Zwischen Eisen und Eisen bestehen Welten. Um das zu verstehen, lohnt es sich, vor dem Kauf eines Nahrungsergänzungsmittels mehr über das Schwermetall zu erfahren. Wir erklären Ihnen, worauf Sie achten müssen und präsentieren Ihnen unseren Testsieger.
Die besten Eisenpräparate heben sich von den marktüblichen Produkten gleich in mehrerlei Hinsicht ab. Das beginnt schon bei der Wahl der weltweit besten und innovativsten Rohstoffe, geht weiter über Rezepturen und Dosierungen auf dem Letztstand der Wissenschaft und hört bei der besonderen Reinheit des Produktes auf. Dementsprechend stecken in Top-Eisenpräparaten nur die besten Zutaten gepaart mit jeder Menge Know-how – bei so einem Qualitätspackage bleibt kein Platz für unnötige Zusatzstoffe.
Um zu verstehen, welches Eisenpräparat das Beste ist, hilft es unter anderem zu wissen, dass Eisen in verschiedenen Formen vorkommt und je nach Form unterschiedlich vom Körper aufgenommen wird. Die verschiedenen Eisenformen nutzen nämlich unterschiedliche Transportsysteme.
Hier sind die wichtigsten Eisenarten und ihre Unterschiede:
| Eisenform | Vorkommen | Aufnahmeweg | Zusatzinfo |
| Hämeisen | Fleisch, Geflügel, Fisch | Häm-Transporter HCP-1 (=Haem Carrier Protein-1) | Die Aufnahme von Hämeisen aus Fleisch, Geflügel und Fisch gilt als besonders effektiv und wird von anderen Nahrungsbestandteilen kaum beeinflusst. |
| Eisensalze bzw. Eisenionen | Marktübliche Eisenpräparate, Lebensmittel | Transportprotein DMT1 (=Divalent Metal Ion Transporter-1) |
Der Transporter DMT1 kann nur zweiwertiges Eisen in den Körper transportieren. Tierische Lebensmittel enthalten zweiwertiges Eisen (Fe2+), während pflanzliches Eisen meist in der Form von dreiwertigem Eisen (Fe³⁺) vorkommt, das vor der Aufnahme erst in zweiwertiges Eisen umgewandelt werden muss. Vitamin C hilft dabei, indem es das dreiwertige Eisen in zweiwertiges Eisen umwandelt. Zudem verfügt unsere Darmschleimhaut über Enzyme, die dazu in einem bestimmten Ausmaß in der Lage sind. |
| Pflanzliches Speichereisen (Ferritin) | Pflanzliche Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel | Transporter für pflanzliches Eisen |
Dieses Transportsystem ist noch nicht im Detail erforscht. Für Menschen, die Eisen aus herkömmlichen Präparaten schlecht aufnehmen, kann pflanzliches Ferritin somit eine gute Alternative sein, da es einen anderen Transportweg zur Aufnahme nutzt. |
Tabelle 1: Eisenformen und ihre Transportwege
Bei Organischem Eisenbisglycinat handelt es sich eine Form von Eisen, die der Körper besonders gut aufnehmen kann und deshalb häufig in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten ist. Bei dieser Verbindung liegt das Eisen als sogenanntes Chelat (griechisch: „Klammer“) vor. Hierbei sitzt das Eisen-Ion in der Mitte, während es von links und rechts von der Aminosäure Glycin umklammert wird. Ein großer Vorteil dieser Form ist, dass dadurch das Eisen an Verträglichkeit gewinnt und zugleich von Störfaktoren (z.B. Phytate, Oxalate) abgeschirmt wird. Hinzu kommt, dass das mineralische Element an Glycin gebunden vom Dünndarm sehr gut aufgenommen wird.
Wieso es wichtig ist, darüber Bescheid zu wissen? Da jeder Mensch individuell ist und deshalb die verschiedenen Eisenformen unterschiedlich gut resorbieren kann. Diese Erkenntnis ist vor allem auch für jene Menschen wertvoll, deren Eisenspiegel auf die marktüblichen Eisensalze nicht oder nicht gut ansprechen. Hinzu kommt, dass Eisenverbindungen – vor allem in höheren Dosierungen – unterschiedlich gut vertragen werden. Während anorganische Eisensalze häufig Magen-Darm-Probleme (z.B. Durchfall, Verstopfung, Übelkeit) bereiten, ist organisches Eisenbisglycinat sanfter. Als besonders gut sanft und gut verträglich gelten jedoch pflanzliche Eisenverbindungen.
Eisenverbindungen, die für Nahrungsergänzungsmittel zugelassen sind:
Organische Eisenverbindungen: Eisenbisglycinat, Eisencitrat, Eisenammoniumcitrat, Eisenglukonat, Eisenfumarat, Eisenlaktat, Eisensaccharat, Eisen-L-Pidolat, Eisen(II)-taurat
Anorganische Eisenverbindungen: Elementares Eisen, Eisencarbonat, Eisennatriumdiphosphat, Eisensulfat, Eisendiphosphat (Eisenpyrophosphat), Eisenphosphat
Zusammengefasst: Häm-Eisen aus Fleisch ist am einfachsten aufzunehmen und am wenigsten störanfällig. Eisenbisglycinat ist eine besonders gut verträgliches organisches Eisensalz. Seine besondere chemische Struktur schützt das Eisen vor störenden Stoffen und verbessert die Aufnahme im Darm. Ferritin aus Pflanzen ist schließlich eine interessante Alternative für Menschen, die herkömmliche Eisenpräparate schlecht aufnehmen. Generell kann die Eisenaufnahme im Körper durch eine Kombination mit Vitamin C verbessert werden.
Hinter der Entwicklung sanfter und zugleich effektiver Eisen-Präparate steckt jede Menge Erfahrung, Fingerspitzengefühl und Know-how. Die Entwicklung von verträglichen und effizienten Eisenpräparaten ist für BIOGENA als eine 361°-Company Ehrensache und Herzensangelegenheit zugleich. Mit der Verwendung besonderer Eisenverbindungen – wie wertvollem Eisen aus Pflanzen – mit bewusst sanften Dosierungen sowie mit smarten Kombinationen erschließt BIOGENA als der Eisenexperte im Segment der Premium-Supplemente neue Wege.
BIOGENA bietet eine wahre Riege an Eisen-Stars, die – jeder für sich – besondere Qualitäten mit sich bringt. Egal ob Sie auf der Suche nach einem top-verträglichen Eisenpräparat sind oder bei Ihnen die optimale Bioverfügbarkeit stärker im Vordergrund steht – das BIOGENA-Vollsortiment hält für jeglichen „Eisen-Geschmack“ das passende Produkt parat.
Doch welche BIOGENA-Eisenpräparate gibt es – und welche „heiße Eisen“ stecken in ihnen? Unsere Kurzübersicht:
| Art des Eisens | Eigenschaften | Präparat |
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Pflanzliches Eisen aus dem Curryblatt (VegyFerrin®) |
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MoFerrin® 21 – mit 21 mg Eisen pro Kapsel QuattroFerrin® 21 – mit 21 mg Eisen pro Kapsel MoFerrin® liquid Herbal Elixier – mit 5,6 mg Eisen pro Tagesdosis |
| Organisches Eisen (Eisenbisglycinat) |
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QuattroFerrin® 21– mit 21 mg Eisen pro Kapsel Eisen & Vitamin C – mit 15 mg Eisen pro Kapsel |
| Anorganisches Eisen (Eisenpyrophosphat) |
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QuattroFerrin® 21 – mit 21 mg Eisen pro Kapsel |
| Patentiertes Pilz-Eisen (ULTIMINE™) aus dem Koji-Pilz (Aspergillus oryzae) |
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QuattroFerrin® 21 – mit 21 mg Eisen pro Kapsel SmartFerrin® B12 – mit 12 mg Eisen pro Kapsel in Kombination mit Vitamin B12, Vitamin C und Kupfer |
| Pflanzliches Eisen aus Buchweizen |
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Ferrogena® 10 – mit 10 mg Eisen pro Kapsel |
Tabelle 2: Eisen in BIOGENA Eisenpräparate
In der Schwangerschaft helfen hochwertige Eisenpräparate dabei, Mutter und Kind mit ausreichend Eisen zu versorgen. Als besonders sanft und gut verträglich gelten Präparate, die als Eisenquelle pflanzliche Spezialextrakte verwenden. Frauen, die während der Schwangerschaft einen sensiblen Geschmacksinn entwickeln, bevorzugen oft geschmacksneutrale Varianten (Kapseln, Tabletten). Die Wahl sollte hierbei auf besonders reine Produkte fallen. In der Kapselproduktion kann im Gegensatz zur Tablettenherstellung gut auf unnötige Zusatzstoffe verzichtet werden. Um eine perfekte Dosierung zu wählen, sollte die:der behandelnde Gynäkolog:in zu Rate gezogen werden.
Eisensäfte können gerade für Kinder eine wohlschmeckende Quelle für Extra-Eisen sein. Vor allem bei den Kleinsten unter uns sollte bei der Produktwahl jedoch nicht nur der Geschmack, sondern auch die Qualität im Vordergrund stehen. Während vielen Eisensäften – nicht immer augenscheinlich – Eisensalze beigemischt werden, gibt es andere wiederum, die auf gut verträgliche pflanzliche Spezialextrakte zurückgreifen. Da Eisenpräparate in der Regel längerfristig eingenommen werden, sollte der auserkorene Saft auf jeden Fall frei von unnötigen Zusatzstoffen sein. Eltern, die bei ihrem Kind einen Eisenmangel vermuten, sollten im Idealfall den Rat eines Arztes/einer Ärztin einholen. Dieser kann ein sinnvoll abgestimmtes Eisenpräparat empfehlen.
Die besten Eisenpräparate für Veganer:innen liefern im Idealfall nicht nur Eisen, sondern stellen gleichzeitig eine smarte Lösung zur Zufuhr weiterer kritischer Nährstoffe dar. Eine vegetarische oder vegane Ernährung geht meist mit einem gesünderen Lebensstil einher. Durch die vollständige Vermeidung von tierischen Produkten kann jedoch eine adäquate Zufuhr mancher Nährstoffe beschwerlicher sein. So sollten bei vegetarischer oder veganer Ernährung Eisen und Kupferwerte im Auge behalten werden, bei strikt veganer Ernährung ist zudem Vitamin B12 ein kritischer Nährstoff.
MoFerrin®21 ist der seit Jahren erfolgsgekrönte Eisen-Star bei BIOGENA und überzeugt mit optimaler Verträglichkeit und hoher Aufnahmefähigkeit. Die effiziente Eisenformel besticht mit Eisen aus pflanzlichem Spezial-Premiumextrakt und natürlichem Vitamin C aus Amla- und Acerola-Früchten. Effektiv und sanft zugleich ist MoFerrin® 21 zu Recht der erprobte und langediente Favorit der BIOGENA-Kund:innen und Partner:innen in der Therapiebegleitung, Prävention und für einen potenzialorientierten Lifestyle.
Fazit: Eisenmangel ist die häufigste Mangelerkrankung weltweit. Aus diesem Grund hat BIOGENA sich schon seit über 10 Jahren der Bekämpfung dieses Mangels verschrieben. Die intensive Forschungsarbeit, die durch hauseigene Eisen-Studien noch weiter beflügelt und begleitet wurde, hat BIOGENA als eine 361°-Gesundheits- und Wissenscompany gezeigt, dass Eisen nicht gleich Eisen ist. Wer in Sachen Eisen nur die beste Wahl treffen möchte, der begibt sich bei BIOGENA, DEM Eisen-Experten, zweifelsohne in gute Hände.
Ja, Eisen kann ohne Weiteres mit Aminosäuren eingenommen werden. Die Kombination von Eisen mit schwefelhaltigen Aminosäuren gilt sogar als besonders empfehlenswert, da dadurch die Eisenaufnahme in den Körper gesteigert werden kann.
Bei Eisenmangel ist ein Präparat, das unterschiedliche Eisenquellen verwendet ideal. Dadurch werden alle Resorptionsmechanismen von Eisen im menschlichen Körper bedient, was zu einer besseren Aufnahmefähigkeit bei gleichzeitig sehr guter Verträglichkeit führt. Grundsätzlich sind moderate Dosierungen empfehlenswert, da diese nachweislich gut aufgenommen werden und gleichzeitig verträglich sind.
Für unseren Körper am besten aufnehmbar ist Häm-Eisen, das etwa die Hälfte des enthaltenen Eisens von Fleisch und Fisch ausmacht. Aber auch pflanzliches Eisen oder Eisensalze sind effektiv, besonders dann, wenn bereits eine Unterversorgung vorliegt und der Körper die Aufnahme entsprechend erhöht – ideal ist hierbei die Kombination mit Vitamin C, um die Aufnahme von Eisen zu erhöhen und eine moderate Dosierung.
In der Regel werden Eisenpräparate, die über mehrere Aufnahmewege in den Körper gelangen, am besten resorbiert.Daher sollte man auf Produkte zurückgreifen, die verschiedene Eisenformen wie beispielsweise organisches Eisenbisglycinat und pflanzliches Eisen enthalten, um eine bestmögliche Eisenversorgung sicherzustellen. Durch eine Kombination mit Vitamin C kann die Eisenaufnahme zusätzlich optimiert werden.
Pflanzliches Eisen gilt als besonders sanft und magenfreundlich. Das macht Präparate, die pflanzliche Spezialextrakte enthalten zu einer verträglichen Alternative zu herkömmlichen Eisensalzen.
