L'aminoacido valina: assunzione, fabbisogno, effetti

La valina è uno degli aminoacidi essenziali. Non bisogna lasciarsi intimidire dal termine "acido". Infatti, sebbene dal punto di vista chimico gli aminoacidi siano composti azotati, non arrecano alcun danno all’organismo. Al contrario, il tuo corpo ne ha bisogno! In totale, il nostro corpo utilizza 21 diversi aminoacidi. Alcuni presentano una struttura ad anello, altri a catena ramificata, i cosiddetti BCAA. Tra questi rientra proprio la valina.

Perché il tuo organismo non può fare a meno di questo gruppo? Perché grazie agli aminoacidi produce le proteine indispensabili per i muscoli, il sistema immunitario, gli ormoni e la pelle, combinandoli tra loro in base alle necessità.

Alcuni di questi sono aminoacidi essenziali, così chiamati perché sono fondamentali per il tuo corpo, che però non è in grado di produrli da solo. Devono quindi essere introdotti attraverso l'alimentazione o con l'aiuto di integratori. E lo hai già capito, vero? Esatto: anche la valina, un amminoacido a catena ramificata, fa parte di questo gruppo.

I BCAA come la valina, o i suoi alleati leucina e isoleucina, mostrano i loro vantaggi soprattutto dove sono richieste forza ed energia, ma anche recupero e rigenerazione. Dopotutto, nella vita si tratta sempre di trovare il perfetto equilibrio. La valina e i suoi effetti sono quindi particolarmente utili per:

• I tuoi muscoli

• Il tuo apporto energetico

• La tua crescita

I BCAA come la valina hanno un vantaggio decisivo: possono essere convertiti direttamente in energia nei muscoli.

Quali sono i vantaggi per te? Con la valina al tuo fianco combatti la stanchezza e attivi tutte le tue riserve di energia. Ma anche dopo l'allenamento il tuo corpo trae beneficio dalla valina: ti aiuta a recuperare.

Ma la valina è sempre uguale a se stessa? La maggior parte di coloro che si occupano di questo argomento si imbattono prima o poi in due curiose denominazioni: L-valina vs. D-valina. La differenza? La forma!

• L-valina: la L-valina è la forma naturale e biologicamente attiva della valina. È la versione che fa parte delle proteine, svolge funzioni importanti nel corpo ed è contenuta anche negli integratori alimentari.

• D-valina: esiste poi la D-valina, una variante che assomiglia molto alla L-valina in termini di aspetto, ma che non è presente in natura e quindi non svolge un ruolo significativo per il tuo corpo.

Per avere a disposizione energia a sufficienza e ottenere il massimo dai tuoi muscoli, dovresti assumere la valina principalmente prima o dopo l'allenamento. Per gli adulti si consiglia un apporto compreso tra 10 e 14 mg per chilogrammo di peso corporeo. Attenersi in ogni caso alle indicazioni del produttore.

La cattiva notizia: una carenza di valina è solitamente associata a una carenza generale di proteine o aminoacidi. La buona notizia: si tratta di un fenomeno relativamente raro, a patto che si segua una dieta varia. Soprattutto se ti alleni in modo molto intenso, dovresti assicurarti un apporto sufficiente di proteine e quindi anche di valina . Altrimenti potresti ritrovarti letteralmente senza fiato. Tra i sintomi più comuni di una carenza di valina figurano infatti:

• Stanchezza

• Debolezza muscolare

• Crampi

• Disturbi della crescita

• Problemi di concentrazione

• Sistema immunitario debole

Magnesio, zinco, omega 3: ormai tutti parlano di vitamine e minerali. La valina, invece? È ancora largamente sconosciuta. Tuttavia, è sicuramente una delle stelle nascenti e può essere un punto di svolta soprattutto in termini di sviluppo muscolare, bilancio energetico e resistenza allo stress. Di cosa ha bisogno il tuo corpo per averne una scorta sufficiente? Di una dieta equilibrata con un apporto proteico adeguato. Per avere ancora più energia, puoi integrare la tua alimentazione con degli integratori alimentari.