Olio di lino biologico
Olio di semi di lino spremuto vergine da coltivazione biologica.
A seconda della varietà, i semi di lino hanno una buccia marrone o gialla, hanno un sapore leggermente nocciolato e contengono circa il 40% di grassi, di cui l'acido grasso insaturo omega-3 alfa-linolenico rappresenta fino al 56%. L'olio estratto dai semi di lino contiene una delle più alte concentrazioni di acidi grassi omega-3 rispetto ad altri oli vegetali conosciuti. I semi di lino maturi e schiacciati vengono pressati in modo naturale, senza tostatura o calore. Durante questo delicato processo, l'olio raggiunge una temperatura massima di 40°C. L'odore dell'olio è leggermente tostato e speziato come il fieno, descritto come erbaceo o sordo. In termini di gusto, ricorda l'erba appena tagliata, con un sapore leggermente nocciolato e fienoso quando è fresco, ma sempre più amaro e graffiante dopo la conservazione. L'olio di lino biologico è particolarmente indicato per la preparazione di piatti freddi ed è raccomandato per l'affinamento di prodotti lattiero-caseari come il formaggio cagliato o la ricotta.
Olio di lino biologico
- Ottenuto da una delicata spremitura nativa
- Prodotto senza tostatura e calore
- Da coltivazione biologica
- Contiene alti livelli di acidi grassi insaturi e l'acido grasso omega-3 alfa-linolenico
Da coltivazione biologica controllata AT-BIO-301 Austria Agricoltura.
Prodotto da:farmgoodies GmbH, Am Emerberg 12,4174 Niederwaldkirchen
Eventuali refusi e errori tipografici sono riservati. Aggiornato al: 23.10.2023
Prodotto naturale. A causa della mancanza di filtrazione, questo olio alimentare spremuto a freddo può presentare una leggera torbidità o sedimenti. Conservare in frigorifero prima e dopo l'apertura.
Alta percentuale di ingredienti naturali
Ben tollerato
Prodotto secondo il principio della sostanza pura
Assorbimento ottimale
Supporto
Contenuto
250 ml
Possibili applicazioni
- Per la preparazione di piatti freddi
- Ideale per insalate, piatti di patate e verdure, con yogurt e muesli.
Non adatto per il riscaldamento
| TABELLA NUTRIZIONALE | |
|---|---|
Energia | 3700 kJ / 883 kcal |
Grassi totali | 100 g |
di cui acidi grassi saturi | 9 g |
di cui acidi grassi monoinsaturi | 15 g |
di cui acidi grassi polinsaturi | 76 g |
Acidi grassi Omega-3 | 61 g |
Contiene piccole quantità di carboidrati, zucchero, proteine e sale. | 0 |
100% Clean Label - senza additivi nascosti = principio della sostanza pura
BIOGENA si impegna per la trasparenza, l'onestà e la responsabilità, ben oltre la dichiarazione completa di tutti gli ingredienti richiesta dalla legge. Ci concentriamo sulla qualità al 100% con il principio della sostanza pura. Tutti i nostri preparati di micronutrienti sono garantiti puri e privi di coloranti, conservanti e additivi tecnici. Ciò comporta la massima tollerabilità (attualmente 97%) e la raccomandazione attiva (attualmente 95%) da parte di oltre 18.000 medici e terapeuti e di oltre mezzo milione di clienti.
Cosa ci contraddistingue
Vogliamo creare, condividere e accrescere le conoscenze e contagiare gli altri con il nostro entusiasmo per la salute. Allo stesso tempo, il trattamento responsabile del nostro ambiente è una questione che ci sta a cuore.
Produzione dei nostri preparati di qualità
Quando si tratta di garantire la qualità, noi di Biogena non scendiamo a compromessi. Nella produzione dei nostri preparati a base di micronutrienti, prestiamo sempre attenzione agli standard più elevati, per una tracciabilità completa e una catena del valore completamente trasparente: dall'approvvigionamento delle materie prime e dallo sviluppo dei prodotti, passando per gli studi e il monitoraggio delle applicazioni, fino alla produzione interna all'avanguardia, alla logistica e alla spedizione in oltre 60 Paesi del mondo.
- Produzione interna accurata secondo uno standard di produzione unico presso BIOGENA Good Health World a Koppl, vicino a Salisburgo, compresa la produzione di show.
- Materie prime di marca di alta qualità e sostenibili, etichettate con sigilli di controllo e di qualità.
- Ogni singolo lotto è sottoposto ai più severi test di qualità da parte dell'Istituto tedesco LEFO Dr Wichmann, dove gli esperti valutano in modo indipendente parametri quali impurità, pesticidi e metalli pesanti
- Certificato secondo la norma ISO 22.000:2018, GMP - Good Manufacturing Practice, certificazione BIO, certificazione Halal, certificazione Kosher
- Utilizzo dei gusci di capsule più puri al mondo: Vcaps® Plus e DRcaps® sono gusci di capsule puramente vegetali a base di idrossipropilmetilcellulosa e nient'altro.
Domande frequenti
Con il "principio di sostanza pura" Biogena indica la filosofia per cui ha scelto di rinunciare agli eccipienti tecnici che vengono utilizzati nella produzione completamente automatizzata di capsule, compresse e confetti (ad es. distaccanti, antiagglomeranti, ecc.) nonché agli eccipienti che vengono impiegati per l'aspetto estetico e il gusto (aromi, coloranti, materiali di rivestimento, ecc.). Grazie al nostro procedimento semiautomatico possiamo evitare l'uso di tali sostanze, che nei prodotti in commercio spesso rappresentano una quota maggiore rispetto a quella dell'effettivo principio attivo. Gli eccipienti presenti negli integratori alimentari e nei prodotti alimentari dietetici devono essere indicati nella lista degli ingredienti. I consumatori che desiderano informarsi bene potranno quindi trovare nelle suddette sezioni tutte le informazioni del caso. Per quanto riguarda i singoli ingredienti quindi, nella nostra selezione delle materie prime diamo molta importanza all'assenza di eccipienti. Dove questo non è possibile, utilizziamo componenti naturali come maltodestrina, polvere di cellulosa o carbonato di calcio. La maggior parte degli ingredienti viene prodotta appositamente per noi senza eccipienti (ad es. i nostri enzimi e i nostri probiotici: altri produttori aggiungono agli ingredienti il lattosio come eccipiente, ma i lotti prodotti per noi sono richiesti esplicitamente senza eccipienti).
I preparati BIOGENA sono realizzati con cura nel nostro stabilimento di produzione, BIOGENA Good Health World (Salisburgo, Austria), secondo uno standard produttivo unico. Siamo certificati secondo la norma ISO 22.000:2018 e GMP - Good Manufacturing Practice e disponiamo della certificazione biologica, halal e kosher. Le materie prime, testate per la qualità, provengono da produttori di materie prime di marchi premium, acquistate direttamente dai leader del mercato mondiale.
