Mikronährstoffe
Pflanzliches Eisen ist in physiologischen Dosierungen effektiv
Die Versorgung mit dem Spurenelement Eisen ist weltweit relevant und selbst in Industrienationen ein Thema. Offizielle Zahlen zeigen, dass nicht nur Frauen im gebärfähigen Alter häufig erniedrigte Eisenspeicher aufweisen, sondern auch Teile der Gesamtbevölkerung davon betroffen sind.
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