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Molto prima di vedere la luce del giorno, il bambino percepisce gran parte di ciò che avviene alla madre: se la mamma è felice e rilassata, sgambetta soddisfatto; se la mamma è triste o stressata, anche il piccolo diventa irrequieto. Tuttavia, non è solo il benessere della madre a influenzare precocemente il bimbo che cresce nel suo ventre, incide in modo decisivo anche la sua assunzione di sostanze nutritive. Di recente, la ricerca è tornata a occuparsi dell'influenza degli acidi grassi Omega 3 sulla capacità visiva e sul cervello del feto.
Quando si pensa alla densità ossea viene subito in mente il calcio. Grazie ad anni di campagne informative molte persone hanno recepito l’importanza di un’altra sostanza nutritiva delle ossa: la vitamina D.
Le ultime scoperte suggeriscono che l'astragalo, il fiore della farfalla dell'Estremo Oriente, sostiene il nostro sistema immunitario in diversi modi. Ad esempio, lo aiuta a non essere sbilanciato così rapidamente da potenziali agenti irritanti.
“Il mio cuore sta ballando e ogni molecola si muove”. Come canta la band tedesca Mia, le famose “farfalle nello stomaco” non sono altro che un sacco di biochimica.
L'invecchiamento per noi esseri umani è caratterizzato dalla diminuzione dell'attività fisica. C'è una correlazione tra movimento e attività delle sirtuine? Secondo un'indagine scientifica pubblicata a giugno 2019, c'è.
DaDr. Michael Kohlberger, BSc, MSc•2 Tempo di lettura
"Mangiare in fretta fa ingrassare". Ciò che prima si supponeva è stato confermato all'inizio del 2018 in uno studio giapponese. Ora un'ulteriore ricerca indica che soprattutto gli uomini possono influire sul loro peso corporeo con la velocità con cui mangiano.
Se le generazioni passate avessero conosciuto l'importanza del ferro, la percezione di questa sostanza non verrebbe più messa in secondo piano rispetto ai temi nutrizionali "alla moda".
DaDr. Michael Kohlberger, BSc, MSc•3 Tempo di lettura
Nessun argomento nel campo del fitness si polarizza più di quello della nutrizione. Dato che tutti possono (o meglio: vogliono) avere voce in capitolo, sono sorti molti miti nel corso degli anni. Non vogliamo lasciarti solo con questo, cerca di rispondere alle domande e separa i fatti dal mito.
DaDr. Michael Kohlberger, BSc, MSc•6 Tempo di lettura
Ti è stata diagnosticata l'osteopenia e ora ti stai chiedendo: che cos'è? Qual è il significato esattamente? In cosa differisce dall'osteoporosi? E, forse ancora più importante, cosa puoi fare adesso? Sei nel posto giusto. Perché la conoscenza è il primo passo verso ossa più forti.
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