIOGENA ha sviluppato capsule di omega-3 altamente concentrate con materie prime di qualità testata che forniscono all'organismo i preziosi acidi grassi EPA e DHA.
Capsule di olio di pesce di qualità superiore
Le nostre capsule sono disponibili con olio di pesce premium (Goldenomega®) altamente concentrato e purissimo, ottenuto da piccoli pesci d'acqua fredda provenienti da acque incontaminate al largo delle coste del Perù e del Cile - con certificazione Friend of the Sea®. La specialità: Questi prodotti contengono un'elevata percentuale di DHA ed EPA, che favoriscono le prestazioni mentali, rafforzano la psiche e mantengono la vista e la funzione cardiaca normali. In combinazione con la vitamina E, le sue proprietà antiossidanti aiutano a proteggere le cellule dallo stress ossidativo. Goldenomega® utilizza inoltre un processo di purificazione brevettato che consente di ottenere un olio di pesce di qualità altamente purificato, senza contaminazioni da metalli pesanti e inquinanti ambientali.
Capsule di omega 3: olio d'alga premium
Oltre alle capsule di olio di pesce, BIOGENA offre anche capsule di omega-3 ad alto dosaggio a base di olio di alghe naturali di origine vegetale, l'alternativa vegana all'olio di pesce e di krill. Prodotte a partire da olio di microalghe di prima qualità fermentato e coltivato in modo sostenibile (Schizochytrium sp.), queste capsule vegane di omega-3 hanno lo stesso effetto positivo: rafforzare la salute mentale, sostenere la normale funzione cardiaca e mantenere una visione e una funzione cerebrale normali.
Olio di Omega-3: Omega-3 liquido
Alcune persone vorrebbero assumere ulteriori acidi grassi omega-3, ma non riescono o non vogliono ingoiare le grandi capsule di olio di pesce. Le ragioni per cui le persone sono riluttanti a ingerire le capsule sono molteplici. Tuttavia, questo non significa necessariamente che non si possano ottenere gli acidi grassi omega-3 essenziali. Un modo per rifornire l'organismo di DHA ed EPA è un omega-3 liquido.
Olio di lino e omega 3
L'olio di semi di lino biologico BIOGENA, proveniente dall'Austria, è spremuto a freddo e quindi ricco di acidi grassi omega-3. Rispetto ad altri oli vegetali, questo prodotto naturale contiene una concentrazione molto elevata di omega-3. Rispetto ad altri oli vegetali, questo prodotto naturale contiene una concentrazione molto elevata di omega-3. Dal sapore leggermente nocciolato e fienoso, questo olio è perfetto per la preparazione di piatti freddi.
Omega 3: olio di pesce
L'olio di pesce di qualità è caratterizzato da un piacevole sapore di limone ed è quindi adatto anche a chi non apprezza particolarmente il gusto del pesce. L'olio di pesce omega-3 è facile da dosare con un cucchiaio e può essere consumato puro o utilizzato per insaporire insalate, verdure o altri piatti. BIOGENA offre olio di pesce certificato proveniente da pesca sostenibile.
La differenza tra olio vegetale e olio marino
· Oli marini di pesce: gli oli marini (ad esempio di pesce grasso) ci forniscono DHA ed EPA, importanti dal punto di vista fisiologico. I processi di purificazione brevettati consentono ai fornitori di alta qualità di produrre olio di pesce altamente purificato, senza contaminazione da metalli pesanti e inquinanti ambientali.
· Oli di alghe vegetali: Nel segmento vegano, quasi nessun altro nutriente è così richiesto come gli acidi grassi omega-3 di origine vegetale. Negli ultimi anni, l'olio ricavato dalla microalga Schizochytrium sp. è emerso come un'eccellente alternativa vegana agli oli di pesce e krill. In quanto materia prima vegetale coltivata, l'olio di microalghe è un'eccellente opzione di omega-3 non solo per chi segue una dieta a base vegetale, ma anche per chi si preoccupa di un'alimentazione sostenibile. L'olio di microalghe di prima qualità fermentato e coltivato in modo sostenibile (Schizochytrium sp.) fornisce dosi elevate di acidi grassi omega-3 EPA e DHA.
· Oli vegetali: alcuni oli vegetali selezionati (ad esempio l'olio di lino) forniscono omega-3 di origine vegetale sotto forma di ALA (acido alfa-linolenico). Sebbene l'ALA possa essere convertito in EPA e DHA dal nostro organismo, il tasso di conversione varia da persona a persona ed è anche soggetto ad alcuni fattori di influenza come l'età e il sesso. Ad esempio, alcuni studi hanno dimostrato che gli uomini sono meno capaci di convertire l'ALA in DHA rispetto alle donne (4 % contro 9 %).
Conclusione: oli vegetali o olio marino per l'assunzione di omega-3
Gli omega-3 di origine vegetale, sotto forma di acido alfa-linolenico proveniente dall'olio di lino e simili, sono indubbiamente un integratore molto valido; allo stesso tempo, però, è necessario tenere sotto controllo il proprio stato individuale di omega-3 (idealmente misurando l'indice omega-3) e, se necessario, prendere in considerazione l'uso di un olio di alghe o di un integratore di olio di pesce ricco di EPA/DHA. Anche lo studio BIOGENA Good Health Study ce lo dimostra, poiché nella maggior parte dei casi la situazione di approvvigionamento dei 1377 partecipanti austriaci era scarsa: 88 partecipanti su 100 non avevano un apporto ottimale di acidi grassi omega-3 (indice omega-3: <8%).
Omega-3 per i vegani: è possibile?
Nella maggior parte dei casi, il DHA altamente concentrato si ottiene dal pesce. Tuttavia, anche questi non producono direttamente gli acidi grassi omega-3, ma li assorbono solo attraverso il consumo di alghe.
Olio di alghe e Omega 3: Alcune microalghe contengono il prezioso DHA e sono quindi un'ottima alternativa vegana alle fonti convenzionali di questi popolari acidi grassi omega-3. I pesci accumulano il DHA nel loro ambiente naturale consumando queste alghe marine. Per questo motivo, la coltivazione di queste alghe è un modo sensato e anche più sostenibile per garantire un approvvigionamento di questo importante acido grasso omega-3. I vegetariani e i vegani troveranno un'alternativa adatta alla loro dieta.
Fonti di acidi grassi omega-3 vegani in sintesi:
· Microalghe come Schizochytrium sp. forniscono EPA e DHA
· Gli oli vegetali come l'olio di semi di lino, l'olio di canapa, l'olio di noci e l'olio di camelina forniscono ALA
