Studie: Ausdauersport fordert Säure-Basen-Haushalt

Der Säure-Basen-Haushalt ist ein Meister der Regulationsfähigkeit. In einem täglichen Balanceakt hält er das perfekte Gleichgewicht zwischen Säuren und Basen und sorgt so dafür, dass alle Stoffwechselvorgänge unter idealen pH-Wert-Bedingungen ablaufen können. Doch manchmal wird das Regelsystem ganz schön gefordert. So stört laut einer aktuellen Studie intensiver Ausdauersport die perfekte Balance kurzzeitig und ruft metabolischen Stress hervor.

Die Publikation aus dem Jahr 2019 untersuchte die Effekte von intensivem Lauftraining auf den pH-Wert. Neun Athleten absolvierten hierfür ein Sprinttraining unter unterschiedlichen Sauerstoffbedingungen, einerseits unter Hypoxie (Sauerstoff-Unterversorgung), andererseits unter Normoxie (Sauerstoff-Normalversorgung). Die intensiven Intervall-Ausdauerübungen bestanden aus zehn 3-Minuten-Läufen mit 90 % der maximalen Sauerstoffaufnahme, die sich mit 60-sekündigen Intensitätspausen (Läufe mit geringerer Intensität bei 50 % der maximalen Sauerstoffaufnahme) abwechselten. Vor der Trainingseinheit und während der Nachbelastung wurde den Testpersonen venöses Blut entnommen. Es zeigte sich, dass das Ausdauertraining unter mäßiger Hypoxie (z. B. beim klassischen Höhentraining) zur Blutansäuerung führte. Die Laufgeschwindigkeit der Teilnehmer blieb deutlich unter jener unter Normoxie. Das Ausdauertraining unter Hypoxie führte also zur temporären Verschiebung des Blut-pH-Werts und damit zu hohem metabolischen Stress.