Omega-3: titulares actuales vs. análisis detallado de BIOGENA

Esta semana, numerosos medios y portales online publicaron titulares como “El aceite de pescado probablemente ya no protege frente al infarto” o “Estudios internacionales no encuentran beneficios en los ácidos grasos omega-3”, generando incertidumbre entre muchas personas que consideran los omega-3 un complemento importante en su alimentación diaria. Sin embargo, al analizar más detenidamente los estudios en los que se basan estas afirmaciones, el panorama cambia por completo.Los artículos mencionados hacían referencia a los resultados de un congreso reciente de la American Heart Association y a otro gran estudio que supuestamente cuestionaba la eficacia de los ácidos grasos omega-3. Si se observan más de cerca las conclusiones del congreso, se aprecia que los expertos participantes debatieron exclusivamente sobre el efecto de los omega-3 en la fibrilación auricular. En cambio, no se abordaron sus posibles efectos sobre infartos, muerte cardíaca súbita u otras indicaciones cardiovasculares.Sacar conclusiones sobre la falta de eficacia de los ácidos grasos omega-3 en ámbitos que ni siquiera fueron investigados plantea, como mínimo, dudas sobre la calidad periodística de estas afirmaciones.El segundo estudio que supuestamente cuestionaba la eficacia de los omega-3 fue el llamado estudio STRENGTH. En este caso, una conocida empresa farmacéutica intentó obtener la aprobación de un medicamento con omega-3 para reducir el colesterol. Sin embargo, debido a su formulación modificada, el producto tenía poco en común con un suplemento convencional de omega-3 y no obtuvo los resultados esperados.Aun así, muchos medios utilizaron este estudio como “prueba” de la falta de beneficios de los omega-3, sin analizar aspectos clave como el tipo de intervención, el diseño del estudio, la selección de los participantes u otros factores relevantes.“¿En qué estudios e informes sobre omega-3 se puede confiar realmente?”, se preguntó nuestro equipo científico de 20 especialistas liderado por Michael Wäger, BSc, MSc, bioquímico, jefe de equipo y experto en gestión del conocimiento.“Según los criterios científicos internacionales, los metaanálisis siguen considerándose el gold standard de los estudios científicos”, explica. “Los metaanálisis seleccionan, entre cientos de estudios publicados sobre omega-3, aquellos con mayor calidad metodológica e intentan extraer conclusiones basadas en el nivel más alto de evidencia científica.”